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酒過二巡，菜過兩味之后，潘云博禮貌地問張耀祖：“張叔，請(qǐng)問這些菜是張嬸做的嗎？”

張耀祖頓了一下，轉(zhuǎn)臉問胡氏：“孩他娘，這菜是你做的還是咱閨女做的？”

胡氏笑著答道：“這菜大多是小草做的。怎么了？”

潘云博飛快地瞟了張小草一眼，說道：“沒什么，我只是想說，這菜做得真好吃，感覺比我們食肆的廚子還好。”

第63章 遇見

潘云博的神色多少有些不自然, 還好，只有跟他熟悉的趙清河注意到了, 其他人尚無察覺。

胡氏也沒察覺，她只當(dāng)是一句客套話，連忙謙虛道：“你這孩子跟你叔叔一樣會(huì)說話，小草手藝哪里會(huì)比得上食肆里的大廚。”

潘云博認(rèn)真地說道：“我說的是真的，這幾道菜, 做法講究、新穎, 甜、咸、酸三味適中, 恰到好處。菜的色、香、味也樣樣合格。要是調(diào)料再齊全些, 再練練刀工，那就更完美了。”

胡氏和張耀祖聽潘云博說得頭頭是道, 語氣誠懇，心中自然欣喜不已, 同時(shí)對(duì)這個(gè)小伙子也有一些刮目相看的意思。

而隔壁桌的張小草聽到潘云博這么用心地夸自己, 雖然因?yàn)榕畠杭业男邼瓫]敢朝他張望，但眼角的余光也在悄悄關(guān)注著他。

趙清河清了清嗓子，說道：“云博，看不出來你對(duì)飲食還挺有研究的嘛。話說我吃了這么多回, 都沒吃出什么心得來。”

潘云博輕輕一笑, 說道：“大概你是以為吃得次數(shù)多了, 就習(xí)以為常了，而我是第一次吃，感觸就多些。”

王世虎點(diǎn)頭附和道：“對(duì)對(duì), 就是這個(gè)理，我也吃了好多回，每次只知道好吃好吃還想吃，其他的就沒了。”

王世虎一說話，大家就忍不住想笑。

胡氏笑著招呼大家，“來來，既然覺得好吃，大家就多吃些。”

眾人繼續(xù)推杯換盞，席間的氣氛比剛才還熱烈。

潘云博心中雖有個(gè)不成熟的想法，但因想著還沒得到叔叔的同意，因此只得暫時(shí)壓下。他看著桌上的菜，這會(huì)兒功夫已經(jīng)下去了一半，而王世虎吃飯的氣勢(shì)仍然不減，潘云博有心想留點(diǎn)菜拿回去讓叔叔和幾位老伙計(jì)嘗嘗，又有些不好意思開口。

趙清河見潘云博用一副心痛不已的神情看著王世虎，不禁覺得好笑。不過，有一點(diǎn)他也跟潘云博想到一處去了。因此他便笑著開口道：“嬸子，這個(gè)糖醋魚、醬爆雞丁還有豆豉排骨有剩嗎？若是有剩的話能不能讓我?guī)Щ厝ィ俊?

胡氏說道：“剩倒是有剩，只是讓你們帶回去剩菜多不好，要不，讓你姐再做一盤？”

趙清河連忙擺手：“特地重做太麻煩了，我就是解解饞，再回去給伙計(jì)們炫耀炫耀。”

張小北看看趙清河又看看潘云博，他猜測(cè)趙清河肯定不是饞和炫耀，他應(yīng)該是想帶給潘掌柜以及店里的老伙計(jì)看看大姐的手藝。只是這樣行嗎？畢竟，潘掌柜上次也來過他家，當(dāng)時(shí)并沒有別的表示呀。

張小北努力回想當(dāng)時(shí)的情景，當(dāng)天吃的是什么來著，一時(shí)也想不起了。好像也有雞鴨魚之類，不過都是一般的作法。算了，既然這兩個(gè)人想試試那就試唄，左右也費(fèi)不了什么東西，成不成也沒關(guān)系。既然趙清河要拿回云給店里眾人品嘗了，那就不能隨便拿份剩菜回去，怎么著也得鄭重一些。

想到這里，張小北便說道：“依我看，還是重新做的好，這些東西家里都有，每樣做一份，也費(fèi)不了什么事，做好了用食盒裝上，你們臨走時(shí)帶上就行。”

胡氏一錘定音道：“對(duì)對(duì)就這么著，都別爭(zhēng)了。一會(huì)兒吃完飯你們歇著，我們娘仨去做飯。”

趙清河一想，這樣也確實(shí)最好，說不定更有說服力，因此也就不再反對(duì)了。

張小草她們那一桌先吃完的，吃完飯，大家手腳麻利地收拾完桌椅碗筷，便去廚房開始準(zhǔn)備做菜。

張小北還去現(xiàn)場(chǎng)提建議：“姐，魚選小些的，樣式和色澤再注意些，魚做完用專門裝魚的那個(gè)盤子裝上，再放到食盒。”

他家里有兩個(gè)現(xiàn)成的食盒，都是以前給他上學(xué)帶飯菜時(shí)用的，一個(gè)有三層，一個(gè)四層，都是木頭做的，最上面有蓋子，還有個(gè)提手。這次剛好派上用場(chǎng)。

張小北在旁邊看著母親和姐姐做飯，一邊想道，他這里還有好多菜譜呢，若是潘掌柜真能看上，他就每隔一段時(shí)間給他們出幾個(gè)新品，夠用一段時(shí)間的了。這樣，家里又多了一個(gè)來錢的渠道。而且他家的那些雞啦鴨啦也有了更好的銷路。

胡氏見張小北還杵在廚房里不動(dòng)，就揮手把他往外趕：“去去，到外面去，你說你也真是的，人家男孩子都不愛進(jìn)灶房，你倒好，愛幫著干活不說，還沒事往里頭鉆。”

張小北無奈地道：“娘，我?guī)湍銈兏苫畈缓醚健！?

胡氏道：“好啥子呀，這是你該來的地方嗎？”

爹娘和鄉(xiāng)親樣的想法大體相似，他們認(rèn)為男人應(yīng)該遠(yuǎn)庖廚，灶房不是男人該呆的地方。張小北即便極不認(rèn)同，一時(shí)半會(huì)也改變不了這些人深植于心的想法。

“那好吧，你們忙吧，我出去看看。”張小北為了耳根清凈，日子好過些，還是選擇不跟娘親爭(zhēng)執(zhí)。

他正要離開廚房，就聽到胡氏吩咐正在燒火的張小花：“花兒，你去菜園拔幾根蔥和青蒜，一會(huì)兒要用。”

張小北忙說道：“小花還得燒火呢，我去吧。”

他出了院子往后面的菜園走去。他家共有兩片菜園，近點(diǎn)的菜園里蔥太小了，他便往另一處走去，這一處偏僻多了，在竹林的東面，四處都是荒地，這塊地種別的菜長勢(shì)都不好，唯有蔥蒜芥菜包菜之類的東西長得還行。

張小北一到菜園，就發(fā)現(xiàn)黑妮正坐在地上發(fā)呆。她的身旁是一堆小山樣的柴禾，看樣子是剛打完柴回來。

張小北在一旁靜靜地看著他，她比三年前高多了，身材苗條而矯健，四肢修長有力，容貌也有些變化，先前的嬰兒肥沒了，臉型變窄，眼睛顯得更大，鼻梁也顯得更高挺。她明顯屬于那種帶有異域風(fēng)情的大氣風(fēng)格。

這幾年來，兩人的相處模式也有所變化。以前，張小北年紀(jì)小，跟女孩子之間也沒什么忌諱，還可以光明正大的找她玩，但后來隨著雙方年紀(jì)漸大，張小北又忙著讀書考試，兩人之間，那種無形的隔閡就此開始產(chǎn)生了。雖然兩人經(jīng)常碰面，但說話的機(jī)會(huì)很少，單獨(dú)說話的機(jī)會(huì)更少。好像，村中的男孩女孩之間差不多都是這樣，七八歲之前，大家都沒什么忌諱，兩小無猜，混玩在一起，然后到了某個(gè)年齡，大家忽然一下子涇渭分明了，男孩只跟男孩玩，女孩們則聚在一起玩。誰也不理誰，若是有誰打破這層壁壘，就會(huì)被人起哄開玩笑。

張小北心緒起伏不定，他稍稍平靜一下心情，叫了一聲：“黑妮，你在這兒干什么？”

黑妮聽到有人叫她，趕緊驚惶地抬起頭來，一看到是張小北，才微微松了口氣。

張小北笑道：“我是不是嚇住你了？”

黑妮連忙搖頭：“沒有沒有。”

兩人一起沉默著，感覺彼此間應(yīng)該有許多話說，但又一時(shí)不知說什么好。

最后還是黑妮先打破了這沉默的氛圍，她說道：“小北，祝賀你考中秀才了。”

張小北笑著點(diǎn)頭：“謝謝。”他想了想又問道：“你爹娘和你哥他們現(xiàn)在對(duì)你怎么樣？”

一提到自己的爹娘和幾個(gè)哥哥，黑妮便低頭不語，過了一會(huì)兒，她才咬著唇，說道：“小北，你說我現(xiàn)在能去找我親生爹娘了嗎？”