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大炎,熱油,蠶豆在鍋里霹靂啪啦炸開(kāi),香味隨著煙霧鉆進(jìn)人們的鼻孔,讓人垂涎三尺。張小北和張小花在這兒犯饞,胡氏心里在滴血,她的油啊。
先炸一回,過(guò)了一會(huì)兒再回鍋炸,這樣才能更香更酥更脆。
這種濃郁的香味隨風(fēng)飄到了隔壁,江氏笑著對(duì)杜氏說(shuō)道:“喲,老三一家在做啥好吃的這么香?”
杜氏道:“是啊,聞著沒(méi)少費(fèi)油呢。”
張小寶也聞到了,他沖著灶房大聲嚷道:“娘,今天炒菜要多放點(diǎn)油,我也要吃這么香的。”其實(shí)張小寶蠻想去隔壁看看的,可是一想起他跟張小北吵架了,就這么去了,又覺(jué)得面子上過(guò)不去,只得強(qiáng)忍下好奇心。
張小北心心念念的香酥蠶豆終于出鍋了,不待放涼,他就伸手拿了一個(gè)扔進(jìn)嘴里,嘎嘣一聲脆響,真香真酥真好吃,張小北覺(jué)得滿(mǎn)心滿(mǎn)腹都是幸福感。他嘗了一個(gè),接著就是分給大家嘗,妹妹張小花吃得嘎嘣噶蹦地響,滿(mǎn)嘴的油光,瞇著眼睛說(shuō)道:“好吃,真好吃?!?
胡氏伸手捏了一個(gè)放嘴里,一邊吃著一邊嘀咕道:“費(fèi)了這么多油能不好吃嗎?”
胡氏和張耀祖也就是嘗嘗味道,然后看看張小草和張小枝說(shuō)道:“行啦,咱們嘗嘗味就行了,留著給小北吃吧?!?
其實(shí)不用她說(shuō),張小草和張小枝也不會(huì)多吃,她一發(fā)話(huà),兩人盡管還想再吃還是都停了下來(lái)。她們停了下來(lái),張小北也停下來(lái)了,他抓了一把給妹妹,說(shuō)道:“這些歸你了,慢點(diǎn)吃?!?
然后對(duì)著爹娘和姐姐說(shuō)道:“我也不吃了,我明天要去鎮(zhèn)上賣(mài)掉?!?
眾人聽(tīng)罷不由得吃了一驚,胡氏先開(kāi)口道:“你就得了吧,這點(diǎn)東西怎么賣(mài)呀?”
張耀祖也不大贊成:“賣(mài)不出去的,你留著自個(gè)吃吧?!?
張小北想了想也沒(méi)別的辦法,只好使出撒嬌大法,上去抱住他娘的腿懇求:“娘親,親娘,你就讓我試試吧。賣(mài)不掉我再自己吃。”
胡氏哭笑不得地看著張小北,最后被他纏得無(wú)法,只好說(shuō)道:“行啦行啦,就讓你去碰碰壁。”
張小北高興地嗷了一聲,把大家都逗笑了。
接下來(lái),他開(kāi)始規(guī)劃明天怎么去鎮(zhèn)上。張小北來(lái)到這里這么久還從沒(méi)去過(guò)鎮(zhèn)上呢。當(dāng)然,他這么小,爹娘肯定不同意他一個(gè)人去,要誰(shuí)陪呢。爹還要砌院墻,娘也忙。好在張小草自告奮勇地說(shuō)要陪他去,終于解決了這個(gè)難題。
一夜無(wú)話(huà),次日清晨,張小北不用人叫就早早地爬了起來(lái),自己洗臉梳頭,還特意挑了一件比較像樣的衣裳穿。
張小草也早早地起來(lái),她挑了一會(huì)兒,只能找出一件補(bǔ)丁比較少的衣裳。張小北看著張小草的衣裳說(shuō)道:“大姐,等我掙了錢(qián)就給你買(mǎi)新衣裳?!?
張小草心里一陣感動(dòng),笑著揉揉他的小腦袋說(shuō)道:“賺了錢(qián)要給你念書(shū)用呢,大姐有衣裳穿,不用買(mǎi)。”
張小北握著拳頭說(shuō)道:“放心吧,學(xué)費(fèi)會(huì)有的,新衣裳也會(huì)有的?!?
張小草笑而不語(yǔ),她實(shí)在不忍心給弟弟潑涼水。
離張家村最近的鎮(zhèn)子叫清陽(yáng)鎮(zhèn),步行約七八里路。大多數(shù)人去鎮(zhèn)上都是步行,也有少數(shù)人坐牛車(chē)或是驢車(chē)。
張小北和張小草兩人也是步行,要是張小草一個(gè)人,估計(jì)不到半個(gè)時(shí)辰就能走到,但一帶上張小北,人小腿短就慢多了。他們大約走了將近一個(gè)時(shí)辰才到鎮(zhèn)上。
鎮(zhèn)上熙熙攘攘,十分熱鬧。盡管他們起得很早,但路上耗費(fèi)的時(shí)間太長(zhǎng),鎮(zhèn)上的攤位已經(jīng)被人占完了。
張小北只好在路邊找了個(gè)位置,張小草蹲下來(lái),把竹籃上面的白布掀開(kāi)露出里面的香酥蠶豆。張小草是頭一回賣(mài)東西也沒(méi)經(jīng)驗(yàn),只是低著頭站在那兒等著買(mǎi)主上門(mén)。張小北走了一路,此時(shí)又熱又渴又累,他還想趕緊賣(mài)完好趕快回家。不行,不能這么干等,他得主動(dòng)出擊。
張小北望著來(lái)來(lái)往往的人群,終于盯上了一個(gè)衣著干凈,姿態(tài)悠閑的搖著扇子的老者。
他主動(dòng)推銷(xiāo)道:“這位老伯,請(qǐng)稍等,這是我娘用傳家手藝做的香酥蠶豆,用來(lái)下酒最好不過(guò),來(lái),老伯,你老嘗一顆?!?
搖扇老者笑著打量張小北,覺(jué)得這小娃挺有意思。
他打趣道:“小娃娃,你讓我嘗也行,可是我沒(méi)帶錢(qián)怎么辦?”
張小北大方地答道:“沒(méi)關(guān)系,就當(dāng)我請(qǐng)你吃?xún)深w好了。”
“請(qǐng)我吃?xún)蓚€(gè)蠶豆呀,挺好挺好。”
老者就真的捏了一顆蠶豆放嘴里,他咂咂嘴:“還挺香的。”
老者又捏了一顆放嘴里吃了,然后目光炯炯地看著張小北道:“你請(qǐng)我的兩顆我都嘗了,不過(guò),我真沒(méi)帶錢(qián),改天再買(mǎi)你的蠶豆。”說(shuō)罷,揚(yáng)長(zhǎng)而去。
張小草不禁有些傻眼,“這人還真沒(méi)帶錢(qián)呀?!?
張小北倒也沒(méi)流露出失望來(lái),不買(mǎi)就不買(mǎi)唄,兩顆蠶豆而已。他繼續(xù)邀人品嘗。功夫不負(fù)有心人,終于有個(gè)年輕男子肯買(mǎi)了。
那人問(wèn)他多少錢(qián),張小北根據(jù)這個(gè)時(shí)代的物價(jià),定為了四文錢(qián)一斤,那男子也沒(méi)講價(jià),要了一斤。
這做生意只要開(kāi)了頭,后面就好辦了。果然,那個(gè)男子買(mǎi)了之后,陸陸續(xù)續(xù)也有幾個(gè)人過(guò)來(lái)買(mǎi),沒(méi)用多少時(shí)間,姐弟兩人就把香酥蠶豆賣(mài)完了。
兩人從人群里擠出來(lái)到了背靜處,張小草難耐激動(dòng)地說(shuō)道:“小北,我們竟然真的賣(mài)完了!”
張小北心里也激動(dòng),但他故作淡定地說(shuō)道:“看吧,聽(tīng)我的沒(méi)錯(cuò)吧。”
“沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)?!睆埿〔萆斐鍪帧酢踔鴱埿”钡哪樀?。
張小北略略躲開(kāi)些,說(shuō)道:“大姐,走,咱們?nèi)ゼZ油店?!?
張小草驚訝地問(wèn)道:“去糧油店干啥?”
張小北充滿(mǎn)豪氣地答道:“買(mǎi)油,再炸更多的香酥蠶豆賣(mài)?!?
第19章 小本生意
張小草看看張小北,猶豫了一下才不得不告訴他:“小北,糧店只賣(mài)糧食,打油要去油坊,還要自個(gè)帶油罐或油提,咱們出來(lái)時(shí)什么也沒(méi)帶,沒(méi)法買(mǎi)呀。”
張小北:“……”好吧,是他考慮不周。
既然買(mǎi)不了油,那就買(mǎi)些調(diào)料吧。