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“那小哥兒，我也來兩串豆腐泡，兩個肉丸子！再來一碗涼粉！”

“誒，我也加一碗涼粉！”

“馬上來，您稍等?！?

“……”

一旦有人開始買了，后面的人也都跟著買起來，都想嘗嘗鮮，真的嘗了之后，就被這比自己家做出來的要好吃的咸香的味道所俘虜了。

“明明就是塊豆腐干，為什么就比我家的好吃呢？”

“你別說豆腐干，這豆腐泡和面筋什么的，我硬是吃出了肉的感覺，也是怪了。”

余清澤笑，這豆腐泡和面筋都是油炸出來的，本來就能帶來一種有油水的滿足感；而且湯汁也是肉骨頭湯，煮熟沾滿湯汁后，可不就滿是‘肉’的味道嘛。

兩個鐵格子里的吃食很快就賣完了，余清澤又迅速補(bǔ)上。這么熱的天，邊煮邊賣，生意竟比涼面涼皮還好一些。

吃完熱的，許多客人又會要一碗涼粉降降溫，也算套餐了。

不過在賣這個的時候，有個算賬的問題。

為了迅速區(qū)別，余清澤特意將竹簽做了區(qū)分，弄了不同的顏色做標(biāo)記，不過暢哥兒到底沒有現(xiàn)代人那么快能速算出來。余清澤便讓常樂負(fù)責(zé)涼面涼皮，他來裝關(guān)東煮，每裝好一碗，他就告訴暢哥兒這碗多少錢，并跟客人說明了，用上菜即付賬的方式。

有些客人有微詞，不過很多客人還是能理解，反正都是要給錢的，吃前給和后給，區(qū)別也不大。

等到后來，暢哥兒忙不過來，余清澤便讓客人直接到小吃車前點(diǎn)餐，就節(jié)約時間了。

米哥兒是每天必來他們小吃攤轉(zhuǎn)一圈的，今日見了新吃食，當(dāng)即打包了三大碗回去。

自從吃了余清澤做的菜后，蔡老爺子夫夫和蔡家二少爺每天都念著，已經(jīng)成了余清澤的忠實(shí)顧客。這會見米哥兒又帶回來新吃食，三人就立馬圍著桌子吃起來。

三大碗，一碗是蔡老爺子夫夫和二少爺?shù)模硪煌胧撬麄冞@些小廝的，最后一碗是給福伯他們帶的。

看見二少爺一口接一口的吃，米哥兒趕緊吞下嘴里的面筋，說道：“二少爺，余老板說你脾胃虛弱不能多吃，每樣嘗一口就夠了。”

“?。靠墒俏蚁氤园　！辈淘莆凳掷锱e著一串肉丸子，才吃了一個呢。

蔡老爺子聽了，趕緊伸手將蔡云蔚手里的肉丸子搶了過來，笑瞇瞇道：“蔚兒聽話，余老板說不能多吃就不能多吃。這個肉丸子，我?guī)湍愠园。?。?

蔡老夫郎斜了老伴一眼，這么說，不是讓蔚兒更加想吃嗎。

蔡云蔚看著爺爺一口一個肉丸子，吞吞口水，想吃，委屈。

雖然關(guān)東煮是熱食，但勝在吃法新鮮，味道誘人，食客們嘗過后便念念不忘了。

等到他們回到家再吃到家里做的菜，頓時覺得那味道怎么吃怎么寡淡，頓時咽不下去了。

后面，干脆有人直接帶上食盒，去打包小吃攤的關(guān)東煮回去送飯了，還有不少客人要求湯汁一定要多加點(diǎn)，好喝。

有人帶頭，便有人效仿，后來許多人都成了自帶食盒的打包客，倒也省卻了余清澤他們洗碗收拾的不少功夫。

關(guān)東煮的推出又獲得了成功。

從涼面涼皮、酸豆角酸蘿卜，到咸甜涼粉，再到關(guān)東煮，余記一口鮮小吃攤在短短一個月不到的時間內(nèi)成為了整個桐山城最火熱的小吃攤。

其他的小攤販雖然看見眼熱，但也只能眼熱了，誰讓人家總能弄出新鮮的吃食來呢，而且每一樣的味道還都好得不得了。

這本事，也只能羨慕了。

忙了幾天。

余清澤發(fā)現(xiàn)這兩天街上忽然多了許多賣花燈的，不止有掛起來的各種漂亮花燈，還有那種在電視里看見的放水里的荷花燈，還有不少賣彩紙的。

余清澤好奇，這是有什么節(jié)日嗎？難道是中秋節(jié)？也不知道這里是不是叫中秋節(jié)？

他問常樂：“樂哥兒，是要過節(jié)了嗎？”

常樂點(diǎn)頭，比劃了一個手勢，余清澤猜道：“婦女……哥兒節(jié)？”

常樂見他看懂了，很開心地笑了。

余清澤眨眨眼，心里也很高興。樂哥兒可好多天沒像這樣跟他笑了，都是看見他就躲的，連眼神都不跟他對上?，F(xiàn)在竟然因為自己猜中了他的兩個手勢，就高興成這樣了。

單純得可愛。

余清澤手指動了動，很想伸手去摸一下他的臉，不過還是忍住了，萬一又把他嚇得縮回去了，那就糟了。

常樂被他這樣盯著，一下反應(yīng)過來，臉紅了起來，趕緊轉(zhuǎn)開了視線，裝做去忙了。

余清澤笑著轉(zhuǎn)頭，跟暢哥兒說道：“我都沒注意?！?

暢哥兒看見了他倆剛才的互動，悄悄笑了一下，道：“余老板，這幾天太忙，你忘了正常，我也是看到街上的花燈才記起來后天八月初八，是哥兒節(jié)了?！?

哥兒節(jié)，聽名字就是專門為哥兒設(shè)立的節(jié)日。

余清澤心里一動，問暢哥兒：“暢哥兒，到時候有什么活動慶典嗎？”

暢哥兒笑著答道：“有的，白天就比平常要熱鬧一些了，到晚上，城里有花燈會，還有猜謎語賽詩會什么的，還有雜耍，其他的一些好玩的也不少?！?

“那城門是不是比平時晚些關(guān)？你們往年會來看花燈會嗎？”

“對，城門亥時三刻才關(guān)（晚上九點(diǎn)四十五分）。我們往年都有來，很熱鬧的，你們也可以來玩啊。”

余清澤心里大喜，大聲宣布：“好！那后天咱們不開攤，休息一天，過哥兒節(jié)！”

暢哥兒驚喜，道：“真的??？那可太好了，我還想說等開攤回去再過來城里呢。謝謝余老板啊！”