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胃小，飽了。

兩個小哥兒看著他家少爺吃了小半碗食物，都要感動哭了，決定以后天天去光顧那家小吃攤！

此后兩天，余清澤的生意一天好過一天。

在他們開張的第三天，余清澤將辣椒油又增加了一種麻辣味的，也獲得了一些顧客的青睞。

第四天，他們推出了酸蘿卜，涼面涼皮里再加上酸蘿卜丁，味道更好，吸引了一批忠實顧客。

常樂每天特意帶多過來的酸蘿卜和酸豆角也是每天剛開張不久就賣光了。

現在他們家的豆角已經供應不過來了，常爺爺就每天在村里買村民的豆角，自己到地里去摘，按市價算，這還引起了村里人的好奇。

涼面涼皮，酸豆角酸蘿卜，余記一口鮮，在短短幾天時間里，風靡了整個桐山城。

而這，也讓其他面館的老板們，焦心不已。

作者有話要說：　　昨天那王老板的名字叫王安順，被口口屏蔽了，我改成王安福了。_(:3」∠)_

小劇場：

常浩：跟著余大哥有口福！

常樂：跟著余大哥有錢賺！幸福ing……

余清澤：樂哥兒，跟著我，不止有幸福，也有‘性福’！

作者：上！

第16章 同行

小吃攤的火熱，讓周圍的小攤販們都看得眼熱極了，尤其是街上幾家大面館的老板們。他們紛紛派人買了涼面涼皮回去研究做法，準備研究出來就在自家推出來賣。

這么受歡迎的面食，怎么能放過這個賺錢的好機會！

王記面館里，王老板剛做出來一碗涼面。這碗涼面里面也有黃瓜絲、酸豆角和蘿卜丁，酸豆角酸蘿卜是從余記一口鮮買回來的。單從外觀上看的話，這碗涼面跟余記的絲毫不差。

王老板問他的夫郎，“怎么樣？味道如何？”

老板夫郎吞下嘴里的面條，搖頭道：“沒有他們的香，我想是那個辣椒油的問題。他們的辣油里面有種特別的香味，除了芝麻、花生，還有其他的東西。”

王老板皺眉，他之前已經特意到余記的攤前看了下他們的辣椒油，里面只能看到辣椒粉、芝麻和花生，其他的材料沒有看到，他們也都嘗不出來。

這就不好辦了。

“那個涼皮和酸豆角酸蘿卜研究出來是怎么做的了嗎？”王老板又問道。

老板夫郎搖頭答道：“涼皮應該也是面粉做出來的，做法還不清楚。至于那個酸豆角酸蘿卜，可能是用醋泡出來的，我們先泡了一點酸豆角，但是味道不對，顏色也不對。”

“如果能知道他們的制作方法，或是，看他們做一次就好了。”王老板喃喃自語。

老板夫郎道：“人家獨門秘方，怎么可能讓你看到。”

討論研究半天，結果就是，還沒進展，可愁壞了王老板夫夫。

同樣，這樣的事情在劉記面館的廚房里也上演著，不過這里的氣氛顯然更凝重，主要原因就是脾氣不怎么好還非常要強的劉老板。

今天面館的入座率比昨天更低，而斜對面那個小吃攤的生意經過這幾天，不見下滑反而上升，這讓做了二十多年面食先前還很看不上人家的劉老板非常郁悶。

尤其是，他自詡在這大盛朝就沒有他不知道的面條做法，如今卻被面前這一碗涼皮給難住了！

這涼皮看起來軟滑，彈性也極好，卻又沒什么勁道，口感細膩清爽，但是又沒有面條微黃的色澤和濃郁的香氣！

可毫無疑問的是，這確實是面食。

所以說，這鬼東西到底是怎么做出來的！

劉老板簡直要把那涼皮盯出花來。

廚房里，劉老板的兩個徒弟，也是他的兒子，大氣都不敢出，默默做面條，動靜都比平常小了許多，就怕被他們爹罵得狗血淋頭。

劉老板黑著臉盯著那涼皮看了許久，忽然起身，很沉默地出去了。

大街上。

余清澤看著眼前瘦高瘦高的中年漢子，問道：“這位客人，您是要吃涼面涼皮，還是要買酸豆角或者酸蘿卜？”

這人站在小攤邊盯著看了好一會兒了，既不吃東西又不買東西，不知道要干嘛。

中年漢子聞言，怔了一下，隨即黑了臉，什么都沒說就匆匆走掉了。

余清澤：……怪人。

余清澤沒再理，鍋里的面條熟了，他趕緊撈出來過水。這時，他的衣角被扯了一下，他回頭，常樂朝一邊指了指，示意他看。

余清澤順著他的手指看過去，就見剛才那個中年漢子進了對面那家劉記面館。

劉記面館？

余清澤挑了下眉，這是，碰上同行了？

常樂打了個手勢。

余清澤猜常樂估計也是想到了是同行，怕有什么麻煩，他便搖搖頭，安慰他道：“沒事，他估計就是過來看看涼皮怎么做的，咱們憑手藝吃飯，不怕他。”

常樂聽他這么說，稍稍放心，繼續去干活了。