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了好了,季南和李染就開始磨糯米粉,兩百斤的糯米,用石磨來磨,這真是一個非常的艱巨的任務。兩個人加上家里的牛,花了兩天整的時間,才算是把兩百斤的糯米給磨成糯米粉。
翌日,李染在家里蒸糯米粉做年糕。廚房里兩個灶,都放了蒸籠,同時開大火蒸,速度很快。等到快蒸熟的時候,熱騰騰的起霧彌漫在整個廚房,香氣撲鼻,引得人直流口水。在家里等著要吃據說很好吃的年糕的小遠和來找小遠玩的狗剩,靠在灶前直咽口水,一直抓著李染問:“阿姆、阿姆,什么時候才可以吃啊。”狗剩雖然沒說話,但是那看著李染的亮晶晶的眼神,也是在問李染什么時候才可以吃。
李染笑笑拍拍兩個小饞貓的頭,說:“好了好了,就快好了,你們兩個過去些,等阿姆看看熟了沒!”兩個小家伙立馬給李染讓了位子,站到李染的身后,小遠還調皮的跳起來想看看鍋里蒸籠里的東西可以吃不!小遠以前性子內向、不喜歡說話,都快有點自閉癥的傾向。自從李染來了,在李染的寵愛和引導下,再加上有了狗剩這個同齡小伙伴,總算變得性子開朗了很多,不再動不動就羞澀。
李染打開蒸籠,等水霧氣散了,李染用筷子在旁邊夾了一口,已經熟了,味道非常的不錯,香甜軟糯。不過,這也難怪,這糯米是用隨身池塘的池水浸泡的,蒸的時候用的也是那池水,味道不好都不行。
兩百斤的糯米粉,一連蒸了十次,而是蒸籠。中午飯李染就沒做,一家人呢直接吃的都是剛起鍋的糯米粉。既然還給張桂花和李阿嬤家各送了不少的剛起鍋的糯米粉。季阿嬤離得太遠,不好送,李染就沒去送。
那做好的年糕,放在屋里晾了兩天,李染和季南兩個人就把它們全都切成一段段的,又在屋里放著晾了兩天,就把這切成段的年糕放在事先準備好的幾個大缸里,用水浸泡著。不然的話,這年糕會裂開,并且碎裂開成一小塊一小塊的。
等把年糕做好了,李染和季南兩人又花了兩天的時間把那兩畝地的蘿卜和白菜給收回了地窖。然后,李染和季南又駕著牛車去平陽鎮,一來是給鎮上的幾個交好的人家送些年糕,村里交好的幾家早已送了。二來,就是去告訴季西,他們家里的蓮藕在十二月十五日起塘,而現在已經是十二月初八了。
在去平陽鎮上的路上,兩人照例是先把給季海家的年糕先送了去。進了平陽鎮,兩人像往常一樣,先去了匯賓酒樓,把送給季西和趙尤汀的年糕放在匯賓酒樓,順便告訴季西起塘的時間。趙尤汀現在還在外地巡視查賬,還沒回平陽鎮。季西告訴李染,蘿卜干賣的非常的好,后面送來的那些蘿卜干已經只剩下一半了。李染聽了很高興,告訴季西回去就把家里的那些曬好的蘿卜干給鹵好。
沒在匯賓酒樓多坐,兩人駕著牛車就去了張望家,這次不像往常,兩人在張家沒吃午飯,送完東西,坐了會兒就走了。
現在雖然是冬天,是農閑的時期,村民都在悠閑的貓著冬,準備著年貨,但是李染和季南兩個人卻是非常的,一點都不比農忙的時候差。
兩人從張家出來,就去西街,準備買些瓜子點心果脯干貨等做年貨,在以后,他們家只會越來越忙,所以兩人就想著趁著今天來了鎮上,干脆把現在能買的都給一并買了,而過年要的肉,則要等到二十多再來買。而且到時候村里怕是有人會殺年豬,到時候可以直接在村里買。
買完東西,李染竟然在西街的一個攤子上看見賣豆子的,紅豆、黃豆和綠豆都有買。李染今天過了種豆的時間,家里沒種豆,在平陽鎮也沒見著有人家種,一直想找賣豆的,但是都沒見著,而這段時間也忙,也就忘了這茬事,現在見著了,李染當然就要買了。
豆子種類雖然多,但是量卻不多,李染把攤子上的豆子都買了,又問攤主:“你家里還有豆子嗎?”
那攤主聽著李染的問話,激動的回答道:“有,有,還有很多呢。”這個攤主會種豆子也是沒辦法,家里的地都是不好的,種其他的糧食產量都非常的低,就只能種這豆子,只是卻根本賣不出去,在這都擺了好久的攤子每人問津,沒想到今天竟然讓他遇見個財主。