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說起來，田莊的這幾戶人家，加起來幾十口人，其實都是柳綿夏的私產，身契全在柳綿夏手里，若是不聽話，柳綿夏可以隨便處置他們，就算打死也沒關系。

當然了，柳綿夏還沒有那么殘暴。

雖然這些人是私產，不過人嘛，總要有好處干活才更有動力，不然光要牛干活不給牛吃草，那怎么行？

柳綿夏所知道的知識是多，可他沒有太多管理人的經驗，阿辭便上前一步笑意吟吟道：

“少爺心善，你們老實聽話做事，少爺少不得你們的好處，這生豆芽的事兒就算失敗了，少爺也不會罰你們，但若有人偷奸耍滑，就別怪我不客氣！”

那最后一句，依然是帶著笑說的，可語氣里的寒意，卻讓在場的莊戶們都打了個冷顫。

阿辭眼神變冷，“少爺若下不了手，我可沒那么多顧忌。”

其實這幾戶莊戶都是柳綿夏他爹親自挑選的，為了柳綿夏這寶貝兒子，何玉書自然是精挑細選，都是老實人家，不存在使壞心眼的可能。

不過阿辭怕這些人欺負柳綿夏年紀小，干些陽奉陰違的事情，必要的敲打還是要有的。

有了阿辭這番話，莊頭柳財才松了口氣，忙恭敬道：“咱們一定好好種菜！少爺您就放心吧！”

至于賣二十文銀子，這話柳財根本就不相信，反正阿辭公子說了不會責罰，他們便依少爺的話，種就是了。

如此，方伯除了每日給柳綿夏他們幾個做飯，便在田莊里教莊戶們生豆芽。

現在天兒熱了，豆芽四天就已經很長了。

柳綿夏教他們輪種，就是每天都種一茬，這樣往后就每天都有新鮮的豆芽吃。

田莊第一輪種下去的豆芽收獲的那天，方伯親自操刀，做了好幾道菜。

一道最普通的豆芽炒肉，一道是涼拌豆芽，還有一種吃食，是用面攤了薄餅，刷了醬料，把過水的豆芽，肉片還有蔥花夾在里面，就像是卷餅一樣。

一群漢子們圍在廚房外面，聞著里面的香氣，都忍不住抽著鼻子，吞咽著口水。

“好香啊！”

“是啊是啊，看來果真能吃？”

“為何不能吃？豆子本來就能吃，生的芽兒就算不能吃，肯定也沒毒！”