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第二十三章　　　　晨露之緣

昭和二十三年，也就是一九四八年的八月十五日，金志勛格外地高興，不僅僅是因為這一天是日本戰(zhàn)敗投降的日子，而且就在這天，就以北緯38度線為界限劃分，朝鮮半島南部的大韓民國建立了，雖然是李承晚的政權，但畢竟也是獨立的朝鮮國，金志勛也很期盼北方朝鮮的建國，在他推測，這個日期應該不會太遠的。

金志勛并不是只鉆研機械技術的，他也關心時事，曉得蘇聯(lián)與美國在朝鮮半島是一個對峙的局面，既然美國軍管下的南部半島已經獨立建國，那么為了表示自己對朝鮮主權的尊重，蘇聯(lián)很快也應該會讓北部半島成立為一個國家，雖然說這樣一來，自己的祖國難免分裂，然而畢竟是獨立的國家，無論如何也比給人家吞并要好。

果然，就在二十幾天之后，九月九號這一天，三十八度線以北，朝鮮民主主義人民共和國正式成立，許多在日本的朝鮮人都歡欣鼓舞，自己的祖國到今天終于完全獨立了。

于是十二號周日的時候，金志勛回到家中，特意提了許多東西在手上。

美珠看到弟弟回來，連忙迎上來接過他手上的提兜，說道：“怎么買了這么多牛奶糖和水果回來？你的錢應該好好存起來的，要吃什么，家里自然會準備。”

美恩這時候也在圍裙上擦著手，從后面轉出來：“是啊是啊，你的工資本來也不是很高，不要這樣破費，將來還要成家立業(yè)。”

金志勛笑了笑，自己的兩個姐姐就是這樣愛為自己操心，其實金志勛倒是不怎樣擔心結婚的問題，他相信憑自己的能力，一定會吸引到出色的女子，經濟基礎當然也是重要的，但是他并不太過于緊張這一點，自己平時并不是大手大腳花錢的，只是偶爾一次的激動，不至于就落到要破產的程度。

“為了慶祝朝鮮全部獨立嘛，所以就買了一點東西，姐姐放心，我的工資買一點糖果還是可以的。”

過不多時，川口忍也進了門，彼此打過招呼，金鐘勛這時從廚房里出來，給川口忍倒了一杯大麥茶，這是杜鵑餐館主要的茶水，除了價格相對便宜，也很能體現(xiàn)這里的朝鮮風格，川口忍第一次喝大麥茶，便覺得味道還可以，如今已經很是喜愛這種焦香的麥茶，與日本的抹茶不是一個風味，沒有那種海洋的氣息，純粹是陸地的風味，偏厚重，而且煙火氣濃了許多，十分平實親切。

這時崔京淑從后面端出了兩個厚重的石鍋，放在川口忍和金鐘勛面前。

川口忍一看便笑起來：“唔，石鍋飯啊，以前聽鐘勛說起過，已經找到石匠雕鑿這種石鍋了么？”

崔京淑含笑道：“前不久找到的李石匠，他在朝鮮的時候也做過石鍋，這一次找了這種質地很堅密的青石，幫我們一口氣雕出十口石鍋來，一排排放在后廚備用。”

川口忍很暢快地笑道：“十口石鍋啊，真的很有氣勢的了，這石鍋飯很漂亮，好像花田一樣，最近的生意是不是格外好了？”

雖然不是名貴的食材，米飯上鋪的只是日常的紅蘿卜、豆芽、金針菇、芹菜，然而配色真的好看，紅的白的黃的綠的，日式園林是講究枯山水的，因此川口忍便很自然地將這一份石鍋飯看作了一個微縮的花田，薰衣草蜀葵鈴蘭成片交錯，又仿佛一塊彩虹紋手織布，就是那種很樸實的土布。

金鐘勛一笑：“還不錯，如今天氣還有些熱，等到秋冬天的時候，或許更多人會喜歡點這樣的石鍋飯。”畢竟厚重的石鍋保溫性能好，里面的食物不容易冷掉的。

石鍋旁邊還有一小碟醬料，是納豆混合了朝式甜辣醬，納豆居多，川口忍直接將醬料倒在攤開來的雞蛋上，真的是非常體貼了，在石鍋端上來之后，才打了一個生雞蛋下去，此時給熱氣騰騰的米飯熏蒸到微微有些凝固，然而也只是蛋清稍稍發(fā)白，蛋黃仍然呈液體，只是給那一層膜包裹著，沒有流出來，那蛋黃顏色又很深，居然帶了一點紅色，鋪在米飯的中央，圓圓的看起來便很像日本國旗。

川口忍將鍋里的食物攪拌均勻，納豆甜辣醬的味道意外地好，關西的納豆是咸納豆，腌制的時候要放鹽的，川口忍并不太喜歡關東地區(qū)的拉絲納豆，黏黏的漿絲仿佛蛛絲，而且也沒有什么味道，還是咸納豆的口感鮮明豐富，這樣的納豆甜辣醬與煸炒過的嫩牛肉末和米飯混合在一起，真的是美味啊，吃一口石鍋飯，再喝一口味噌湯，既有異國情調，又有本土情懷，其實時至今日，川口忍已經越來越不能將朝鮮料理當做是外來食風。

美恩姐弟在講著朝韓獨立，很仔細地繞開日本投降日的巧合沒有提。

金鐘勛聽了一會兒，說道：“如今雖然是獨立了，然而北邊與南邊居然是兩個國家，所以今后北邊的人要去漢城，或者是南邊的人要去平壤，還要辦經過國界的手續(xù)嗎？這成了什么樣子？本來明明是一個國家的。”

金志勛手握大麥茶杯，默默不語，大哥說得很有道理，北南本來是同一國，如今雖然獨立，然而卻分為兩國，日本當年確實吞并了朝鮮，然而美國與蘇聯(lián)也并沒有安著好心，明明是只把朝