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中國人節慶喜歡吃雞慶祝，所謂“無雞不成宴”也是這么來的。但韋辛雅到底沒能按古老習俗慶祝一下，料理食物是一回事，屠宰卻屬于另一種工作。

簡單來說，就是不敢殺生。古代書生說的“君子遠庖廚”，不忍心聽動物死去的哀鳴，倒是很忍心讓妻子母親去聽，吃肉的時候也沒有一點心軟。

韋辛雅讀了十幾年書，不算書生也有這個毛病。這也不能怪她，在家有爸媽，自己出來工作了，市場也提供屠宰服務，根本不需要自己動手。這樣一個人，你讓她自己拿刀去抹雞脖子，太勉強了。

所以現在增添了一個煩惱，羊是不殺的；但家禽和兔子初冬的時候總要宰了冬天吃肉。她自己不敢動手，那么請人來……價值觀問題，她是愿意付錢或者付麥子的。但是太丟人了！哪個農戶竟然不敢殺自己家的雞鴨？這是要是給人知道了，她也就不用出門了。

硬著頭皮自己殺？……還是考慮找個可靠的人，多付點麥子看看能不能讓人幫忙保密？

算了，離冬天還早，這點煩惱先丟過邊，她用羊奶換的肉食因為平常吃得省還有不少?，F在重要的是，大米怎么種？

水稻嘛！顧名思義，就是種在水里的。

但是插秧是怎么回事？已經種下去的稻子怎么還要插秧呢？

……

這個問題她思考良久都沒有個頭緒，決定暫時把插秧這個疑問記在木板上慢慢考慮，現在先想想用什么田地的問題。

雖然猜測稻子要種在水里，到底沒敢魯莽斷定。她找到稻子的地方確實是干的；但離水邊很近，地勢也底。前期也沒觀察過這個地方，之前是不是淹在水里的，現在水少了退潮了呢？或者這個地方除了開春雪融和雨季之外，其他時候都是干的，這個植物并沒有泡在水里？

唯一可以確定的是，長在水邊的植物都是喜歡土壤潮濕的。

韋辛雅并不知道她那個世界稻米的正確種植方法，就算她關于水稻的猜測是對的，但是這個世界的物種種植法和她的世界的不一樣怎么辦？

而且說到底，沒有經過馴化的稻米蔬菜也不過是野草一樣的存在。找不到正確的種養方法，搞不好跟隨便養的蘭花一樣，只長葉子不開花。不能結果的稻米就不是稻米！

看來得用不同的方法分開種種看了。分三種！一塊水田，一塊旱地，一塊半干旱！

天??！韋辛雅不禁扶著額頭，覺得現實真痛苦；就那么一小碗的種子還得分成3份！

不知道正確的種植方法，沒有底氣呀。她又翻出了收藏好的罐子拿出來一粒粒地數種子數量，確定一下數據。挑出干扁的秕谷后，一共也就7484粒種子，分成3份大概每份有2494粒。

那一小碗寶貝只有三分之一可能有收獲。找稻谷的時候，一顆稻穗上大概有七八粒稻子，算它一收十好了，也就兩萬多粒的收獲。一小碗才七千多粒，也就是說她種一年也才能吃上三碗飯？

不！還要留種子。更糟糕點，估計全軍覆沒，一碗飯都沒得吃。

“上帝啊！”

算出答案的韋辛雅慘叫，如果這個世界有上帝的話。這個計算結果真是太悲慘了，根本就是折磨人！不行，她要更慎重地對待她的米飯。

水稻，不管它是不是種在水里的，有一點是確定的，那就是它需要大量的水。得種在小溪旁邊，方便用水。但又不能太靠近小溪了，化雪和雨季小溪漲水會沖毀她的稻田。算了，反正只是試驗田而已，地方又不大，自己擔水吧。

那么這個種稻子的水田，旱地和半干旱的要設計成什么樣的呢？

話說回來，水稻需要用大量的水，麥子為什么從來不澆水呢？波切特先生和其他人也從來沒說過這個問題，教授種植蔬菜的時候，他們都提到了要澆水的。

再是旱地植物，需要水的啊？韋辛雅種死過不少仙人球，她不認為麥子能和仙人球這種本身就能儲存水的沙漠植物相比。不然天旱糧食減產，這些說法是怎么來的呢？

但是如果土地本身存儲有水分加上自然的雨水，這樣的水量就足夠麥子生長了呢？也許就因為這樣就不需要另外澆水了吧。

雖然只是她無聊的猜想，韋辛雅還是決定要多弄個試驗田來試試，這是個提高產量的機會。試驗田嘛，也用不了多少工夫。

什么時候澆水，澆多少水，這些都要特別實驗記錄。還有，除了干旱，麥子生長，開花，結果的時候要不要另外特別的澆水施肥呢？

恩！還有種植中途施肥實驗田，電視上老說，農民伯伯會追肥啥的。為了更快的提高自己的種植水平，除了專門的施肥試驗田，最少要有一兩塊試驗田是按照水肥綜合實驗種植的。