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直接將羊皮丟到波切特家,再到田里和他們打個招呼轉個來回也去了大概兩個小時。這里誰住得都不近,又是靠兩條腿走路,不過好在她也習慣了。
好容易走回面包房,老遠就能聞見飄來的烤肉香味,韋辛雅內心歡喜,有這樣香味的食物味道肯定不差,就算不是他們吃的那種烤全羊,至少馬馬虎虎能交代過去了。結果還沒進面包房就聽見里面鬧哄哄的,烤面包間里邊多了幾個現在正在喬治亞郡輪值的衛兵正和面包師麥克討論著什么。
“……我不知道!我沒見過他們!”麥克似乎被他們煩不勝煩,一見韋辛雅進來就指著她說:“韋辛雅小姐回來了,你們自己問她吧!”
韋辛雅正疑惑著,一個衛兵就帶頭沖過來:“在你家做事的那幾個士兵叫什么名字?”
“有沒有一個叫恰克的家伙?”另一個急不可耐地問。
韋辛雅老實搖搖頭:“沒有叫恰克的,出了什么事嗎?”又不放心的問,別是那幾個家伙在軍營里的死對頭來找麻煩吧?
衛兵笑笑:“我想可能是我們認識的朋友。”
原來如此!也是,真要有什么摩擦早就解決完了,還用等到現在?松了一口氣的同時,韋辛雅回答說:“讓我想想,我和他們不熟,還不太記得他們的名字。似乎有一個叫做納卡……嗯,還有個叫杰森。對了,還有個叫杰尼爾。還……”
“嘿!杰尼爾!”沒等韋辛雅數完其中一個歡呼:“我認識這個家伙!”隨即一招手說:“走!伙計們,咱們看老朋友去!”
一幫士兵歡呼、怪叫著呼啦啦出去了……
韋辛雅看得有點莫名其妙:“他們這是怎么了?”
麥克干咳一聲,沒回答。轉移話題陶醉地說:“你這肉烤得好香啊!”
韋辛雅嘿嘿一笑:“那也是因為你技術好!現在算烤好了嗎?我覺得好像是烤好的樣子?!?
麥克算算時間:“應該是還沒好,不過我們可以看一下?!闭f著就引著她來到到烤箱前面。
靠近烤爐已經很熱了,打開烤箱更是一股熱浪撲面而來,緊接著是烤肉特有的香味。不過是聞著香,肉絕對沒烤好,看上面那顏色她就知道只是表面熟而已??颈P底下只有薄薄地一層油汁混合物,那汁水還是沒完全變成褐色的血水。
麥克看了搖搖頭說:“看這樣子最少還得再要倆小時,用面包爐烤肉到底太勉強了些?!?
韋辛雅點頭,沒說什么,這地方有面包爐就不錯了。用隔熱的東西把烤盤拎起來把汁水集到烤盤的一角用勺子淋到羊身上。表皮看起來很干,要能烤出油才好。她用肥豬肉煉過油,知道要加點油下去引油才比較快,有那種專用的燒烤刷就好了……
差不多兩個小時后,這時的香味比之前的那種香味更加濃郁誘人了,烤羊羊身泛著烤肉特有的金黃。韋辛雅拿了根早就準備好的筷子,在肉最厚的地方不費什么力氣就插了進去,確定肉已經熟透了才和麥克一起小心地把正滋滋冒油的烤羊放到板車上,下面用水缸的藤蓋子墊著。
烤羊放上去后,羊身上的油脂流了下來,藤墊子底下不多會就滲出油來把板車都弄臟了。不過沒辦法,沒有那么大的盤子,她也一下子想不了那么周全。放水缸上又怕把烤羊掉下來,連烤盤里的油也只能先倒進裝過生肉的水缸里,留著回去煉過一遍才能用。
烤全羊和缸里的油脂就這么沒遮沒蓋的,在路上用了一個多小時才推回了莊園。
等韋辛雅推著板車回到自己莊園的時候天已經差不多全黑了,可她家里邊卻熱火朝天的。在她看來有點亂成一團了,遠遠地就聽到那些士兵們鬧哄哄的聲音,在她家里可不只那幾個來干活的士兵,還有剛剛那些衛兵。
遠遠見她推這板車回來,他們有幾個已經迫不及待又興奮地接過她手里的板車。他們是沖著烤羊去的,大步流星地往房子那邊走去恨不得能跑回去,一點沒顧著跟在后面短腿的韋辛雅。
等韋辛雅跟在后面好容易走到廚房外面,他們已經坐在桌子面前喝著酒吃著肉高聲談笑,她家的椅子是不夠的,那些多出來的應該是他們從郡里自己的居住地拿來的,那么多人坐在一起很擠,那幾個在她家干活的大兵甚至還沒洗澡換下臟衣服,他們看起來卻毫不介意。
桌子上除了剛剛送回來的烤全羊,還有她沒來得及處理的血腸和那鍋湯。血腸他們是自己切好裝盤的,并且已經吃得剩下不多了;那鍋湯他們甚至連鍋子一起擺了上來,每個人面前都有大小不一的盤子或者她特別定制的碗。韋辛雅從沒想過她的莊園會有什么客人,就算想到了也想不到一下子來那么多人,幸好她喜歡用不同的餐具裝不同的東西,才夠這些當兵的用。
他們每個人手上都拿著一個小匕首割肉吃,韋辛雅有些欣羨地看著那些小匕首。不是因為華麗,它們看上去都很質樸,做工很精細的樣子,她就喜歡這些奇奇怪怪地東西。
看起來,他們并沒有給她留位子。不過不要緊,和一幫不熟的人一起吃飯她也不自在。
把水缸搬回廚房,里面的油都倒進鍋里,還特地切了把野蔥把水缸里的油擦干凈些盡量不浪費一點。油重水輕,那油里面除了一些肉汁水還有蔥姜蒜等腌料,小心地把油倒進另一個鍋子里才開始生火處理這些東西。
用自己腌的檸檬去籽切碎和那些腌料一起煮了一盆沾料,因為泡了油會比較油一點,加了檸檬下去能去膩。才剛出鍋就被鼻子帶鉤的士兵給端了出去。韋辛雅一邊煉油一邊聽他們在廚房外邊高聲闊論,自己卻氣炸了。
這幫衛兵不是來找什么朋友的,他們根本是來蹭飯的!