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韋辛雅不會種田是肯定的,如果沒有雷恩波切特他們的幫忙她很多事都做不了。對于剛剛下種完的十七畝麥子,韋辛雅很沒有信心,她總覺得種地好像沒有這么簡單,想起電視上看到的那些零零碎碎的信息,又是育種,又是包衣,又是除蟲什么的,哪像他們說的那么簡單?照他們的這些說法,這些地到底能收獲多少?
這里種完小麥之后又要另外開墾新的土地,種過小麥的地要修養(yǎng)三四年才能再次耕種。這里沒有施肥的概念,只是在閑置的田地上放牛放羊,用這樣的方法給土地施肥,可他們現(xiàn)在誰家都沒有牛羊。
額……好吧!有牛!一頭牛對17畝地?開什么玩笑!
韋辛雅知道要種東西是要施肥的,也知道農(nóng)家肥是什么??删退桶⑦枰粋€冬天的努力糞坑里的那點東西加上火灰,別說是十七畝地,就是半畝地都不夠用。而沒有肥料的小麥又能收獲多少?韋辛雅還欠著面包麥種這些糧食,等麥子收獲了就要雙倍還回去,種出來的夠還嗎?
不想點別的辦法,單純地坐等老天賞飯吃太不保險了。如果什么事都能依靠老天,那還不如求他把她送回現(xiàn)代呢!
趁著播完種休息的這幾天,韋辛雅一直在想怎么增加收入的問題,可惜,一直沒有頭緒。有什么辦法呢?這里除了土地就森林,靠天吃飯不保險,做生意人也不多,她有的別人也有,別人有的她可不一定有。再說了,就靠這么些個比她富不了多少的人能賺到什么錢?波切特夫人他們對她的幫助可沒跟她算過錢!
人說:靠山吃山靠水吃水。沒錯!可現(xiàn)在季節(jié)不對,她認識的東西也少;小溪現(xiàn)在太危險了,她不敢去,安全第一。
靠著森林和小溪也只是讓她不餓肚子,賺不到錢也還不了糧食。整個北部最不缺少的就是森林和水源,她到這個世界后看到的最多的就是大小森林和河流。所以說,韋辛雅能想到的東西都是空談。想來想去,現(xiàn)在唯一能做的還是等老天爺賞飯吃……
搶種季節(jié)結(jié)束后沒幾天,堆積的雪開始急速融化,外面全是爛泥,如果不是因為建房子的時候特別選了個地勢高的地方,附近的地又打得實,加上韋辛雅為了鍛煉掃雪也勤快,估計喂牛都困難。當(dāng)然,也沒好多少就是了。
在這樣又冷又濕出門艱難的日子里,韋辛雅每天都忍不住穿起靴子拖著爛泥跑去地里看那些剛種下去沒多久的麥子。它們種下沒多久就發(fā)芽了,看著這些一列一列慢慢長出來的嫩綠嫩綠的小可愛她心里踏實。
起初她是想拔草的,可是現(xiàn)在地太爛了,一踩下去就是一個大腳窩,麥苗跟著就往泥窩里傾倒,根都露了出來;趕緊收回腳,爛泥又帶著麥苗粘在鞋子上整棵帶起來,可心疼死她了。也只有等田地水分沒那么大,腳能踩在上面的時候才開始拔草了。不過那時麥苗已經(jīng)長得很結(jié)實了,野草也跟著壯實,不那么容易拔。
韋辛雅也不光只顧著麥苗,同時也不予余力地尋找著可以移植的野菜。她并不知道野菜什么時候出來,但是早些開始找也比錯過了強,找到的要是菜苗那正好,成活率可高多了,前提是她要能認得出那些芽芽是菜!
等到雪融化完了,道路允許出行的時候,喬治召集大家到郡里開個春季宴會。當(dāng)然,也包括那些新來的人家。
一來,春天是一年伊始,萬物復(fù)蘇。正好播種完畢,農(nóng)忙結(jié)束也好慰勞一下大家,也是為祈愿今年的大豐收。
二來,是為了讓這兩批先后來到喬治亞郡的居民們互相熟悉熟悉,以便將來有好地相處。
三來,喬治也是正式的以領(lǐng)主的身份在一個公開場合和大家認識,宣讀一些國家關(guān)于北部地區(qū)的政策法規(guī)和郡里的規(guī)定。
既然是宴會,自然少不了美食美酒以使氣氛更加融洽,讓陌生的人相處時也能更加輕松。喬治一向好說話,作為宴會發(fā)起者和這里的領(lǐng)主,他理所當(dāng)然的提供了場地、面包,并宣宴會當(dāng)天還會準備新鮮的肉食。
有肉吃!這是一個令人振奮的消息。不過,喬治同時還要求韋辛雅他們作為喬治亞郡的先行者,他們每家都要為那些新來的人們準備一些食物表示歡迎。
這可為難住了韋辛雅,倒不是舍不得或者沒有了。雖然韋辛雅到這里之后因為勞動食量有所增加,但實際上食量比他們小很多。過冬前領(lǐng)的面包都沒有吃完,那些果醬干果什么的都有剩,就是肉干也還剩下三分之一掛在那里。
但是喬治卻要求她弄些特別的東西:“噢!你可是廚師啊!我知道你們都有些什么,可你拿出和別人一樣的食物有什么意思呢?”
這個老家伙在刁難她!可她有什么呢,面包、干肉、果醬……算了吧!這些東西她都吃了一個冬天了,根本無法通過廚藝把他們變成美妙的東西,再怎么想象它們還是沒滋沒味的干面包、帶有肉騷味的肉干、酸味比甜味重的果醬……
真是為難!