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前世高二的時候,錢佳寧因為戀愛的原因在上課時經常走神,成績一塌糊涂。等她翻開高二的數學課本后,前世老師講課的情景瞬間出現在腦海里,她不僅想起了老師在課上的詳細講解,甚至連老師提的問題都記得一清二楚。錢佳寧頓時震驚了,前世上課的時候她都沒記住這么多東西,太上老君煉制的丹藥也太逆天了,堪比隨身帶了一個補課系統啊。
既然有這樣的外掛,錢佳寧心無旁騖的開始重溫高二的內容,李婉珍把明天要用的涼皮和面筋做好,然后切了一盤冰鎮后的西瓜,輕輕推開錢佳寧的房門。
看著女兒坐在桌前學習,李婉珍臉上的笑容更深了,她沒敢打擾錢佳寧,小心翼翼地端著西瓜坐在床上,直到錢佳寧做完手上的題,伸了伸懶腰,李婉珍這才了站起來輕聲問道:“累了吧,快來吃西瓜。”
錢佳寧嚇了一跳,回過頭才發現李婉珍端著西瓜不知等多久了,連忙站起來把西瓜接了過來,又給她搬了個小凳子。咬了口冰涼甘甜的西瓜,錢佳寧含糊不清地說道:“下回你叫我就行,不用等著。”
“你學習重要。”李婉珍笑著等錢佳寧啃完西瓜,給她遞了個濕手絹,這才問道:“你說合伙開買賣的事是什么?”
錢佳寧臉紅紅地笑道:“不瞞您說,我這次出去擺攤不是心血來潮,是因為想攢錢才下的決定,所以我做買賣掙的錢沒法貼補家里,現在是以后也是。”
李婉珍看著錢佳寧,臉上倒沒有太多意外的神色:“你賺的錢就是你的,媽肯定不會要,就是媽以后擺攤賺錢的也會分一半給你,畢竟那些人都是奔著你做的東西來的,剩下錢的就足夠咱家里用了。不過……”李婉珍話鋒一轉,臉上帶了幾分正色:“不過給你的錢你自己收好,不許給外面亂七八糟的人。”
錢佳寧自然知道李婉珍話里的意思,認真地點了點頭:“媽你放心,我知道應該以什么為重。”
“那就好。”李婉珍點到為止并沒有深入這個話題,轉而又說起開店的事來:“之前你說把儲藏室重新改建成飯店的想法我覺得不好,一個是地方小再一個改造成本也不低,算起來并不劃算。正好旁邊你張大娘家前幾天說想賣了房子去省城她兒子家,我琢磨著我干脆把那房子買下來,你收拾收拾就能用,以后就是不開店了,這挨著的兩套房子正好你和你弟一人一套,彼此還能照應。”
“您想的可真遠。”錢佳寧笑了,不過她腦海里倒想起后世流行的私房菜館,不少都是開在這樣的小院里:“那行,這買院子的錢算我借您的,等我賺了錢就還給你。”
“還還啥呀,到時候那房子直接就寫你名,就算提前把房子給你了。”李婉珍摸了摸錢佳寧的頭發,十分憐愛地說道:“只要你好好學習考個好大學,別再和亂七八糟的男孩子來往繼續行了。”
錢佳寧心里一暖,眼圈也有些發紅:“你放心,再也不會了。”
都是多年的老鄰居,李婉珍手里就有現錢,沒兩天功夫就辦完手續了,張大娘直接揣著錢跟著兒子走了,把一串鑰匙給了錢佳寧。
張大娘家的院子因為沒有搭建亂七八糟的小棚子看著寬敞許多,前年張大娘的兒子賺了錢回來把院子鋪了磚,又種了些花草,看起來有幾分幽靜的味道。
房子里的格局倒是和錢家差不多,東側兩間臥室,中間一個小廳連著廁所和廚房,西邊又有一間屋子,若是要開飯店的話,需要改造的地方就太多了。
錢佳寧回到家在紙上寫寫畫畫,打算把房子一分為二,東邊兩間臥室打通連在一起改造成廚房,其他房間打通作為大廳,至于洗手間則設在院子里,反正有下水管道,也不怕有味出來。
***
在錢佳寧不擺攤的日子里,淄城幾個城區的老少們都覺得心里空落落的,雖然李婉珍除了每天賣涼皮以外,也時常帶一些錢佳寧做的包子和鹵味來給大家解饞,但是看不到那個臉上掛著笑的小姑娘,大家都覺得少了些啥似的。
“我說小米她媽呀,你家錢小米的店到底啥時候開業啊?”一個買完涼皮又切了一斤豬頭肉的大爺不肯走,站在那里非得讓李婉珍給個答案:“別總拿快了敷衍我們,直接說幾號。”
李婉珍笑著說道:“其實不是我想敷衍你們,之前小米一直也沒定下來時間,不過今天我出門時候她說二十五號就能開業,就在東一街最南頭那個房子,牌匾都做好了,叫錢小米的店。”
大爺頓時笑了:“這個名字好,看到名字就不會走錯了!”他聞著手里提著的豬頭肉散發出來的香味,警惕地看了眼身后的小伙子:“我這就讓我兒子排隊占位去,要不然指定搶不過這些牲口們。”
李婉珍都快給他跪了,大爺你醒醒,今天才二十號,你饒您兒子一命吧!
☆、第12章 第 12 章(捉蟲)
打錢小米裝修房子的時候鄰居們都好奇的過來瞅兩眼,等“錢小米的店”的招牌掛上以后大家更好奇了,這錢小米不是在上高中嘛,怎么就開店了,這是要退學?
錢小米之前擺攤的地方都是在城東、城南、城西三個方向,和家里住的地方正好不是一個方位。淄城雖然不大,但是錢佳寧擺攤時間短,此時又正值酷暑,除了必要的事情大家基本都在家納涼,所以附近的鄰居還真沒一個知道錢佳寧出去擺攤賣吃食還打出名氣的事。
看著牌匾上,鄰居們抓住錢佳寧問道:“小米你這準備開啥店啊?這也看不出來啊?”
對于好奇的鄰居,錢佳寧好脾氣的笑了笑:“開飯店。”
“那你這用這個牌匾可不行。”一個大媽十分有經驗地說道:“你起的這個名字也看不出是飯店呀,人家顧客能進去呀?你看看街北頭那家美味飯店,一看就招攬顧客,你聽大媽的趁著沒開業趕緊改個名。”
“就是。”另外幾個也湊了過來七嘴八舌給出主意:“我看你這么大的院子就弄了一些花啊草的,太白瞎地方了,就屋里能擺幾桌啊,聽我的,把這些東西去了扯上棚子能多放幾桌。”
對于鄰居的建議,錢佳寧只微微地笑了笑:“我一個人也忙活不過來,這樣正好,而且我這飯店也不是整天都看,等我周末放假的時候才營業。”鄰居們聽了頓時露出一臉“這是個傻子吧”的表情,她們剛想好好說說她,正巧這時送桌椅板凳的車來了,錢佳寧連忙過去招呼工人把東西搬進去。
看著古樸的八仙桌,幾個大媽一致的搖頭:“這孩子做事就是不動腦子,那八仙桌能坐幾個人呀,你瞅那美味飯店都是大圓桌,雖然不如這個好看但是架不住坐的人多呀,那才能賺錢呢。”
“有啥腦子啊,誰家開飯店和鬧著玩似的,平時還不營業,這不鬧笑話嘛。”
“可不是嘛,要說我這李婉珍兩口子心可真大,這買了房子就扔給孩子,自己一點心都不操,她就不怕賠錢?哎,最近咋沒看見她?干啥去了?”
“我早上五點多起來買菜看見她騎三輪車走了,上面裝著不少東西,可能上哪兒擺攤去了吧。”
“你說說,這家人真能作,李婉珍也是好好的工作不要了出來擺攤,你瞅吧,指定有她后悔的一天。”
一群四五十的大媽站在錢佳寧家門口,喋喋不休地扯著閑篇,直到眼瞅著快中午了,她們想起自家男人要下班回來吃飯了,這才匆匆散了趕緊回家做飯去。
美味飯店的老板娘李紅站在自家飯店的門口看著送桌椅的車走了,這才皺著眉頭進屋,拽了一把自家那個喝啤酒吃花生米的男人:“你還喝呢,你瞅見沒,街南頭也要開飯店了。”
美味飯店的老板趙大壯漫不經心地說道:“我早問了給他家修房子的施工隊,是錢家那個上高二的丫頭開的,說是周末和放假時候才開門。”他夾了個花生米扔嘴里,嗤笑了一聲:“就個丫頭片子會做什么菜啊,還一個星期開一回門,我和你說這都不用把她當競爭對手,沒幾天她就把自己折騰黃了。”
老板娘李紅聽這話到更好奇了,她坐在趙大壯對面給他把啤酒滿上:“那老錢兩口子就讓她這么折騰?她家可不是什么有錢人家,一個月頂天了能賺一百塊錢,她家就不怕折本?”
“老錢他倆慣孩子你又不是不知道。”趙大壯喝了口冰鎮啤酒,舒爽的哈了口氣:“回頭等開業時候你看吧,肯定連個人都沒有,到時候你就看笑話就行了。”
李紅聽了倒是松了口氣,錢國盛兩口子都是上班的人,錢佳寧那小丫頭片子剛滿十八,一家人使勁巴拉也挑不出一個會炒菜會做買賣的,自己真是瞎擔心。
***
到了開業這天早上,錢佳寧早早起來從兩個院子中間的小門穿了過去,發面剁肉餡,準備今天營業的早餐。淄城在華國的北方,這里的居民偏愛吃面食,錢佳寧準備的早飯也以面食為主,捏好的小籠湯包放在了十層高的蒸籠上、一百只精致的蝦肉餛飩擺在蓋簾兒上、旁邊的面板上擺滿了手搟的面條,此時錢佳寧正在大鍋前拿五花肉熬制肉醬,旁邊的大盆里裝著提前腌制好的小菜。
將噴香的肉醬盛出來,錢佳寧看了看墻上的掛鐘,已經到了早上六點半,她解下圍裙有些忐忑不安地問道:“外面有人來嗎?”
聚寶盆在錢佳寧腦海里洋洋得意地說道:“那當然,你可是食老在人間唯一的弟子,對你的廚藝有點信心好不好?我和你說就你腌的蘿卜咸菜都比別人燉的紅燒肉香。”
錢佳寧對著玻璃整理了下衣服走到門口,深吸了一口氣才拿下門栓打開了大門,頓時被門口排成長龍的隊伍嚇了一跳。
和錢佳寧的呆愣相比,排在面前的老頭和打了雞血似的興奮:“是不是能吃早飯了?我和你說你大爺我早上四點就起來了,終于不負眾望的搶了頭籌。”
錢佳寧回過神來,連忙讓開位置:“那大爺您進來吧,不過我的小店位置有限,一次只能接待二十五個人。”她掃了眼隊伍,這看上去起碼得有五六十個人吧。