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把糖醋小排放在桌上,食老和顏悅色地朝錢佳寧招了招手:“過來吃飯!”
“這么多菜趕上過去的滿漢全席了吧!”看著這么多的菜錢佳寧反而不知道怎么下筷子了,她覺得就是每道菜嘗一口也嘗不完這么多的菜。
食老摸出一個壇子,給自己倒了一盅酒,聚寶盆聞到酒香眼睛都亮了,頓時朝著食老諂媚地笑道:“食老,給我倒一杯唄?”
“你還是個小屁孩呢喝什么酒?”食老的眼神往聚寶盆紅彤彤的肚兜上一轉,嗤笑道:“要不給你熱杯牛奶算了。”雖然嘴里這么說,但是食老還是拿出兩個酒杯倒了上仙酒,手一揮,兩杯酒騰空而起,一杯落到了錢佳寧的前面,一杯落到了聚寶盆的手里。
“小米啊,吃完這頓飯,我就要和你道別了。”食老抿了一口酒,神情有些感嘆。
錢佳寧一聽眼淚都要掉下來了:“食老,我舍不得您!我什么時候能再見您啊?”
食老一聽立馬露出驚悚的表情:“可千萬別想我,你下次要是見到我指定又是我問聚寶盆借錢了,我神窮志不短,借錢這事干一次就行了,我爭取不干第二回。我和你說,整個仙界就沒聚寶盆這么摳的,借錢要利息還得免費出來當私教,簡直坑死神了。”
錢佳寧看著一臉無辜的聚寶盆佩服的五體投地,這簡直是仙界第一奸商啊!能有幸遇到這樣心黑手狠一致對外的合作伙伴,錢佳寧覺得自己絕逼比仙界那些神仙幸運多了。
食老喝了兩口酒壓了壓驚后把酒杯放到了一邊:“雖然你不是我正兒八經收的徒弟,但好歹教了你一場,我送你個離別禮物吧。”
食老從手上戴的串珠上一抹,一口古樸的箱子出現在食老的手里:“這是我當年成仙時從人間帶到仙界的刀具,如今我把它們送給你,希望你能好好利用。”
錢佳寧的鼻子有些發酸,她從椅子上站了起來走到食老面前,按照古禮恭恭敬敬地磕了三個頭:“多謝師傅教誨之恩。”
食老看著她的發頂,輕輕地嘆了口氣:“希望你不要辜負重活的這一世。”
食老從椅子上消失了,聚寶盆從口袋里掏出了一個發著光的戒指往虛空中一丟:“借給你修府邸的錢。”
“謝啦!”食老的爽朗的笑聲傳來,很快聲音就消失了。
從地上站了起來,錢佳寧看著食老坐過的椅子有些發愣:“他老人家回去了?”
“本來就是一抹神識下界的。”聚寶盆把一塊油潤鮮紅的東坡肉塞進嘴里,紅潤潤的小嘴吃的油汪汪的,抿了一口酒,聚寶盆朝錢佳寧舉起酒杯:“別想了,趕緊吃飯吧,這可是食老做的菜,吃了對你有好處。”
錢佳寧拿著筷子站了起來,從桌子的一邊開始吃起,每嘗一口菜,她都細細的回想食老做這道菜的過程,牢牢記住這道菜的味道。錢佳寧不知道自己吃了多久,在她覺得胃已經被撐滿的時候,一粒藥丸飛進了她的嘴里,化為汁水流進了肚子,飽腹感立馬消失,錢佳寧覺得她還能啃下一頭牛。
一百八十道菜,錢佳寧品完最后一道菜,這才舉起食老給自己倒的那盅酒一飲而盡,隨即重重地倒在了地上,睡死過去。
睡夢中,錢佳寧發現自己來到了古代,她站在熙熙攘攘的街道上有些發懵,難道又穿越了?正在他不知所措的時候,忽然一個十二三歲的少年闖進了她的視線,錢佳寧頓時像被雷劈了一樣,這個人怎么和食老這么像,就像是食老的年輕版一樣。
錢佳寧頓時悟了,原來這就是那杯酒的用處。
錢佳寧跟在食老的旁邊,看著他從學徒開始做起,相比她的幸運,食老可就艱辛多了,他足足洗了三年的菜,大廚才讓終于讓他摸菜刀學切菜。從學徒到名聲大噪的廚師,最后成為皇帝專屬的御廚,錢佳寧看到了食老的艱辛,也在他身上悟出了“食”的真諦。
慢慢的睜開了眼睛,錢佳寧的腦海一片清明。
☆、第9章 第 9 章
夏日的清晨是一天中比較涼快的時候,錢佳寧看了眼墻上的掛鐘,剛好到早上五點。居然時間才這么早,錢佳寧恍惚了一下,喝了那杯酒后跟著食老回顧了他成仙前的生活,再次醒來當真有黃粱一夢的感覺。
躡手躡腳地從床上起來,錢佳寧悄悄洗漱換了衣服,騎著三輪車出門了。今天賣的是涼皮,所以錢佳寧買了十幾斤的黃瓜、胡蘿卜,還有芝麻、花生、麻汁等配料。
李婉珍洗了臉聽見錢佳寧在院子里忙活,連忙出來幫忙:“呦,買了這么多黃瓜,這是準備做什么呀?”
“天氣這么熱,做點涼皮吃。”錢佳寧去了家里放糧食的倉房,小聲和聚寶盆說道:“幫我把綠豆涼皮拿出來吧。”
“這么熱的天一次都拿出來壞了怎么辦?先給你二百張吧。”一包涼皮憑空出現放在桌子上,似乎覺得自己這樣太沒有架子了,聚寶盆連忙又補充了一句:“按理說這些的東西不應該我幫你儲存的,可誰讓我勤儉持家看不得浪費呢,這可是個優良的品質。”
想起那個胖胖的娃娃鼓著腮幫子一本正經地教育自己,錢佳寧就忍不住直樂:“你說的對,這是一個特別優良的好品質。”
把一袋子涼皮拿出來,錢佳寧給李婉珍看了一眼:“這是我昨天和食譜上學的,本來想試試,沒想到真做成功了。”
錢國盛從屋里出來,正好聽見這句話,連忙吹捧了一句:“我家小米就是聰明,啥東西都一看就會。”
李婉珍昨晚雖然想通了,但是看到錢國盛依然沒有好臉色,他這老好人的毛病也太氣人了,恨不得錘他一頓才解氣。錢國盛隨著年齡增長,也比以前多了一點腦子了,他自知犯了老毛病惹怒了李婉珍,嚇得也不敢和李婉珍說話,默默地幫著錢佳寧洗黃瓜。
因為錢佳寧現在賣早點,所以連家里的早飯一并做了,她拿過來幾根洗干凈的黃瓜,剛一下手就發現自己切菜速度比以前快了一倍,昨晚夢里的經歷,讓她在廚藝上又上了一個新臺階。
錢國盛一抬頭看見閨女切菜的速度,嚇的黃瓜都忘了洗了,也忘了李婉珍嫌棄自己的事了,連忙推了推她:“你看看咱閨女,切菜咋那么嚇人呢?”
李婉珍前幾天就發現錢佳寧切菜比自己切的還好,但是也沒想到短短幾天功夫變的更厲害了,頓時忍不住顯擺道:“我閨女就是厲害,我和你說這是隨我干活利索,要是和你一樣……”她嫌棄地看了眼錢國盛:“切,還不夠鬧心的呢……”
錢國盛尷尬地笑了笑,默默地低下了頭,決定今天還是少說話比較好。
忙活了一早上該洗的菜都洗了,錢佳寧洗了洗手拿往盤子里抓了一些面筋,上面放上碧綠的黃瓜絲,金黃色的胡蘿卜絲點綴其中,撒上炒香的芝麻和花生碎,放上切好的涼皮,澆上蒜水、辣椒油、麻汁,還不等吃,就已經讓人垂涎欲滴了。
錢家鋒迫不及待地接過一盤涼皮,胡亂拌了幾下就往嘴里塞了滿滿的一大口,險些連嘴都合不上了。李婉珍現在有了辭職和閨女賣吃食的想法,她吃涼皮多了幾分品嘗的想法,把涼皮攪拌均勻后吃了一口,李婉珍發現自己竟然提不出任何意見來,各種調味料都恰到好處,除了好吃沒別的感覺。
“這叫涼皮?李婉珍還是第一次吃這種小吃,淄城現在還沒有人賣這個:“這個好吃,又適合夏天賣。小米,媽先和你學這個,這個容易上學也方便,等天氣涼了我再賣別的。”
“行!”錢佳寧樂呵呵地說道:“我出本錢,回頭咱倆分成。”
***
酷熱的夏天讓人們的食欲變的都不太好,而一早上起來的熱浪更讓很多人家應付了事的煮個面條就打發了一家人。現在生活條件好了,若是在過去煮面條還算精細的稀罕物,可現在基本上沒幾個孩子愛吃這個了,就連大人天天吃都覺得沒滋沒味的。
錢佳寧從炸薯條炸丸子后又開始經營早飯,城西的居民終于終于擺脫了做早飯的生活,雖然錢佳寧賣的東西價格貴點,但是味道好花樣也多,能吃上她做的早飯簡直是這一帶居民每天早上最值得期待的事。
不過因為錢佳寧每天早上起來才知道自己當天賣什么,所以她一般到城西的時候都早上七點左右了,上班的職工來不及買她的早飯,只能胡亂在家里吃一點充數。有不少機靈的人發現了這個商機,他們學著錢佳寧的做法,在她攤位旁邊也支上早餐攤,有賣包子的有賣油條豆漿的有賣餛飩的,可一般也就五六點鐘的時候生意還行,等錢佳寧來了他們就可以收攤回家了。
錢佳寧騎著三輪車過來,樹蔭下坐在馬扎凳上的一群人立馬都站了起來,笑呵呵地和她打照顧:“小米來了?今天賣啥呀?”
旁邊賣包子的看著錢佳寧的超高人氣嫉妒的眼睛都紅了,這小姑娘做的東西咋就那么好吃呢,她一來自己的包子估計就賣不出去了。看著自己還剩下的一籠包子,包子攤主嘆了口氣,看著有幾個年輕人急匆匆地往這走,連忙吆喝了兩聲:“包子包子,香噴噴的豬肉白菜的包子啊!”
幾個年輕人連看都沒看他一眼,加快了腳步跑到了錢佳寧的攤位前,好容易換休了一天,今天必須吃到錢小米做的早餐才對的起自己這么早起床。旁邊等著吃早飯的大爺大媽和小朋友們也都擠了過來,左右看看都嫌賣包子的占地方:“你上馬路對面去,我們還要在這排隊呢。”<script>chapter1();</script>