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阿甲哪肯接,笑道:“秀才公,都頭再不會讓我白跑腿的。”
何秀才見籃中有鮮桃,拿了一個塞在他手里,阿甲倒沒再推辭,謝過后接了果子揣在懷里告辭走了。
何棲出來將籃子里的菜蔬一樣一樣拿出來,除了她列出的那幾樣,還多了桃、李、杏這些時令果子,肉更是買了好多。
“蔬果倒好,肉吃不完放不住。”何棲有點發(fā)愁。
何秀才到底是男人知道小郎君的胃口:“只管都煮了。”何棲手藝又好,這些肉不定還不夠吃。
何棲想著左右都是壞,還不如都煮了,拿了陶罐,將肉洗凈斬塊,放了酒、醬、蔥、姜在爐子上用小火煨著;新鮮菜蔬芹菜、豆角、茭白、嫩姜、刺瓜一一洗凈切了細(xì)絲,熱水?dāng)嗌坏a好;拿菜汁雞子攪了面糊,蓋了荷葉醒在那,又將上午煎的涼茶調(diào)了桂花、蜜水盛在一個酒壺里;桃、李、杏洗了湃在涼水中;鮮魚取了凈肉切成透明薄片放在紫蘇葉上。
沈拓三人上門時,一院子都是肉香味,院內(nèi)擺了木桌,黃白綠三色鮮蔬鮮靈靈得擺那,旁邊爐子咕嘟嘟冒著熱氣,濃郁的味道刺激著口舌,施翎狠狠得咽了一下唾沫。
“見過何公。”沈計和施翎與何秀才揖禮。
“一家人,不必如此客氣。”何秀才讓兩人入座,“大郎也坐下,可是餓了?阿圓醒著面,只等你們來了現(xiàn)攤著餅。”
“我去幫幫阿圓。”沈拓哪坐得住,拔腿就往小廚房走。
何棲挽了袖子,包了頭發(fā),束緊的纖腰不及盈盈一握,聽見動靜回身道:“來得正好,幫我搬了這凳出去。”
沈拓一手矮凳一手連帶她手中的蓋了荷葉的木盆一并接了過去,看她鼻尖冒著細(xì)汗:“這里熱,可有累著?”
“哪里有這么嬌弱,風(fēng)吹就倒的。”何棲拿手背輕輕碰了一下自己的鼻尖,洗凈手,“先前也沒見過施郎君,不好這么蓬頭垢面跟個乞丐婆子似得出去見他。”
沈拓看她雖然發(fā)髻微亂,一縷頭發(fā)從腮邊垂落,面頰潮紅,雖不像平時那般雅致,卻更顯親近,道:“天下哪有你這樣的乞丐婆子。”
“你先出去。”何棲趕他,“我知道你們要吃酒的,爐子上煨的肉,已經(jīng)熟爛了,你用布包了端上桌,當(dāng)心燙著手,爐子卻不要熄了。小郎歲小不吃酒,系了紅線的那壺是涼茶。”
沈拓兩只手上都有事物,只好有點不甘愿得先行出去。何棲拿水浸濕了手帕,對著水盆輕輕擦了臉,解了頭上的包布,攏攏頭簡單挽了一個圓髻,又拿那根桃花簪插好。
天氣熱,何棲臉上半點脂粉也無,不過,青春年少,更顯秀致通透。
院子里,何秀才招呼沈計、施翎動筷。
沈計略不自在,他想等何棲來了一起吃,他要是喚何小娘子嫂嫂會不會無禮?雖親事已定,到底還沒成婚呢;若是叫阿姊,阿兄怕是不高興。沈計為難得小眉毛都糾結(jié)成一團(tuán)了,權(quán)衡一下,想著還是不令何秀才不快,開口道:“何公,不如等何阿姊一起?”
“小郎有心。”何秀才笑,親手替他斟了一盞涼茶,“不用管你家阿姊,我們先吃我們的,等你阿姊來了,讓她做荷葉餅給你吃。”
沈計起身接過涼茶,又要行禮,被何秀才一把攔:“小郎不須如此多禮,我們一家人,不講這些虛禮,自在吃飯。”
“對對。”施翎連連點頭,“一家人客氣來客氣去,反顯生份。”
“施小郎說得極是。”何秀才點頭贊道。
沈拓陪坐何秀才身邊聽著自家弟弟叫何棲‘阿姊’不由一陣氣悶,明明是……唉,沒有完婚,真是名不正言不順啊。
施翎看他黑了臉,心中笑成一團(tuán),夾了一塊肉放在嘴里,細(xì)細(xì)嚼了,只覺得滿口的濃香,好吃得恨不能把舌頭一并吞下肚。他因年少時缺少吃食,養(yǎng)成了狼吞虎咽的習(xí)慣,現(xiàn)在卻嫌棄自己吃得太快,還沒好好回味肉已經(jīng)在肚子里了。心想:哥哥這娘子是討著了,就憑這手吃食也是不虧,真是好運道啊。
“何公,嫂嫂手藝真好。”施翎邊說邊沖沈拓打眉眼官司:看,我這不是為你討回來了?
何秀才被這聲嫂嫂叫得心中那叫一個酸甜苦辣,端酒杯的手都抖了一抖,女兒都沒嫁過去,這小子倒叫起嫂嫂來,又見施翎朝沈拓擠眉弄眼,沒好氣得掃了沈拓一眼:都是你之過。
沈拓?zé)o奈,明明是施翎叫的,岳父卻怪到他頭上,又不是他吩咐的,郁悶得喝了一口酒。
何棲出來時,何秀才與沈計、施翎倒吃得熱鬧,獨獨沈拓一人籠著黑氣喝酒,見到何棲出來,眼睛都亮了,整個如同云開霧散,臉都明朗起來。
“見過施郎君。”何棲對著施翎輕福了下身。
“見過嫂嫂。”施翎倒是不含糊,放下酒杯,對著何棲就是一個揖禮。
饒是何棲也被他嚇了一跳,你真是不客氣,這就叫上嫂嫂了?她都沒嫁過去。沈計就規(guī)矩多了,立起身一本正經(jīng)地施禮喊她:何阿姊。
何棲總算知道沈拓為何郁悶了,施翎一叫她嫂嫂,何秀才就沖沈拓飛眼刀,對著施翎反倒是一副慈愛面孔。
“阿圓快來坐。”沈拓說著就要幫忙搬椅子。
“我不坐,我做餅與你們吃。”何棲搖頭,回頭在廚房拿一口小鍋架在爐子上,揭了荷葉,露出里面碧瑩瑩的面糊。拿油刷了鍋,待到隔空燙手,拿手捏了面團(tuán)往鍋中輕攤抹開,片刻就得一張薄薄的碧色荷葉餅,她動作極快,攤一張揭一張,不消多時就攤了一撂的薄餅。
施翎和沈計看得眼都直了,只沈拓心疼,道:“這么多,盡夠吃了,阿圓快歇歇。”
何棲估摸了一下,應(yīng)該也差不多了:“那便先罷手,若是不夠,將剩下的面糊做了疙瘩湯吃。”
凈了手,拿了一張薄餅,碼上各色鮮蔬細(xì)絲,卷好用蔥系了,放在盤子里奉于何秀才:“阿爹,嘗嘗今年的荷葉餅,我沒放姜絲。”
何秀才接過女兒的心意,心中有如溫水滌過,一片溫燙,笑道:“阿圓的手藝再不錯的,比往年的還要好。”
沈拓羨慕,他也想吃何棲親手卷的荷葉餅,眼巴巴地望著她見她又卷了一張,滿心以為她會給自己,結(jié)果何棲卻給了沈計。
沈計謝過何棲,硬著頭皮頂著他哥森森的目光咬了一口餅,好吃是好吃的,要是他哥不看他就更好吃了。
待何棲又包了一卷,遞給施翎,施翎嘿嘿笑,接過去卻不吃:“多謝嫂嫂,只是我怕吃了,桌上的菜都要浸了酸,白白浪費嫂嫂的心意。我還是自己卷了吃。”轉(zhuǎn)手將盤遞給了沈拓。
沈拓倒不客氣接過,還瞪他一眼,你不吃是對的,只說這些廢話。
何棲笑:“不過舉手之勞。”替沈拓卷一包,道,“喏,可有落下你?”
這下沈拓心滿意足了,嘴上說:“阿圓別忙了,不用管我們。”自己卻坐那邊吃邊笑,也不吃菜,只一口一口無比認(rèn)真的吃餅,好似吃著什么無上的珍饈美味。
何棲裝著不經(jīng)意似得看一眼他認(rèn)真的模樣,唇角不由也帶上了笑意。
第二十二章
家中難得如此熱鬧,何秀才一高興,多喝了點酒,他本是好酒又不擅飲的人,酒勁上頭,倒有幾分暈暈然。
沈拓道:“街市來了個耍猴戲的,看著有趣,不如一起去湊個熱鬧?”