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“于承!”另一方人不甘示弱,也跟著喊起來。
“安朗!”這下就連三六也加入了吶喊的隊伍。
“于承!”
……
見趙易莘一臉迷茫,沈陽傾解釋道:“每位廚師都有支持自己的人,食神爭霸賽是倉州的傳統,能夠在比賽中脫穎而出的都會受到追捧。”
大梁并沒有實行重農抑商,因而在大梁內各行各業的人都是同樣的地位,除了王公貴族,其他人并無貴賤之分。追捧一位廚子或是一位戲子并非奇怪之事。
“原來如此。”趙易大概明白了,這就跟京城的游詩會一樣,文人才子們相互比拼,最終贏的人定然受到推崇。
趙易莘看著三六歡呼吶喊的樣子,一臉了然。
此時,賽臺上的兩位年輕廚師分開站著,面對這么多人的圍觀,他們內心自然緊張不已。但作為酒樓的王牌選手,定力還是有的,禮儀方面挑不出錯誤。性格冷淡的安朗面對歡呼的人只是淡淡地點頭,其余時間都在抿著嘴直直站立,等待比賽開始。于承為人溫和,雖然他沒有安朗這么英俊,但因為溫暖的笑容讓人如沐春風,也吸引了一堆人。
兩人的支持者各成陣營,吶喊聲震耳欲聾,好不熱鬧。
“安朗!”三六喊得聲嘶力竭,因來到城里上學后漸漸白回來的臉蛋因過度用力而變得紅通通的,但他一點也沒有停下的意思。
“三六吶……”趙易莘見他那樣,只覺得好笑。
“承梓哥,你看安朗多厲害呀,長得帥又有本事!”三六聽到了趙易莘的嘆息,回過頭說道。
三六沒敢說得是,他把他所有的零花錢都押在了安朗身上,如果安朗不贏,他就要哭暈在茅廁里了!
“那確實。”這一點趙易莘也認同。
“比賽開始了!”三六還想多說幾句,比賽就開始了,他立即閉上嘴開始觀看比賽,原本熱鬧的眾人也十分默契地停了下來。
“今日兩位要做的菜叫做龍鳳呈祥!”
龍鳳呈祥的主要食材為童子雞,活蛇,香菇,淡菜干等,此道佳肴雞、蛇湯汁溶合,配以香菇、淡菜干等自然香味,不僅味道鮮美,更是意蘊佳,民間尤其在拜堂成親時擺上這道菜。
“今天的對決精彩了,在半個時辰內做出這道大菜是個不小的挑戰!”人群中一位之前參賽的廚師說道。
眾人不由嘖嘖,為賽臺上的兩位少年捏了把汗。
“比賽開始!”鑼鼓喧天,一聲令下后兩位少年廚師迅速拿好食材,回到灶臺邊上。
比賽用到的動物食材是簡單處理好了的,為了不嚇到看熱鬧的小孩,主辦方已將動物食材清理好,選手們只需進一步處理即可。
只見安朗和于承手起刀落,利落而炫目的刀功讓在場的人無不稱贊,果然,看大廚做菜就是享受!
兩人很快處理完食材,接下來就是烹飪。烹飪的過程沒有刀功精彩,但爭分奪秒緊張不已的過程也讓觀眾們欣賞了一場精彩的比賽。
“呼!”半個時辰過去了,比賽結束,大伙跟著緊張起來的心情也放松下來,卻又因兩位選手即將接受評委的點評而又提起來。
評委依舊由各酒樓的真大廚、鄉紳名士還有一些當場選擇的觀眾組成。幸運的是,三六被抽到了。
等大廚們和鄉紳名士嘗過后,才到觀眾品嘗。
三六率先品嘗,他先是嘗了安朗的