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道。

“嗯……”大伙開(kāi)始了腦洞大開(kāi)。

“呀？”湯圓不知道為何大人們一時(shí)間突然安靜，他咂咂嘴巴想喝水。

“渴了？”趙易莘一看就知道湯圓想要什么。

“呀！”渴了，喝水水，喝奶奶！

“我去熱奶。”沈陽(yáng)傾收起思緒，起身去熱奶。

“我有個(gè)好主意。”余佳靈機(jī)一動(dòng)，想到了好法子。“我們可以在果糖上做文章，把羊奶放進(jìn)糖里做成……奶糖？”

余佳的話讓大伙眼前一亮，腦洞也隨之打開(kāi)。

“糖里還可以放果干……梅子怎么樣？”

“還可以做成一卷一卷的，不同口味的一顆……”

大伙的想法如同風(fēng)暴一樣席卷而來(lái)，你一言我一語(yǔ)讓負(fù)責(zé)記錄的歡喜記都記不過(guò)來(lái)。

“停……”沈陽(yáng)傾聽(tīng)到此頭疼地喊了停，“這些細(xì)節(jié)到時(shí)候再說(shuō)，我們先說(shuō)大體的。”

大伙依言停了下來(lái)，沈陽(yáng)傾說(shuō)的是對(duì)的，因?yàn)樗麄冋f(shuō)來(lái)說(shuō)去還是糖。

“大家可知道西洋的糕點(diǎn)？”趙易莘忽然記起他曾經(jīng)吃過(guò)的西洋的糕點(diǎn)。

有一年，西洋那邊的一位廚師給他們做了糕點(diǎn)，他們稱(chēng)之為蛋糕。蛋糕不同于大梁這邊的糕點(diǎn)，蓬松且香。

“公子說(shuō)的可是那次西洋公國(guó)廚師做的糕點(diǎn)？”趙易莘這么一說(shuō)，歡喜也記起來(lái)了。

“對(duì)。”趙易莘點(diǎn)頭。

“那就巧了，我有去看過(guò)那位西洋廚師做糕點(diǎn)。”

那是歡喜好奇地湊進(jìn)去看西洋廚師怎樣做蛋糕，現(xiàn)在仔細(xì)想一想，他還能記得個(gè)大概。

“我記得有雞蛋、面粉、油、砂糖……還有奶，我不記得是羊奶還是牛奶了……”歡喜突然卡了殼，不好意思的低下頭。

“沒(méi)事，記得個(gè)大概也差不多了，我們?cè)囋嚳础！绷终\(chéng)手一揮，豪氣十足。

林誠(chéng)笑得甚是開(kāi)心，又可以嘗試吃食了，哈哈！

“大家別忘了，我們食肆是南北食肆，我們可以賣(mài)南方的特產(chǎn)。若我沒(méi)記錯(cuò)的話，豆腐乳和古董羹在南方是出了名的美味，但在我們這邊是沒(méi)有的，我看見(jiàn)寨里存了許多黃豆，拿來(lái)做豆腐乳正合適。”見(jiàn)多識(shí)廣的莫柯說(shuō)道。

“豆腐乳和古董羹是什么？”眾人疑惑。

“豆腐乳就是發(fā)了霉的豆腐加鹽鹵汁腌制而成，至于古董羹則是在鍋里涮煮食物。”莫柯繼續(xù)說(shuō)道。

“古董羹的鍋是否是一分為二，一邊是辣湯，另一邊是清湯？”趙易莘記起他曾經(jīng)看過(guò)的商旅游記，其中就有關(guān)于古董羹的介紹。

“對(duì)，就是那樣。”莫柯點(diǎn)頭。“不過(guò)這邊沒(méi)有這種鍋。”

“我畫(huà)個(gè)圖紙讓鐵匠鋪?zhàn)龀鰜?lái)。”一直默不吭聲的沈北賀及時(shí)跳出來(lái)。

“嗯。”莫柯贊許地看了沈北賀一眼，惹得沈北賀心花怒放，立即去畫(huà)圖紙。

“其實(shí)古董羹的精髓在于底料……”莫柯低頭沉思。

“這個(gè)簡(jiǎn)單，老六做的調(diào)味不錯(cuò)，讓他來(lái)做。”林誠(chéng)推出了自家漢子。

“那倒是。”莫柯點(diǎn)頭贊同，老六這孩子在這方面很有天份，讓他來(lái)做未必比別人差。

“大家還有什么想法嗎？”古董羹的事就這樣定了，沈陽(yáng)傾繼續(xù)問(wèn)道。

“嗯……我們不是做鹵汁嗎，或許我們可以做些鹵味。”趙易莘說(shuō)道。