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炒完餡料后，趙易莘進(jìn)了廚房。一進(jìn)去，就聞到了花生和芝麻的香味，旁邊還擺放著幾種餡料。趙易莘走近瞧瞧都有什么餡料。

“這是核桃仁，杏仁，瓜子仁，芝麻仁，花生仁，葡萄干”林誠一樣一樣地給他介紹。

“月餅里放葡萄干？”趙易莘沒吃過放葡萄干的月餅。

“這專門給你做的，你吃不得杏仁，于是我們就用葡萄干湊成五仁。”林誠笑著說。

“謝謝。”趙易莘真誠地向大家道謝，大家的好意讓他感到溫暖。

“大哥不是說要親手給承梓做月餅的嗎？”大伙想起了沈陽傾的話。

承梓真是幸福，有個對他好到不能再好的漢子。

但他們一點也不羨慕，因為他們的漢子也對他們這么好。

大伙在說笑的同時，也沒忘記手中的活。手腳麻利地和好面，

把面分成一個個小團(tuán)子，然后將小面團(tuán)搟成扁扁圓圓的形狀，放入餡料和糖再包起來。接著放在模具里壓出形狀，最后放在爐子上烘烤。

月餅?zāi)＞叨际菆A形的，上面還有“花好月圓”、“中秋團(tuán)圓”等字。

趙易莘被大家快速又默契的動作驚到了，大家是分工的，一個人切團(tuán)一個人放餡一個人壓形。一大團(tuán)面一點一點地變成一個個成型的月餅。

厲害！趙易莘忍不住豎起大拇指。

趙易莘圍觀了月餅的制作過程，但到了烘烤時他得離開廚房。沒辦法，誰讓沈陽傾太在意。

不過在月餅出爐時，沈陽傾立即給他帶了幾個。

剛出爐的月餅金黃酥脆、香味誘人。有的地方是受熱較多，顏色比其它地方深，看起來更香酥。

之前趙易莘吃的都是做好并放在盒子里包裝好的月餅，哪里見過新鮮出爐的？他一口氣吃了兩個。要不是待會還要吃晚飯，他還想多吃幾個。

吃完后，他終于知道以前吃的差在哪里了。

自己做的月餅吃起來有人情味，有人間煙火的味道。而宮里的月餅卻像是觀賞用的，就算做得再精致再美味也不如現(xiàn)在自己手上拿著的來得更讓人喜歡。

作者有話要說：

有一次中秋，一位嬸嬸自己去街上做了月餅，跟外面賣的比起來雖然賣相沒這么好，但很有味道。

第49章

49

中秋節(jié)

當(dāng)趙易莘喝上果醋的時候，中秋節(jié)也到了。

一大早，大家就起來殺雞殺鴨準(zhǔn)備祭品去拜土地公。

不管過什么節(jié)日都要拜土地公，這是他們的習(xí)俗。

拜完土地廟后，大家回到寨里拜祖宗。拜完祖宗后要開始煮東西，然后把煮好的東西擺在大堂的八仙桌上，點上蠟燭和油燈，祭拜到下午才能收，期間要不斷斟酒。

趙易莘第一次接觸到這些，好奇地湊上去。然而大腹便便的他幫不上什么忙，只斟了一次酒。

下午大家開始點鞭炮收桌子，吃了團(tuán)圓飯后大家期待的中秋表演開始了。

表演的地點是在槐樹下，這里地方寬廣開闊，很適合作為表演的場地。

“噔噔噔！”緊密的鑼鼓聲過后，充當(dāng)司儀的歡喜站在了大家面前。

“秋風(fēng)送爽，花好月圓，一年一度的中秋節(jié)到了……”雖然不是第一次站在大家面前，歡喜還是略有些緊張，不過做了幾個呼吸，他很快調(diào)整好。

“接下來就是大家期待已久的中秋表演，首先表演的是