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“行，你做哪一道？”辛銘讓辛欣選。

辛欣想也沒想說，“我做辣子□□。”

辛銘點了點頭，自己去切豆腐去了。

辛欣把鍋里倒油，高火燒油。等油溫上來以后，辛欣就去拿腌好的雞塊，將一塊塊雞塊下鍋進行油炸。差不多炸到雞肉塊變成姜黃色，辛欣就用一個漏勺把雞肉塊都撈起來，放進一個大碗里。

在辛欣準備炸第二次雞肉塊的時候，辛銘把已經煮了又瀝干的豆腐單獨放到一邊，他拿出一個平底鍋，鍋里倒油，等了一會就把辛欣剁好的豬肉末放進去翻炒。在翻炒豬肉末的時候，辛銘又依次將洋蔥碎和香菇碎倒入鍋里，與豬肉末一起進行翻炒。

這邊豬肉末和香菇還有洋蔥已經被炒出了香味。

那邊，辛欣把晾了一會兒的雞肉又倒入了滾燙的油鍋中進行第二次油炸。

辛銘把調料加入鍋中，辣味的調料一進鍋里，濃濃的辣味就呲啦一下隨著油煙爆出。

辛欣把經過第二次油炸的雞肉撈出來，她沒有關火，留了一些熱油在鍋中，多的油都被她倒走了。之前準備好的生姜和蔥這個時候就用上了。

等辛欣也加入了辣椒醬放進鍋中時，廚房里已經是一片火辣辣的了。

炸好的雞塊與辣椒醬翻炒，黏上醬了還不算完，辛欣又倒入了適量的花椒和干辣椒。此時此刻，鍋中的雞肉塊已經被紅艷艷的辣椒淹沒了。

辛銘做的麻婆豆腐先一步出鍋。

他在最后的時候加了一些芝麻油，撒了一把蔥末進去。色澤紅艷的汁水中，一塊塊被切得很均勻的豆腐正泡在里面。在豆腐上面是綠色的蔥末，看起來很有食欲。

辛欣還在顛勺，火苗猛的竄上來，來勢洶洶的樣子仿佛要吞了鍋一樣，辛欣面不改色翻炒雞塊。

等火苗下去了，鍋中的油脂也被完全吸收了。

辣子雞可以出鍋裝盤了。

戴羽芬走進廚房來端菜，辛欣去盛蟠桃酒了。

蟠桃酒里的蟠桃是來自小仙女位面的蟠桃，營養價值比地球上的蟠桃要高出很多，這釀出來的酒，不僅好喝，適量喝還對身體有好處。

辛欣也給辛宸準備了一杯蟠桃酒，等他回來就可以喝。

辛宸晚上要上了晚自習才回來，他自己在外解決晚餐，回家還是會覺得餓，自然又得再吃上一份。本來辛銘和戴羽芬商量著，要給辛宸送飯，結果辛宸嫌麻煩父母，不同意他們倆來。

反正他自己在外面也能買東西吃，不用父母跑那么遠來送給自己餐。

……

“剛出鍋的菜才好吃呢，那小子只能吃熱過一遍的菜了。”辛銘坐在餐桌前說道。

他手邊就是一杯蟠桃酒。

蟠桃酒是辛欣回來自己拆封的，辛銘還沒有喝過呢。

他看了看酒的顏色，然后聞了聞，才喝上了一小口。

“爸，你覺得味道怎么樣？”辛欣期待道。

辛銘品嘗完說道，“不錯，喝起來雖然有酒味，但是果味更重。果香太濃了，味道很甜，這酒適合你們年輕小孩喝啊。”

酒量好的人，根本就把這酒當果汁喝了。

“我挺喜歡這酒的，甜滋滋的，就像是在吃泡了酒的桃子。”戴羽芬顯然對蟠桃酒很滿意，才幾句話的功夫已經讓辛欣給她續了好幾杯。

“別看這酒度數低，但還是酒，喝多了就有后勁了。媽，你別當果汁一樣喝多了。”辛欣又把戴羽芬空的酒杯裝滿了蟠桃酒。

“吃菜吃菜，別光喝酒。”辛銘先拿著筷子夾了一塊辣子雞。

一盤子辣子雞，雞塊似乎都被辣椒們給淹沒了，乍一看這盤菜，就只剩下辣椒，不見雞肉。拂開油亮亮的辣椒才能看到里面的雞肉。這道菜一直被人說是在辣椒里找雞肉。

緊實的雞肉剛出鍋沒多久，咬起來又辣又燙。越燙，辣味越濃。辣椒的味道已經滲透到雞肉里面了，經過油炸過的辣子雞，又香又酥，麻辣味的雞肉非常有嚼勁。

在咀嚼的過程中，辣子雞向人們證明了它經過的層層工序。只有不斷咀嚼，才能感受到那股爽到人渾身出汗的麻辣味。盡管被辣得唇腫舌麻，也舍不得停口。

辛銘吃得停不了筷子，喝上一口蟠桃酒，再來一口辣子雞，這兩者搭配起來，妙不可言。

辛欣吃了一些辣子雞，就拿麻婆豆腐來拌飯吃。鮮嫩的豬肉末起了很好的輔佐作用，讓麻婆豆腐不會少了一種讓人嘴饞的味道。軟嫩滑口的豆腐，也是有足夠的麻辣味。

混合著大米飯一起咀嚼吞食，熱辣辣的味道在口腔里融化。

辛欣喝了一口蟠桃酒，甜甜的蟠桃酒能緩解辣味，但是在入口的一霎那，還沒有消失的辣味和甜味在口中碰撞。

“呼。”辛欣滿足地嘆出一口氣。

辣味的川菜，配著甜甜的蟠桃酒，剛剛好呢。

第五十五章

辛宸回到家的時候，已經是晚上十點了。

辛欣還坐在客廳里玩手機, 順便等辛宸回家。

她釀酒釀得很成功, 但是蟠桃酒份量少, 她就沒往紅包群里發。過段時間等桑葚酒釀好了, 可以往紅包群發。

辛欣將消息告訴給了紅包群里的各位群友, 這群家伙立馬開開心心的說要等辛欣分酒。

他們暫時還不知道桑葚酒會有什么附加屬性，因此, 也沒開口多要。若是有益的附加屬性，他們肯定得找辛欣交易多買一些桑葚酒。

鳳翊私下跟辛欣說, 麻煩辛欣安排一個時間，他要和鳳炎聊聊。