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好餓啊。

第四十七章

考慮到辛宸現在的食量，辛欣把茄子都做成了肉釀茄子, 一根都沒有剩下。茄子切口處的豬肉糜也塞得滿滿當當。

每一段炸好了的茄子撈出來瀝干油, 辛欣就開始做醬汁了。

醬汁是用切碎的青椒和紅椒以及一些調味料做的。辛欣提前把瀝干油的茄子分成了兩份, 熱騰騰的醬汁只澆在了一個盤子里。

因為豬肉糜本身就經過調味腌制, 不配醬汁吃味道也很好吃。倒入醬汁之后, 肉糜被滾燙的油炸出的脆脆口感就沒有了。吸收了醬汁的茄子和肉糜又是另一番口味了。

一道肉釀茄子做好以后，辛欣就問道, “宸宸，要不要吃一個再繼續拍？”

“拍完再吃吧。”辛宸猶豫地看著手里的攝像機。

“冷了就不好吃了。”

辛宸立馬放下了手里的攝像機。

美食不可辜負。

剛炸出來的茄子雖然有經過瀝油的程序, 但是一口咬下去還是有油水濺出來，辛宸就是這樣被燙了一嘴。

“哎！”辛宸捂著嘴巴，燙到了也沒吐出來，反而齜牙咧嘴地咀嚼。

油炸過的肉糜, 外面一層是脆脆的口感，里面是柔軟的肉糜。肉糜是手工剁出來的, 滾過油鍋的肉糜將肉汁都封鎖在里面。經過腌制后的肉糜味道很足，有茄子作為中和，味道不咸也不淡。

肉多茄子少，每一口都能吃到滿滿的肉糜, 這種滋味簡直妙不可言。

單吃肉釀茄子的味道就很足了。

辛宸吃了兩段之后就去吃澆了醬汁的肉釀茄子。

吸收了醬汁的茄子和肉糜，變得軟和飽滿。

“搭配米飯一起吃, 我起碼能吃兩碗飯。”辛宸一邊吃一邊說道。

辛欣看了一下電飯煲的時間說，“米飯也快好了，別吃多米飯, 還有其他的菜呢。”

“嗯！”

等牛肉燉好了，肉釀茄子已經被辛欣和辛宸吃光了。

吃了許多肉的辛宸再次端起攝像機，他覺得自己現在渾身都充滿了力量。

辛欣把洗好的黃豆芽與豬肉用大火快炒，再做把牛肉撈出來切片。辛欣切得很均勻，薄薄的牛肉片被放在了一個白色花邊的盤子里，

她處理食材的速度很快，蒜末、生姜末，剁碎的小辣椒和青辣椒，一氣呵成，

辛欣把干凈的鍋燒熱倒入花生油，把買回來剝好的紅衣花生丟進去翻炒，再把處理好的食材放入鍋中一起進行翻炒，接著辛欣又給了一點花椒油進去。

這就是涼拌牛肉的調味料了。

辛欣把做好的調味料倒在牛肉片上面，又給了一些香醋和洗干凈的香菜。

辛宸拍好了之后就把攝像機放到了一旁，和辛欣一起把菜端到了餐桌上。雖然之前已經吃過了一碗米飯，但是聞著香味，辛欣和辛宸都覺得自己還能繼續吃。

燉煮過的牛肉變得柔軟了一些，依舊有嚼勁，味道是辣中帶了一點點酸味。

辛宸用牛肉就著米飯吃了一碗，又給自己盛了一碗飯吃起豆芽炒肉。

黃豆芽嚼起來脆脆的，帶著肉香。

辛欣一碗飯還沒吃完，辛宸已經第二次起身準備去盛飯了。

“宸宸，幸好你平時愛鍛煉。”

辛宸笑道，“姐，你準備的碗太小了。碗平時只吃一碗飯的。”

“那一個碗，可以裝下四個這種碗。”辛欣把碗端起來說道。

辛宸還在長身體，多吃點也沒事。

……

下午，辛欣就開始做月餅了。

辛宸似乎已經聞不了月餅的味道，早早地就跑了。

辛欣想把他抓回來一起做月餅都抓不到了。

今天她要做許多份月餅，全是拿來送人的。

祖元良還給辛欣追加了訂單，他要把辛欣做好的月餅拿來送人。送的對象還不止是他認識的朋友，還有他父母在生意場上認識的朋友。

這份訂單式祖元良自己掏錢包付錢買的，辛欣也沒跟他客氣，把錢收下來了。

鳳炎過來找辛欣的時候，差不多都要吃晚餐了。

辛欣給鳳炎開了門，她臉上還沾了一點面粉。

可能是不小心碰上去的。鳳炎想著，伸出手指了指辛欣的臉說，“有面粉。”

辛欣臉一紅，低頭用手抹了一下，成功將自己的臉抹出了更多的白色面粉印記。

鳳炎嘴角向上揚了一點又恢復了平時的弧度。