別叫我軟妹提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“放心啦,我不會耽誤事的。”辛宸笑道,“姐,我們開始拍吧。”
“嗯,開始吧!”
第十七章
拍攝開始。
辛宸拿著攝像機對準了擺放好食材的桌面。
桌子上鋪了一層冷色調(diào)的深藍色桌布。
洗好了的紫薯擺在了木板最中央,這道糕點中最重要的食材就是它了。木棍形狀的山藥擺在了紫薯兩邊。小小的槐花被堆成一堆, 放在了紫薯下方。透明的玻璃杯里面是牛奶, 牛奶被放在了木板旁邊,依次是蜂蜜和面粉、糯米粉。
木制的點心模子看起來很有年代感。
辛欣洗干凈了手就來處理食材。
那一堆散發(fā)著清香的槐花被放進了碗里, 加上了清水浸泡。
去皮的紫薯在上鍋之前被辛欣切成了小塊,這樣方便后續(xù)蒸熟碾壓成泥狀。在蒸紫薯的時候, 辛欣把山藥削皮切塊, 放進了攪拌機, 加入了牛奶打成山藥漿。
接下來就很簡單了。
蒸熟的紫薯搗成泥, 加上一些山藥漿,再用糯米粉加面粉揉成面團。在撒槐花進去的時候, 辛欣特意撒得隨意一些,到時候在視頻里面放慢動作, 會有很好看的效果。
為了調(diào)味, 甜甜的蜂蜜被挑起來加入面團里, 隨著食材一樣樣的加入,這道點心最終在木頭模子里成型。
最后上鍋蒸熟, 再淋上白色的山藥漿,用槐花點綴。
這道紫霞糕就做好了。
蒸熟了之后的紫霞糕, 顏色有些深, 襯得辛欣的手如白玉一般。
即使辛欣的正臉沒有出現(xiàn)在鏡頭面前, 憑著她的一雙手,也足夠引人注目。
辛宸幫辛欣拍完了視頻,就帶著一肚子迷茫和紫霞糕回到了有福街。
……
辛家餐館已經(jīng)招收了學徒, 有了學徒的幫忙,后廚不再是辛銘和戴羽芬兩個人忙碌了。
像洗菜切菜這種活就交給了學徒們來做,練手的同時也能幫助辛銘減輕負擔。
辛宸沒有留在辛欣那邊吃晚飯。
準確的說,應該是他不想吃晚飯了。
辛宸沒有回餐館,而是直接回到了家里。
紫霞糕被他放在了冰箱里,夏天溫度高,容易把糕點放餿。
辛銘和戴羽芬現(xiàn)在每天九點就準時關(guān)上店門回家了。
不再像以往一樣,非得把新鮮菜全部做完才肯回家。
等夫妻倆人回到了家,看到辛宸的鞋子擺在鞋架上,他們這才知道辛宸已經(jīng)回來了。
“這孩子,回來也不說一聲。”戴羽芬說著就要去辛宸房間里敲門。
“歇歇吧。他聽到動靜會出來的,別去吵他了,要是宸宸已經(jīng)睡著了,被你吵醒就不好了。”辛銘制止了戴羽芬說道。
“好吧。我之前在家凍了一些綠豆湯,我去拿。”戴羽芬轉(zhuǎn)身走到餐廳,當她打開冰箱的時候,就看到了一盤紫霞糕。
“咦?”戴羽芬把紫霞糕拿了出來,“這是宸宸拿回來的嗎?”
戴羽芬直接把紫霞糕和綠豆湯都端了出來。
正好等會一邊看電視一邊吃吃喝喝。
“羽芬,你還做了紫霞糕嗎?”辛銘看到戴羽芬手上端著的盤子問道。
“不是我做的,估計是宸宸帶回來的。”
戴羽芬把盤子放到茶幾上,打開了電視。坐在沙發(fā)上休息的時候,感覺渾身都松了一口氣。
“我嘗嘗看。”辛銘拿起了一塊紫霞糕。
香甜的紫霞糕一口咬下去,最先感受到的是混合著牛奶的山藥漿,接著就能嘗到甜甜的紫薯,槐花本身沒什么味道,就是香而已。甜甜的蜂蜜不會像白糖那樣凸顯自己的存在感,它只會在人們用牙齒咀嚼的時候,慢慢將自己的甜蜜展現(xiàn)出來。
山藥漿的作用讓這道紫霞糕變得不會那么干澀,放入冰箱冷藏過后,味道也不會隨之減分,涼涼的味道吃起來更好了。
“是辛欣做的。”辛銘肯定道。
“你怎么知道?”戴羽芬也拿起了一塊紫霞糕放進嘴里。
等她吃完,戴羽芬也肯定了辛銘的想法。
他們?nèi)胰酥校挥行列滥軐⑽兜腊盐盏眠@么好。
夫妻倆一邊看電視一邊吃紫霞糕,不知不覺中,吃完了一整盤紫霞糕。
……
如今微博已經(jīng)變成了新興的社交軟件,有人關(guān)注就有人能發(fā)現(xiàn)其中的商機。
一些段子手背后也出現(xiàn)了公司后臺。