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元旦這天一大早,蘇雅周翠蓮她們就被派到了金源飯店,先準備熟食,等中午的時候蒸一下就可以上桌。
蘇雅正在忙,周翠蓮神秘兮兮的跑過來叫道:“飯店里來了好多外國人,那皮膚黑的跟煤球似的,說話嘰里咕嚕的跟鳥叫似的。”
劉欣聞言馬上跑出去看,蘇雅卻沒動,外國人她見了多了,實在沒什么好稀奇的。
不一會劉欣也回來了,但臉上卻沒什么喜色,反而憂心忡忡的:“也不知這單合同能不能談下來。”
周翠蓮詫異的問道:“咋了?”
“我看見郭廠長了和高工,還有廠子里的幾個領導,和那幾個外商爭執的很厲害,兩個翻譯都被累趴下了。”
周翠蓮聞言也擔心起來,合同直接和廠子里的效益獎金都是直接掛鉤的。要是能拿下合同,他們的獎金和福利也會隨之水漲船高,逢年過節,廠里會發很多糧油米面,還有肉。要是效益不好,別說福利了,連獎金都少很多。
蘇雅沒有什么感受,而且她馬上就要走了,對這些也漠不關心,依然專注的干自己的活,周翠蓮和劉欣兩人卻是心不在焉的,不時關心著外面的動靜。連帶的蘇雅也跟著看了兩眼,她們所說的外國人是棕色皮膚,說著英語,有時急了,也會說兩句蘇雅聽不懂的語言,但蘇雅判斷出他們應該是馬來人。
事實也證明她的猜測是正確的,要和造船廠合作的外商是馬來西亞人,他們平時說馬來語,但官方語言也是英語。他們和造船廠在價格上僵持不下,難以達成共識,談判陷入了僵局。
蘇雅光看周翠蓮和劉欣的表情,就知道事情有多難纏了,但這些大事也輪不到她們操心。各部門的職工陸陸續續的都到了,大廳里,還有房間里都坐滿了人,而他們也時時刻刻都關心著事情的進展。
金源飯店是后期加大了規模,前院是老址,裝修一般,職工們大多都在前院的大廳里。后院是新加蓋不久的,裝修的更上檔次,接待外賓和客戶大多都在后院,可是有一名外商不知怎么走錯了路,摸到了前院。
此時,前院已經開始上菜,周翠蓮端著一盆米酒雞蛋湯往外走,卻有一個孩子忽然沖了過來。周翠蓮為了躲避他,本能的閃身躲避了一下,卻撞在了隨后而來的外商身上,剛剛做出的米酒湯灑在了他的手上。
本來合同的事就艱難,現在又燙傷了外商,周翠蓮嚇的說話都利索了,驚慌失措的只知道道歉。
那人捂著自己的手,不住的用英語說著什么,周圍的職工看見出了狀況,也焦急的站了起來。可是他們大多都聽不懂英語,有學歷高的,學過英語的,也因為那人的語速太快,聽不清他說什么,不知該如何處理。
也在一邊端菜的蘇雅只得走了過來,用英語說道:“對不起,這位職工是因為要躲避孩子,才撞到你的,非常抱歉,請你跟我來,這邊有水先沖洗一下。”
剛剛做出的米酒湯,溫度很高,那人的手都被燙的發紅,他嘰里咕嚕的說了半天,別人也聽不懂他的意思。
現在蘇雅出面處理,還說著一口流利的英文,他頓時大喜,毫不猶豫的跟著蘇雅去了一旁的洗漱間,用清水沖洗掉手上黏糊糊的東西,冰涼的溫度也讓他的手好受了些。
隨后他表示自己迷路了,蘇雅便把他送去后院,一路上兩人也不住的用英語交談。
那人介紹自己叫賽義德,他和自己的伙伴來到我國,語言不通,平時交談都是通過翻譯,很不方便。現在見到蘇雅一個年輕姑娘,卻能說這樣流利的英語,很是高興,不禁滔滔不絕的和她聊了起來,到了后院還不停歇。
而他的伙伴見他良久沒回,正焦急的到處尋找,高立民和韓東暉也在其列,看到賽義德回來了,都松了口氣。
賽義德和自己的同伴打了招呼,說自己迷路了,是這位姑娘把他送回來的,還用手放在胸前,微微頷首失禮,用中文生硬的說道:“真主保……保佑你,美……美麗的姑娘。”
蘇雅也微微彎腰施禮,轉身就要離去,高立民卻叫住了她,等郭廠長和外商們又走回房間才壓低了聲音開口道:“蘇雅,這個合同對我們很重要,但現在談的不是很順利,他們對今天的伙食也不是很滿意,你有沒有辦法做幾道他們愛吃的菜,緩和一下氣氛。”
由于上次的事,蘇雅現在對高立民和韓東暉都有些隔閡,便搖了搖頭拒絕了,她現在真的不想再攙和他們的事了,再重要和她也沒關系了。
高立民見蘇雅沒有考慮就直接拒絕了,不禁嘆息道:“蘇雅,我們造船廠有正式職工幾千人,還有很多合同工和臨時工,還有很多家屬,都指望著廠子的效益過活。
這次馬來西亞的單子有三艘運輸船,還要八艘巡邏艦,如果拿下,廠子里可以吃幾年,對我們來說真的很重要。蘇雅,我相信你在廚藝方面的造詣,會為我們掙得一點勝算,你就去試試吧。”
高立民說到這種地步,蘇雅真的不好拒絕了,只得點頭答應,高立民便讓韓東暉帶蘇雅去后院的小廚房。
接待外賓的廚房和前院職工們的廚房是分開的,韓東暉一邊帶她過去,一邊擔心的道:“他們國家的人不喜歡吃豬肉,你盡量避免。”
蘇雅點頭示意自己知道了,忽似又想起了什么道:“剛才迷路的那個外賓賽義德,他的手燙傷了,你去找點燙傷藥膏,適度的表示一下關懷,也可以拉一點好感。”
韓東暉失笑:“多謝蘇雅同志的提醒,你做菜的時候也小心一點。”
韓東暉把她送到小廚房,簡單的介紹了蘇雅,囑咐別的廚師配合一下便離開了。
蘇雅前世去過馬來西亞旅行,對于他們的菜式也研究過,為了接待外賓,金源飯店也準備了一些馬來人比較喜歡的調料和吃食。
但他們做的不正宗,畫虎不成反類犬,還不如做本國傳統的飯菜好些,所以才引起外賓的不滿。
蘇雅就準備了兩道本地菜,又做了兩道馬來人比較喜歡的菜。馬來人沉迷于各種調料,口味重,喜食辣,蘇雅就做了一個麻辣香鍋,里面放了排骨蓮藕,土豆芹菜,還有豆腐干。
排骨洗凈焯水,然后下油鍋炸成金黃色,撈出后,再放入花椒,干辣椒,蔥姜蒜,還有醬料,再加入醬油和所有的素菜進行翻炒,最后把炸好的排骨放入,燜二分鐘就好了。
做出的麻辣香鍋色香味俱全,排骨是金黃色的,蓮藕是白色的,芹菜是綠色的,看起來五顏六色的很是好看。葷素搭配,味道也麻辣鮮香,口味豐富,回味無窮。
還做了一份剁椒魚頭,整條魚只留下魚頭,用鹽腌制,然后撒上剁椒,姜木,和一些調料蒸制十分鐘,出鍋以后撒上蔥花和蒜蓉,用熱油一澆就成了。
最重要是那兩道馬來菜,椰奶焗蝦,還有巴東牛肉,巴東牛肉是一道以咖哩為主要調味的菜。
燒熱的鍋里加入小蔥和咖哩爆香,把牛肉塊放入,加入鹽和糖攪拌煸炒,再倒入椰醬后慢火煮到牛肉熟透就好了。
上桌前蘇雅用青紅辣椒絲裝點了一下,她還不放心的嘗了一塊,牛肉軟糯筋斗,也比較入味,吃完口齒留香。
蘇雅端上去,請外賓品嘗,他們也是贊不絕口,還用英語對郭廠長說,他藏了人才,不舍得請出來。
郭廠長聽完翻譯翻過來的話,也哈哈笑道:“這可是我們的秘密武器,輕易是不會出手的,今天是特地請來招待外賓的。”眾人吃的高興,剛剛劍拔弩張的氣氛終是和緩了些。
曲終人散,等職工們吃完飯離開,郭廠長和高工也安排外賓去了賓館,他們一起過來了前院,看見忙碌的蘇雅,就把她叫到了面前:“蘇雅同志,你今天勞苦功高啊。”
蘇雅也高興的問道:“廠長,外商答應簽合同了?”
郭廠長笑道:“沒有,哪那么快,不過這口氣有些松動,八九不離十了。說吧,蘇雅,你想要什么樣的獎勵?本來你的問題高工就和我提過,鑒于年前太忙,所以先放下了,你要是有轉正的意向,就先去簽合同協議,等以后……”
他還沒有說完,蘇雅忽然截口道:“謝謝郭廠長,不用了,我已經辭職了,今天是趙班長讓我過來幫忙的。”
眾人聞言大驚,韓東暉的臉也瞬間慘白,可是礙于領導們都在,他也不好上前,就拼命忍著,但視線卻一直注視著蘇雅。
高立民不禁開口問道:“為什么,蘇雅,你干的好好的,為什么要辭職不干了。”
郭廠長此時也已恢復了常態,微微笑道:“小鬼,是不是家里給你說了親事啊,你看看咱們廠里,多少好男兒啊,你隨便挑。”<script>chapter1();</script>