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食堂很大，進去大門，里面是寬敞的餐廳，擺滿了桌子和椅子，穿過走廊到了里面才是后廚。

因為用餐的人比較多，所以廚房很大，一排十幾個灶臺。快到中午了，大家都在緊張的準備做中午飯，中間的灶臺上忙碌的，都是身穿淺綠色卡其布軍裝的官兵。

旁邊幫工的大多都身穿著尋常服裝，應該都是隨軍的家屬，或是在地方錄取的人員。一個二十多歲的年輕女子，兩條辮子盤在腦后，一身小媳婦的打扮，正在最靠邊的灶上過油，要炸魚塊。

他們用的是煤塊，火力很猛，魚還沒有切完，但油已經燒的很熱了。

蘇雅忍不住開口提醒：“大姐小心，油鍋太熱會起火的。”

那女子還在專心的剁著魚塊，不耐煩的說道：“小姑娘家家的懂什么，走開，別在這搗亂。”

“我是來食堂應聘的。”

那女子這才在百忙中抬起頭看了她一眼，見蘇雅穿著寒酸，一看就是鄉下來的，不禁譏笑道：“你小小年紀會做什么？這里可不是隨隨便便的人可以進來的。”

“我……”

蘇雅剛想要解釋，那油鍋忽然嘭的一聲就起火了，火苗竄起有一尺多高，那女子嚇了一跳，慌忙后退。看著面前熊熊燃燒的火焰，束手無策，她的手中還拿著菜刀亂晃，實在嚇人。

第22章

旁邊一位年紀稍微大些的婦女，連忙奪過她手中的菜刀，放到了一邊，把她的人也拉的后退了一些。

因為要炸魚塊，鍋里的油很多，此時溫度過高，滿鍋都是火焰，將周圍的東西都照耀成了火紅的顏色，還有油星子不住地噴濺出來，根本近不了人。

眾人正焦急間，蘇雅已經找到了鍋蓋，微微靠近了些，把鍋蓋遠遠地丟在鍋上，火焰被掩蓋住，漸漸熄滅了。

此時年長的婦女才松手，連忙過來用抹布墊著，把油鍋端到了一邊。這么大的動靜，驚動了整個廚房的人，大家都停下了手中的伙計看了過來。

炊事班長趙宏毅聞訊也慌忙走了過來，好在火勢及時的控制住了，但也忍不住批評道：“劉欣，你也太不小心了，整天心不在焉的，不認真工作，這要是燒起來，鬧出事故來怎么辦。”

劉欣囁嚅道：“我……我……”她結結巴巴的正不知該怎么說，眼角猛然看見蘇雅，便指著她道：“班長，是這個小姑娘問東問西的，耽誤了我的工作，才讓油鍋燒起來的。”

蘇雅被她顛倒黑白的話弄的目瞪口呆，還沒來得及開口辯駁，剛剛拉劉欣的那位年長的大姐卻是看不下去了，開口說道：“劉欣，你別胡說，人家小姑娘什么都沒多說，還提醒你油鍋太熱會起火，你卻不當一回事。人家不僅提醒你，還幫你滅火，你不感謝就算了，還污蔑人家小姑娘，真是……”

劉欣嘟嘟囔囔的說不出話來，炊事班長趙宏毅是一位三十左右的男子，圓圓的臉胖胖的，即使在訓人，看起來也是笑瞇瞇的，很是和藹。他回頭對蘇雅微微笑道：“多謝你了，小姑娘，你有什么事嗎？”

“我是食堂應聘的。”

趙宏毅頷首道：“哦，周翠蓮，你帶這個姑娘去吧。”

剛給蘇雅主持過公道的那個婦女應聲走了過來，拉住蘇雅的手臂道：“走，我送你過去。

兩人走出廚房，后面是一個很大的院子，院子四周都是紅磚石瓦排房。西面靠墻的位置是一排水池，每個水池上面都有一個自來水水龍頭，旁邊是高高的水塔。

水池邊站著幾個女子，正在洗菜，一邊在嘻嘻哈哈的說笑：“這次春桃肯定會贏。”

“那可不，她是后勤科科長媳婦家的侄女，肥水不流外人田，現在找個工作多難，科長肯定會盡著自家的人。”

有個女子嘆息道：“可惜來應聘的這些人，不知底細，還在這拼命的表現，卻不知道根本就是白搭，哎，他們……”

她的話還沒有說完，旁邊的人重重地撞了她一下，說話的女子還有些納悶，支棱著濕漉漉的手道：“你撞我干啥，我說錯了啥了，這本來就是事實嗎，你還不讓……”

這次不用別人提醒，她也看見了周翠蓮領著蘇雅走了過來，邊連忙閉上了嘴。

后院有很多房子，但只有其中一間冒著炊煙，還有一陣陣饅頭的香味傳來，應該就是應試的地點。

周翠蓮一邊帶蘇雅向前走，一邊低聲安慰道：“你別聽她們胡說，只要你廚藝好，一定能選上的。”

因為要來造船廠應聘工作，所以劉秀珍讓蘇雅穿上了最好的衣服，紅色格子的的確良長袖上衣，深藍色的褲子，自家做的方口布鞋。

衣服雖然漿洗的很干凈，也沒有打補丁，卻很陳舊了，一眼就可以看出是窮人家的苦孩子。

周翠蓮很是憐惜，蘇雅卻是面不改色的說道：“謝謝翠蓮姐，我一定會盡力爭取的。”

周翠蓮拍了拍蘇雅的手背，把她送到那間冒著霧氣的房間門外，伸頭向里面看了看，卻不敢再走進一步，搓著手有些不好意思的對蘇雅道：“就是這里了，你自己進去吧，我……我……”

蘇雅知道她是害怕得罪那個什么科長，便微笑著點頭：“沒事，大姐你送我過來已經很感謝了，還要多謝你剛才仗義執言。”

周翠蓮笑：“你這孩子真是，快進去吧，不要耽誤了時間。”

蘇雅點頭，又壓低了聲音問道：“大姐，科長是什么軍銜啊。”

周翠蓮轉首看了看四周，才低聲道：“科長是營級干部，你自己可要小心點啊。”

周翠蓮是個熱心腸，剛才在廚房都敢直言不諱的拆穿劉欣的謊言，可是面對這個科長，卻如此謹慎，可見來頭不小。

但是蘇雅卻不是那種知難而退的人，她微笑著和周翠蓮揮手告別，便抬腳走了進去。“

這間廚房不是很大，靠墻的灶臺上正在蒸饅頭，濃重的香味隨著蒸汽飄散開來。

操作臺前端坐著三個人，有應聘的人員做好的菜，就端到他們的面前，請他們品嘗。幾個應聘人員都已經展現過手藝了，最后做菜的是一個比蘇雅年紀略大的姑娘，她梳著兩條長長的辮子，瓜子小臉五官很是漂亮，一雙眼睛骨碌碌的亂轉，顯得很是機靈。

她做了一道小炒肉，炸魚，還有一道粉蒸肉，三道菜的顏色都是醬色的，而且都很油膩，蘇雅看了都不禁皺眉。

可是評委當中坐的那人卻是贊不絕口，他身穿著軍裝，領口的扣子都扣的緊緊的，頭發也梳理的一絲不茍。

國字臉也很是嚴肅，絲毫也不理睬站在他面前的那個姑娘，暗中使的顏色，只是看著其他兩位評委道：“這幾個菜做的很好吃，很香啊，你們覺得吶。”

另外兩人放下了手中的筷子，頷首符合道：“還行。”

那人明顯的松了口氣：“那就她吧，年輕人手腳也利索。”說完，還裝模作樣的四下看了一眼：“還有應聘的嗎？”

旁邊還有幾個應聘的人員此時有些垂頭喪氣的，現在生活艱難，要是能在食堂工作，不僅省了家中的嚼谷，每個月還有工資，而且能在國營的造船廠工作，說出去也很有面子。