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看得出他對這桌菜也是極為滿意的。

“你覺得哪道菜最好？”

陸青山指指面前的一道，同秦云最欣賞的菜一樣，可謂是心有靈犀一點通啊。

摸著滾圓的肚子，翹著個二郎腿，陸青山老爺似的歪倒在椅子里，“這道祥龍□□不錯，把廚子叫上來。”

片刻一位清清秀秀的哥兒便上前來請了安。

喲，還是一位哥兒，真是人不可貌相。

“這道菜是你做的？叫什么？”

“回主子，這道菜確是小人所做，小人名叫安齊。”

秦云點點頭，“以后這大師傅的位置就交給齊哥兒你了，明兒個用過早膳便來怡景園跟我學如何制作火鍋。”

那齊哥兒喜不自禁，忙磕頭謝恩，“謝主子”

陸青山道：“這菜做得不錯賞銀十兩，下去后我讓張伯教你們府里的規矩，好了下去吧。”

齊哥兒又行了一禮躬身退下了。

☆、第28章

京城（九）

次日，齊哥兒用過早飯估摸著秦云起身了便按著昨日秦云的吩咐來到了怡景園，正趕上秦云吃完早膳。秦云也不拖沓，把齊哥兒帶到怡景園的小廚房就忙活開來。

之前鷹一找工匠做吃火鍋的各種用具，先做好的一套被秦云征召進了怡景園的小廚房。秦云一一介紹了各部件的使用方法就開始制作火鍋最重要的部分——底料。

齊哥兒不敢分神，生怕一個遺漏就做不好。秦云也教的仔細，每一個步驟都細細講解，秦云倒不怕這方法外傳，這買來的奴仆就是死契，是不會背叛主人的。

秦云見齊哥兒學的分外認真心里頭也高興，做好一鍋底料后便叫齊哥兒上手做一次他在旁指導，想不到這齊哥兒在廚藝方面這么有天賦，只見秦云做了一遍自己就做得有模有樣，若不是深諳美食的評論員是吃不出里面的差距的。

這下秦云對齊哥兒就更滿意了，“這火鍋底料你學得*不離十了，下去多練練應該就成了，剩下的六個廚師就讓你去費心，當然你們也可以在這個基礎上做出新的花樣，誰做的好除了工錢外還會有另外的獎賞。”

齊哥兒面上又驚訝又感激，直愣愣的看著秦云。

“呃……齊哥兒，你有什么疑惑可以說出來。”

“主人，我們還有工錢嗎？”這簽了死契就是一次性買斷，主人是可以不發工錢的。

秦云一臉的莫名其妙，“當然有工錢了，你們給我干活可不是白干，也不知道這廚子的工錢是怎么算的，等火鍋店開業了第一個月有了盈利咱們再算可好？”

齊哥兒激動的不知道說什么，撲通一聲跪下一個勁的磕頭，“謝主人……”

“快起來快起來，我最不喜歡下跪這事，在我面前別老是跪來跪去，我也不喜歡別人叫我主人，叫我一聲秦云就成。”

齊哥兒哪敢直呼秦云的名字，于是改口道：“秦少爺”

秦云拿他沒法便接受了，至少比主人好聽不是。

“我給你說的你回去給其他幾個人也說一下，別跪也別叫主人。”

齊哥兒連連應聲，秦云把自己做出來的底料讓齊哥兒帶回去讓幾個廚師研究，能創新就更好。