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珍娘照前日的單子，從配料做起。

雅平居的趙師傅也一早到了，依舊給她打下手，兩人再次合作，已有默契，進程十分順利。

只是這一回，珍娘對雅平居的人已有警惕之意。她已經發現雅平居的后臺就是縣令老爺，也看得出來，對方讓自己勝出并不完全因廚藝這一個原因。

雅平居與隆平居在一條街上，同業競爭自然是不在話下，那么雅平居這樣幫著自己，明顯也就有著借機打擊隆平居的意思了。

因此珍娘也不不難推斷出，自己成了借刀殺人的那柄刀了。

不過眼下，她雖知道是這樣，卻還是只能借助雅平居的力量，畢竟程大人是橫在大家頭上的一枘利刃，先要將他對付過去，才能論到其他。

于是珍娘裝作什么也不知道，一門心思，只在自己手下的菜刀，和鍋鏟上。

手下忙著，珍娘腦子也不能閑，該做些什么，做了多少，還差多少，都在她腦中一筆帳上。

冷盤差不多了，熱炒配料都切齊整了么？還有煲下的湯水，這時候該下的都下了么？

忽然珍娘手下的菜刀一頓，壞了！今兒還有道三絲湯，該用豆腐絲兒的，自己怎么忘了？不過現在手下切著肉呢，一時也分不出手來，也不知趙師傅那手藝，切得豆腐絲不？

“趙師傅，三絲湯里要豆腐絲，嫩豆腐養在水里呢，你，你能切不？”

趙師傅臉色大變，豆腐？絲？還是嫩的？

上回切片已是他的極限了！

“我，我恐怕。。。”

珍娘聽這聲音便知不好，可手下又實在空不出來，只得回身，欲安慰鼓勵指導姓趙的那位，卻不想。。。

咦，身后幾案邊，站的那個男人是誰？

長身玉立，一裘素凈白衣，連個灰星兒也尋不出來，頭發一絲不亂地攏著，用一根玉簪子緊緊插住，袖子已經擼到一半，高高挽起，空出來的雙手呢，則穩穩地捏住了雪亮的菜刀。

不是趙師傅，卻是秋師傅。

秋子固與文亦童同時到達，后者徑直走進前門，而他呢，本能使然，從后門潛入。

一向廚房都近后門，而他秋子固最喜歡呆，呆得也最自在的地方，放眼天下，唯有廚房。

不想進來就看見雅平居那個大廚，對著塊嫩豆腐直發冷汗。

不用說，以秋子固多年來在廚房里的修為，一見便知，對方為何事犯難。

是本能，也是藝高不閑手，秋子固二話不說，接過菜刀就動手。

廚房里不論什么事都是大事，配菜切不好影響炒燉，冷盤切不好影響口味，至于洗買燒汰，那更是沒一件小事。