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收拾完食材之后,周老夫人讓莫淺淺燒土灶。
等鍋燒熱之后,周老夫人開始在鍋里倒入清水煮沸,煮開后,將豬肉放入,等到肉熟透之后再放入冷水里。
浸泡片刻,周老夫人開始順著豬肉上的紋理開始將肉撕成碎條。
隨后繼續燒熱鍋,然后在鍋里放入些許的油,將豬肉條放入油中炸干,然后放入清水、鹽、糖,最后澆在黃瓜絲上,最后在碗里攪拌均勻。
隨后,周老夫人拿出了一雙筷子,放在了莫淺淺的面前,“嘗嘗看!好久沒做了,也不知道手藝生疏了沒?”
話雖然是這么說的,但是周老夫人的神色看起來卻是十分的自信。
莫淺淺見狀,趕緊嘗了嘗。
黃瓜連帶肉絲一同吃進嘴里,意外的爽口。
味道適中,讓人吃了第一口就想要吃第二口。
簡單的調料能做到這樣的程度,的確是挺好的,要是能有未來的一些香料一起加入這味道中,那肯定能更好吃。
“老夫人的手藝沒生疏呢!很好吃。”莫淺淺給了老夫人一個正面的評價。
聽到莫淺淺這么說,老夫人立即眉開眼笑道,“好吃就行,不過這算不上是純粹的素菜,這個白菜我給你做一個不沾葷油的素菜。”
說完,老夫人拿著另外的一個小白菜就開始搗弄了起來。
一會兒后,老夫人弄得差不多之后,莫淺淺看來看時辰,就去正院叫兩個小家伙起床了。
沒想到正院里,周老夫子正在氣定神閑的做運動,在莫淺淺看來,有點像是后世的太極。
莫淺淺暫時沒打擾對方,轉身直奔著莫衡的房間而去,叫起了莫衡之后繼續去叫起了莫清清,在帶他們去洗簌的時候,莫淺淺才喊周老夫子去用飯。
周老夫子見狀,就停下了手里的動作,然后跟著莫淺淺一起去了前院。
坐上桌開始吃早飯。
原先還沒什么,等莫衡跟莫清清動筷之后,眼神一下子亮了。
“好好吃!”
兩個人異口同聲的說道。
“好吃就多吃點。”周老夫人聽著,嘴角的笑容扯得更大了,連忙多給兩個小家伙夾了不少菜。
兩個小家伙吃著,感覺頭都埋到碗里了。
看著他們這樣,莫淺淺囧了,怎么好像自己虧待了兩個小家伙一樣。
不過,現在這樣,還挺好的!
……
接下來的日子,就在周老夫子授課,周老夫人掌廚,莫淺淺“打獵”中度過。
由周老夫人掌廚之后,大家的食欲那是蹭蹭地往上漲,每天都將肚子吃的滾圓滾圓的。
而莫淺淺,也意識到了家里有人的重要性,不用時刻惦記著兩個小家伙,讓她在自由度上大大地增加了。
現在的她,基本都是“家里——山上——縣城”三點一線的跑,很多時間中午都不著家,不過晚上回來的時候,卻會給家里帶上一些糕點跟小零食。
尤其是糕點,軟糯且易咀嚼,周老夫子跟周老夫人吃得正好,莫淺淺就會多帶一些。
從莫淺淺的小動作中兩夫妻都知道了她的心意,這樣一來,在吃食跟照顧兩個小家伙上越發的盡心了。
這才一個月下來,兩個小家伙的身子都不知道壯實了多少。
這一日,莫淺淺從縣里回來,竹筐里多了好幾只小雞。
莫淺淺等這一天等很久了。
今日正好看到有人出售剛剛敷出來的小雞,她馬上就買了,雖然價格貴了點,但是說到底還是值得的。
等到這些小雞長大,又是一筆明面上的收入。
只是今天讓莫淺淺驚喜的還不僅僅是這個,才走到門口,門口站著的兩個小門神就興奮地沖了上來,莫衡張嘴就道:“姐姐,姐姐,家里的兔子生了十只小兔兔。”
聽到這話,莫淺淺連忙就去了后院。
果然,在她做好的兔子窩里多了一些紅彤彤的小兔。
“姐姐,這小兔子長得跟大兔子一點都不像。”莫清清看著木柜里的兔子,好奇的問道。
“再長大一點就像了。”
“那我們是不是要給小兔子喂吃的?”
“現在不用,等他們大些的時候,再喂吃的。”
“那他們現在吃什么呢?”
“吃大兔子的奶呢。”
“大兔子為什么有奶呢?”
對上莫清清那好奇的目光,莫淺淺馬上將自己背上的竹筐拿了下來,“姐姐今天買了一些小雞回來。”<script>chapter1();</script>