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～～～～～～～～～～～～～～～～～這一年，大北子莊的棉花算是大豐收，玉米棒子土豆啥的也都有了好收成。全都交到了生產大隊的倉庫里，這就到了算一年賬的時候了。誰知道恰好生產大隊的會計孫利民病了，好像是感冒，一個勁兒地打噴嚏，頭暈眼花的，算賬那是需要腦袋清楚的，他硬撐著了一兩天，進度緩慢，說不行，讓大隊長陳勝利再找個人來幫忙。

可這一時半會哪里找幫忙的去，別的生產大隊也是有會計，可人家也得算賬啊。

陳勝利正急得跟什么似的，來找顧老太討主意，顧老太當時正吃飯呢，摞下飯碗直接說：“這有啥愁的，現成的不是就有一個！”

陳勝利眼前一亮：“誰？”

顧老太指了指正打算收拾飯碗的童韻：“童韻，你還能記得以前的記賬常識不？”

☆、第 44 章

現在這時候， 學校課程除了常見的《語文》《算術》《地理》《自然》等科目，還有諸如《記賬常識》《手工業制作》等。

但是農村里教師資源匱乏， 那些什么花里胡哨根本用不上的記賬常識啊自然地理啊， 大家都認為是“邪門歪道”， 或者稱作“副科”，一般都不會用心學習也不用心教， 都主要把精力放在《語文》和《算術》上， 主要目的是以后能認字不當睜眼瞎， 以及賣買個東西不至于讓人騙， 那就是不錯了。

可是童韻是城里上的學， 人家那里是全面發展， 不光追求個識字讀書， 《記賬常識》這種，也就有專門的老師來教， 學習質量各方面都不是農村能比的。

“這個我倒是學過，現在多少記得一些。”童韻手里捧著一摞子要洗的碗說：“不過這么多年了，怕是忘記了，再說我也沒實際經驗。”

陳勝利哪管這么說， 他想著童韻這人心細又有文化， 性子又好，耐心， 比起那孫利民當會計強多了，現在趁著這個功夫，還不如干脆把童韻培養起來， 以后也是個得力助手，自己的親信！

“得，有沒有經驗的就那回事唄，你知道啥是借，啥是貸不？”

“這當然知道，基本的概念嘛，借就是收了多少，貸就是出去多少。”

“這不就行了！”陳勝利一拍大腿：“妥了，你趕緊別洗碗了，跟我去，我讓孫利民大概給你講講，你就趕緊開始給我算賬吧。”

熬完這個秋收的賬，從此你童韻就是咱大北子莊生產大隊的會計了！

童韻就這么懵懵地被陳勝利拽上，直接去了生產大隊的辦公處，開始讓孫利民給講解那些賬本。不看不知道，一看這賬本其實很簡單，無非是收了多少玉米大豆棉花，各家多少口人，各家多少工分，加加減減再來個除法，算算該交多少公糧，誰家該分多少。

童韻聰明，不過半天功夫，就上道了。

她也會打算盤，珠心算盤打得噼里啪啦響，一下五去四，二下五去三，三下五去二，四下五去一，這些口訣背得也溜。

陳勝利看著童韻在那里寫寫算算的，那叫一個滿意，這比那孫利民強一百倍啊，又是自家親戚，放心。那孫利民當會計年頭長了，總有點小私心，說不得過兩年還琢磨著讓他陳勝利下臺，好讓他親兒子孫建設上場呢。

他早就想找個機會換掉孫利民，現在真是千載難逢良機。

于是在這次秋收后交公糧的時候，他趕緊打了一個申請報告，說了孫利民年紀大了身體不太行總感冒，說了童韻是下鄉知青扎根農村一心為社會主義做貢獻思想覺悟高，專業知識過關帳也算得好。

上面一聽，哪有不允許的道理，當下批準了，大北子莊生產大隊就此換了個會計，童韻也從普通下鄉知青搖身一變成了“干部”，一個月有大概相當于十五塊錢的工資呢！

當然最讓人喜歡的是，從此后童韻就不用像大家伙那樣下地干活掙工分了，當會計掙工分，又輕松又高工分的。

第一個月的會計干部當下來，童韻也累得不輕，沒辦法，走馬上任就遇到了秋收，不過付出也是有收獲的，最后一算賬，她被分了好幾斤棉花，一個人就分好幾斤！

顧家這一家子自然是高興，就連陳秀云這種都覺得與有榮焉，說起來就是：“我婆婆那邊在小學當老師，弟媳婦也去當會計了，這一家子，哎，都上進，我以后也得上進上進！”

說得大家伙都笑出聲來了。

顧老太自然也是滿意，娶個這么能干的兒媳婦，生個漂亮的小孫女，她還有啥不滿足的？為此，她特意拿出了十塊錢，讓顧建軍去城里，找他大哥要了點票，痛快地割了肉，豬肉是八毛錢一斤，十塊錢那就是十二斤肉。除了肉，還要了一瓶子老白干，全家人吃一堆奢侈的好飯菜。

吃肉，這在這個年代，可不是什么隨便的事，一年到頭，能見到幾次肉啊？這還是顧老太家日子過得好，你換個其他家，過年都輪不上幾塊肉吃！更不要說十二斤肉一口氣給燉了，那更是見都沒見過的闊氣。

陳秀云面對那上等的五花肉，都有點不知道怎么下手了：“這，這得好好做，咋做啊？”

旁邊幾個小孩子翹頭圍著，仔細地瞅著這五花肉：“這就是五花肉啊，這個能做成牛排不？”

陳秀云一愣：“牛排？那是啥？”

糧倉舉手：“童昭舅舅說了，牛排是一種肉，可好吃了！”

陳秀云懵了；“那我就不知道了，牛排，是不是牛的排骨啊？我沒聽說過牛排怎么吃啊……”

旁邊的顧老太聽著這對話，忍不住呵呵笑出聲來：“別聽小孩子亂說了，這是五花肉，不能做牛排的，牛排那是西餐，不是咱隨便能吃的。這得虧是家里，在外面可不能亂說，知道了嗎？”

幾個小孩子連忙高聲手：“奶，知道啦！”

顧老太過去看了下這五花肉，最后說：“得，你們都歇著吧，今日個看看我的手藝！”

陳秀云一聽，喜得不行：“可以啊，娘，你來做吧，你做出來保準好吃！”

顧老太瞪了陳秀云一樣：“一邊涼快去吧，就知道說奉承話，你可學著點吧！”

陳秀云笑：“好好好，我得學著點！”

于是這一日，顧家是顧老太掌廚親自做紅燒肉。本來大家伙也沒啥大指望，反正是肉嘛，肉好吃，肉怎么做怎么好吃，肉能難吃嗎？至于怎么好吃，他們也想不出，反正就是香，香噴噴的，滿嘴流油的香！

誰知道待到顧老太做出的紅燒肉端上了桌，大家都看傻眼了。

端上來的這半鍋的紅燒肉，是那種色澤艷麗亮閃閃的紅，湯汁濃郁，肉塊飽滿，香氣一股子撲到鼻子里，饞得人流口水。

糧倉咽了下唾沫：“這，這就是紅燒肉？”

童昭也被請過來了，豎著大拇指夸贊：“這個紅燒肉可真標準，這就是地道的紅燒肉，伯母好廚藝！”

顧老太呵呵笑：“多年不做了，也就這樣吧，隨便做做，可能味道不太好。”

她還謙虛……

這時候，別說小孩子們已經看直了眼，大人們也都挪不開目光，大家盯著那紅燒肉，心里震撼啊！

原來同樣是肉，還可以做成這樣，讓人看一眼就要流口水？<script>chapter1();</script>