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她垂眸看向自己的小手,卻發現,被一只碩大的手掌包在了掌心。
桃子說著說著話突然停了,大鐵匠有點兒納悶兒,也垂頭去看,這才發現竟然握住了人家的手。
手心像是被爐火燙了一般,瞬間灼熱起來,大鐵匠趕忙松開手。這才后知后覺的發現,今日握錘的手感的確不同,軟綿綿熱乎乎的,跟平時握著的那根又冷又硬的大鐵棍子完全不同。
“對不起啊……我不是故意的。”鐵匠不太會說話,除了這一句,就再也說不出來別的了。桃子小聲的說了一句什么,他也沒聽清,就見小姑娘飛快的拿起自己的籃子,落荒而逃。
這算是把人給得罪了嗎?大鐵匠很是糾結,下午打鐵的時候,一直覺得大錘跟以前有些不一樣了。
第二天一早,大鐵匠開門迎客。霍沉拉起風箱,弄旺八卦爐里的爐火,扔了幾塊鐵條進去,就去后宅拿來兩個大饅頭,架在火上烤。
小鎮上的人雖然都小有積蓄,但是人們過日子卻很節儉,但凡自己家能做的,很少買現成的東西。所以,鎮上賣吃食的很少,成衣鋪子、鞋店之類的,根本就沒有。這些東西,農家人都是自己做。
鐵匠鋪子之所以生意好,是因為鐮刀鋤頭之類的東西,農家的漢子們自己打造不出來,沒那個手藝。田桃的小吃食能賣出去,也是因為她家手藝好,撒子酥脆,糖棗甜香,一般人是做不出來的。也就因為葉氏小的時候曾在大戶人家里幫過廚,才會做這些復雜的東西。
大營鎮上賣早點的就只有一家賣豆腐腦的,手藝還不太好,霍沉不大愛吃,還不如烤個饅頭吃的舒服。
可是饅頭烤好之后,他從柜櫥里拿出醬罐子才發現,昨天已經把炸醬吃完了。
鐵匠悻悻地把罐子丟回碗櫥里,默默啃了一口干巴巴的饅頭,心里盤算著,一會兒去找何阿婆再幫自己炸一罐醬吧。不好意思天天麻煩人家給自己炒菜,這一罐醬卻是能吃上好幾天的。
“霍大哥,你吃早飯呢。”
小姑娘甜甜的聲音傳了過來,垂頭喪氣的霍沉一下子來了精神,抬頭看看溫柔淺笑的桃子,一時激動,就把心里話說了出來:“你沒生氣呀,我還怕你今天不肯來了呢。”
田桃把嘴一噘,有點兒小郁悶,這人怎么這樣呢?昨天的尷尬事,今天不再繼續提起,不就過去了嗎?非要提它做什么?
小姑娘臉色一僵,大鐵匠就知道自己說錯話了,可是說出去的話潑出去的水,再想收也收不回來了。他只得陪著笑臉兒,厚著臉皮,無視眼前的尷尬。
“霍大哥,其實我是來給你送炸醬的,我們家這兩年日子緊巴,家里也沒啥好吃的。我見你昨天炸醬吃完了,今天早晨特意打了一罐子來送給你,這醬是我娘親手做的黃豆醬,比一般人家做的要好吃一些,你嘗嘗吧。還有這一小罐咸菜,我用蔥花和花椒油拌好了,你直接吃就行。”田桃從籃子里拿出兩個小罐子,擺在碗櫥上。蓋子一打開,一股誘人的香氣飄了出來。
霍沉一聞見味兒,便覺得口舌生津,很有食欲:“好香啊,桃子,你真巧,不光會做撒子糖棗,還能炸這么好吃的醬。”
田桃被他逗得撲哧一樂:“你還沒吃呢?怎么就知道好吃?”
“我一聞味兒就覺得好吃呀,蔡阿婆炸的醬,哪有這么香?”大鐵匠理直氣壯的說道。
被人夸了,桃子自然開心,笑瞇瞇地瞧著他說:“你快嘗嘗吧,吃到嘴里才知道好不好吃。也不要期望值太高,那樣你會失望的。”
桃子嘴上客氣著,其實心里還是頗有底氣的,娘親做飯的手藝堪稱一絕,附近十里八村兒,恐怕再也找不出來比她做得好吃的人了,桃子的手藝也是得到娘親真傳的。
昨天中午看大鐵匠吃炸醬時,她就有了這想法,人家肯一下子借給自己五十文錢,幫了這么大的忙。她卻沒辦法回報,既然他愛吃炸醬,那就炸一罐子來送給他好了,既能還些人情,也不費什么。
霍沉舀出一勺,并沒抹在饅頭上,而是直接送進了嘴里。
田桃嬌俏的歪著頭,看著他的神色,由吃驚變成心花怒放,又見他舀起一勺咸菜,放進嘴里,一邊嚼一邊笑。
“桃子,太好吃了,真的太好吃了,我從沒吃過這么好吃的菜。”
田桃咯咯地笑了起來:“這算什么菜呀?不過是炸醬和咸菜罷了,可惜我家沒有肉,要是炸肉醬就更香了。不過,還是肉菜更好吃,我娘做的肉菜,特別好吃。我敢打包票,咱們大營鎮上絕對沒有人比得過。”
“真的呀,那……”霍沉真想說:那我想嘗嘗。
可是這話實在沒法說出口,跟人家非親非故的,人家感激自己借錢的舉動,炸了一罐子醬過來已經是不錯了,他怎么能跟人家要肉菜吃呢。
可是他真的很饞,發自心底的饞,看著桃子就想吃。
第6章
田桃看他把一罐兒咸菜吃得飛快,不得不好心提醒:“霍大哥,那咸菜挺咸的,你別吃太多了。不然,一會兒嗓子就難受了,你慢慢吃吧,我要去賣貨了。”
大鐵匠嚼著咸菜,點了點頭,把手里的饅頭舉到嘴邊,一口就咬下了小半個。
“撒子、糖棗、蜜三角,貓耳朵,又酥又脆,香香甜甜的,快來瞧瞧啊。”小姑娘清脆的叫賣聲,從敞開的門窗處飄了進來,大鐵匠吃得更帶勁了。
兩個饅頭進肚,那一小罐咸菜只剩一個罐子底兒了,鐵匠有點懊惱,暗罵自己沒出息,如果一次都吃完了,下回就只能苦巴巴的想念這味道了。這罐子底的一點兒咸菜一定要留著,每次吃飯的時候拿出來吃兩口,解解饞。
臨近晌午,大鐵匠鎖了門,到謝記包子鋪買回來十個大肉包子。咬了兩口,覺得沒滋沒味兒,就把炸醬罐子拿出來,小心翼翼地舀出半勺,抹在包子上。吃第三口的時候,瞬間覺得這包子好吃多了。
剛吃完兩個,就見田桃挎著籃子走了進來。“霍大哥,我來借你的火烤個菜團子。”
田桃剛說完,就瞧見他左手拿著一個包子,右手正用勺子舀出炸醬在上面抹,便納悶兒的問道:“這包子不咸嗎?你竟然就著炸醬吃?”
大鐵匠嘿嘿一笑:“不是不咸,是不好吃,不信你嘗嘗,比你做的炸醬差遠了。”
幸虧桃子知道鐵匠是個實在人,要不然肯定會以為他在炫耀。這世上,居然會有人覺得肉包子不如炸醬好吃?
不過,再怎么說人家也是在夸娘親的手藝,桃子沒跟他爭辯。淺淺的一笑,把籃子放在臺案上,從里面拿出一個高粱面的菜團子,走過去拿他烤饅頭用的那一根鐵條。
“我來幫你烤吧,你不熟悉這火,別烤糊了。”大鐵匠,把包子放在盤子里,走過來接過她手里的鐵條。
“我天天在家燒火,還能把團子烤糊嗎?霍大哥你快吃吧,肉包子涼了就不好吃了。”桃子本來沒想撒手,可是架不住鐵匠力氣大,一把就搶了過去。
她來人家這里熱飯,可不想給人家添麻煩,鐵匠非要幫忙烤菜團子,她只得想辦法幫人家干點活。
桃子是個又勤快又干凈的姑娘,瞧見柜櫥上落了一層鐵屑,黑乎乎的,就拿起上面的抹布,在水盆里洗了洗,十分認真的去擦柜櫥臺面。
擦到放盤子的地方,她不得不端起來,這樣肉包子就貼近了鼻尖兒。
肉香味兒真好聞啊,除了大年三十晚上吃過一頓肉菜,這半年多她再也沒有吃過肉了。雖然桃子很想吃肉,不過她還是蠻有骨氣的,并未多看那一盤包子,飛快的把臺面擦完,洗凈了抹布。鐵匠才烤好了菜團子,轉過身來。
“桃子,你這菜團子一定很好吃吧,聞著可香了。”大鐵匠從她籃子里拿起一張草紙,墊在團子上,從鐵棍上擼了下來。滿懷期待地望了一眼她的籃子,暗暗猜測她究竟帶了幾個菜團子。