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兩人重重的吸了下口水。
味道飄出去之后,原本持懷疑態度的郭先生就給饞的夠嗆,抱著自己每天定量的小酒壺巴巴兒等著,簡直乖巧。
紀大夫高興的直搓手,罷了,還是當廚子吧,廚子就挺好!
一大盆紅光油亮的小龍蝦,一盆麻辣螺螄,還有一盆點綴著黃綠色泡椒的,濃烈的香氣隨風飄蕩,勾的人腹鳴如擂鼓。
大廚在場,眾人都不敢先動筷子,非常熱情的邀請她下筷。
展鸰裝模作樣的謙虛了回,直接下手抓了只螺螄放到唇邊一吸,然后再往右手邊一側身,席桐給剝好的龍蝦肉和蝦黃就到了嘴巴里。
就這么一小會兒,那與眾不同的香氣就在口腔內爆裂開來,好似全部的味蕾都打開了。
見她滿臉笑意、眼睛微瞇的享受模樣,誰也沒問,非常默契的伸了手。
這玩意兒能要筷子嗎?上手,都上手!
除了小兩口之外,其他人都是頭一回吃泡椒,一時間嘶溜著嘴巴說過癮的有,滿頭大汗到處找水的有,憋著兩包眼淚邊哭邊吃的也有,熱鬧極了!
黃泉州地處北地,這些東西本就少見,便是偶爾有,也不大新鮮,且多是水煮,腥臭難當,但凡有點閑錢的,誰也不愛沾手。可今天這一頓就把眾人的臉啪啪打腫了,誰能想到,這些怪模怪樣的東西吃起來竟這般美味?
在吃這一方面,大慶朝人民的學習能力和自創能力也是很強的,才不多會兒,大家就都學會了先吸殼、再蘸湯的流程,吃的簡直停不住嘴。
鍋底那點紅彤彤的,粘稠的湯汁才是濃縮的精華啊,不蘸湯簡直暴殄天物,光是就著這湯,他們就能干啃三個大饃饃!
麻辣倒罷了,平日里大家都沒少吃,只是感動于蝦肉的鮮嫩味美,細膩多汁。可那個泡椒?
真是要了老命了!
郭先生見它們青翠可愛,冷不防咬了一個在嘴里,結果眼珠子差點瞪出來,只覺得整張嘴連帶著舌頭都不是自己的了。
“快喝點解辣!”
也不知是誰遞過來什么,淚眼模糊的他下意識抿了口,然后差點噴出來。
是酒!
“哈哈哈哈哈!”使壞得逞的紀大夫拍著大腿放聲大笑,得意地很。
不過錯有錯著,等最初的痛苦稍減,被汗水和淚水濕透了的郭先生竟隱約品出點兒不一樣的滋味兒:
雙重刺激之后的嘴巴里多了點奇異的香氣,尤其是這種連舌頭帶嘴唇都木乎乎的刺痛,竟十分美妙!
要不,就再來一口?
第129章
因為麻辣小龍蝦和螺螄太開胃, 導致大家晚上都吃的有點多, 不好馬上就睡。雨后星空分外美麗, 幾個人溜達累了,就在月季花叢后面一溜排開四張躺椅,枕著手臂仰望星星。
才剛下過雨, 空氣清新的很, 到處彌漫著一股花草樹木和泥土的氣息, 叫人不由自主的放松下來。
月季花轟轟烈烈開得十分賣力,前幾日鐵柱他們還在旁邊的空地上用碎石子砌了一個水池, 引進來屋后小溪的河水,移種了十幾株蓮花進去,此刻都開的裊裊婷婷。清涼的晚風拂過, 碩大的葉片刷拉拉響成一片, 纖細的梗上面挑著的蓮花也跟著微微晃動,淡雅的香氣也好似有生命一樣浮動起來。
聽著耳畔此起彼伏的蟲鳴和蟬叫, 紀大夫很有點想念的道:“可惜肖家小子和秦小子都不在,不然更有趣。”
郭先生也笑了,“也不知給那小子的書背會了沒有。”
秦勇是發自內心的向往讀書, 只是天分不高,且因幼時家貧不能上學, 如今早已過了最佳記憶年齡, 學起來越加吃力, 經常是今天就能把昨天學的忘掉七八成。只是他卻始終樂此不疲,臨走時還厚著臉皮跟郭先生討了本書, 信誓旦旦的保證說回來時必定背熟。
席桐嗯了聲,眼中也沁出笑意,“他是個有恒心的,自然能行。”
他們這一番談話也著實勾起了大家關于去年夏夜游玩,順便捉知了猴的回憶,然后討論的重點就有點偏。
今年大家都有些忙,展鸰和席桐更是剛從外面回來,凳子還沒坐熱的,就被人叫去福園州幫忙了,自然沒空上山。可知了猴不吃實在可惜,留著還禍害樹木,她便一早貼出告示去,公開對外收購知了猴,明碼標價一文錢三個。
周圍的百姓都歡喜瘋了,知了猴長的奇形怪狀的,平日里誰吃那玩意?可如今的一家客棧竟然肯花銀子買!真是天下之大,無奇不有!
須知鄉下百姓一年到頭都見不著幾個錢,一家六口一日所需也不過三十個銅板上下,所以積極性就特別高。而沂源府沒有吃蟲的習慣,故而這知了猴找起來并不十分艱難,幾個半大娃娃成群結伴的出去連找帶玩,身子骨靈活,眼睛又好使,一天下來能找到幾十個呢!許多大人反而找的不如他們多。
單單夏天的知了猴,好些娃娃多的人家一天就能多賺二三十個錢,一個月就大半兩銀子呢,簡直比種地掙得都多,當真叫人歡喜不已。
有了這挖知了猴的沒本營生,好些婦人也都按捺不住,左右是個時節活兒,索性便將那累死累活也掙不來幾個大子兒的針線先丟在一旁,每日都早出晚歸,只是成群結隊的去挖知了猴,倒是帶的城內成品針線略貴了些……
原本只是一家客棧里的人吃,可那些熟客都學的精了,只管他們吃什么就有樣學樣要什么。那知了猴咸津津的,一口下去滿嘴的肉,越嚼越發噴香,叫人舍不得咽下去。
因蟬蛻本來就是一味藥材,知了猴也差不到哪兒去,又是典型的高蛋白低脂肪,更是佐酒佳肴,不出幾日,大家就都愛上了。
如今一家客棧照一文錢兩只賣,扣掉油鹽和柴火費,一天天積攢下來,利潤也頗為可觀。
做買賣的人消息都十分靈活,一家客棧開始賣這種知了猴之后,城內許多酒樓飯館也都偷偷派人過來嘗,家去后跟風收購,加工之后做成一樣小菜賣。客棧眾人不禁十分慶幸,幸虧他們提前在城內開了分店,不然這客源可就損失大了。
饒是這么著,那些個鐵桿熟客也都愿意往城外來。左右夏天城門關的晚,城外更涼快不說,一家客棧整治的花草樹木十分繁茂,周圍一帶景色宜人,也都愛往這里玩耍。然后約莫著快關城門了,再往家走,若是實在趕不上的,大不了就在這兒住一宿唄!反正價格也實惠的很,第二天一早正好吃他家的松花瘦肉粥,各色小菜配著大包子或是豆腐腦的,咸的甜的自己挑。若是碰上掌柜的愛動彈,還能有燴火燒、肉夾饃和油條呢,幾十個大錢能吃到你撐得走不動道兒,怎么舒坦怎么來。
說來還有個趣事:
城里有個摳門的富戶在這里住了兩日就上了癮,干脆自己交了一月的錢,包了現在住著的連同左右三間房,十分清靜。每日連吃帶住也不過半兩銀子,且一應起居都不必自己操心,也不怕外頭雇的仆從偷摸、背叛,還時常有熱鬧和新鮮玩意兒,可比自己在家里舒坦多啦!
展鸰知道這事兒后還跟席桐說笑,說反正這一帶都是他們的地,干脆就多多的栽種花木,也多蓋幾處小院兒,弄點基礎娛樂設施,專門租賃給趕考的、度假的之流需要清閑和安靜環境,卻又不愿意自己費心的富裕人士,沒準兒還能開啟古代商業度假村的先河吶!
夏日的晚風徐徐吹在身上很是舒坦,紀大夫和郭先生年老體乏,吃飽喝足躺了這會兒就有些昏昏欲睡,小呼嚕此起彼伏,被展鸰和席桐晃醒后催著回屋睡去了。
剩下小夫妻兩人在四周點了熏蚊蟲的藥草,手拉手頭挨頭湊在一起說悄悄話。
頭上是璀璨星河,身下是渾厚土地,四周蟲鳴花香,說不出的愜意悠閑。
“回頭咱們在東邊沂源府城里頭也開一分店,”展鸰美滋滋的暢想著未來,“過幾日往東去的時候先去瞧瞧錦兒他們,也順便請他們先幫忙物色一下樓盤,最好也是這樣沿街的幾層樓。若不行的話還是走原來農村包圍城市的老路子,將城外的荒地多包幾畝……好歹是府城,咱們也不好丟了面兒,砸了一家客棧的招牌。”