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展鸰笑著接了,“夠了夠了。”
小姐卻有些不大放心,指了指丫頭手里抱著的瓷壇,“我可還同你買了一壇小菜呢,這個(gè)錢可別忘了。”
“盡夠了,”展鸰道,“不過(guò)是些蘿卜,費(fèi)的功夫也有限,不值什么。”
聽(tīng)她這么說(shuō),那婆子忍不住又打量她幾眼,倒是改觀不少。
目送這一行人遠(yuǎn)去之后,展鸰舉著那三兩銀子沖鐵柱他們?nèi)齻€(gè)燦然一笑,“開(kāi)張了!”
開(kāi)門(mén)紅,勢(shì)頭不錯(cuò)!
轉(zhuǎn)眼一月過(guò)去,在鐵柱和二狗子這兩個(gè)主勞力,以及展鸰的幫忙下,新起的屋子已經(jīng)初具雛形:
小破屋的西邊起了兩座院子,炕也已經(jīng)請(qǐng)城中匠人盤(pán)好了,還順便往各個(gè)屋子里通了地龍。不光暖和,且冬日里生菜也方便,連帶著雞鴨豬仔什么的也跟著受用,日夜舒坦的直哼哼,一天一個(gè)樣兒的長(zhǎng)膘、下蛋。
西邊一座展鸰他們自己住。姐弟兩個(gè)住正北正屋,兩側(cè)是耳房,以作廚房和儲(chǔ)物之用。進(jìn)門(mén)左手邊隔間是書(shū)房,右手邊是隔開(kāi)的兩間臥室,畢竟男女有別,等再過(guò)些日子,展鸰就準(zhǔn)備叫展鶴自己睡一個(gè)房間:獨(dú)立意識(shí)得早培養(yǎng)。
西廂分開(kāi)兩間,展鸰本打算給鐵柱和二狗子住,奈何受寵若驚的二人死活不好意思,只說(shuō)太過(guò)奢侈,堅(jiān)持住一間。
“這屋子本就敞闊,莫說(shuō)我們一人一間,便是三五個(gè)人也睡得開(kāi),何須這樣鋪張?打掃起來(lái)也艱難。”
展鸰拗不過(guò),只好應(yīng)了,空著一間房以備不時(shí)之需,或是回頭東西多了放東西也使得。
對(duì)面東廂一間專門(mén)用來(lái)冬日生菜,另一間也空著。院子放一張石桌,開(kāi)春后角落再種一些石榴、柿子、梨杏李之類的果樹(shù),回頭開(kāi)花結(jié)果,好看又好吃,果子還能拿來(lái)深加工。
東邊那座是前后兩進(jìn)的,第一進(jìn)便是飯館,后頭住人,暫時(shí)計(jì)劃隔出來(lái)八個(gè)屋子,兩邊各三間,正北兩間。
考慮到這里距離黃泉州也不過(guò)半日路程,能在這兒歇腳的估計(jì)都不怎么差錢,多人的大通鋪就不弄了。
路對(duì)面就是他們剛開(kāi)出來(lái)的一畝地,還有個(gè)男女分開(kāi)的公廁,里頭都放著水桶,用完之后就用水沖走,后頭還能蓋土,干凈衛(wèi)生。家禽家畜的排泄物也丟到這兒,這就是最簡(jiǎn)單的農(nóng)家肥了,回頭正好廢物利用……
東邊院子外面立了個(gè)約莫兩人高的木牌,展鸰寫(xiě)了“一家客棧”的名號(hào),上頭又刷了清漆,各間屋子之間都用一水兒紅磚整整齊齊的鋪了路,這下風(fēng)吹雨淋都不怕了。
黃泉州確實(shí)繁榮,那位神秘的小姐之后,基本上每天都有人經(jīng)過(guò),少則三兩個(gè),多則八九個(gè),最多的那日竟來(lái)了十來(lái)個(gè),叫展鸰他們好一通忙活!
尤其有幾日秋雨連綿,人馬速度提不上來(lái),好幾撥客人都錯(cuò)過(guò)宿頭,本來(lái)都絕望的做好了連夜冒雨趕路的準(zhǔn)備,誰(shuí)成想竟看見(jiàn)一家客棧,當(dāng)即就沖過(guò)來(lái)要住店。
于是連帶著客棧后頭也開(kāi)了張。
第13章
本來(lái)么,像這樣荒野路邊的客棧大多簡(jiǎn)陋至極,投宿的客人大多抱著湊合一宿的心思來(lái)的,左右別凍出毛病來(lái)、染了風(fēng)寒就成,可誰(shuí)成想進(jìn)來(lái)一看,又驚又喜。
呵,如今天剛冷,好些正經(jīng)人家都沒(méi)舍得起地龍呢,這客棧竟先就燒起來(lái)了,進(jìn)門(mén)之后一股溫暖干燥的熱氣撲面而來(lái),直叫人身心舒暢。
聽(tīng)說(shuō)院子是才起的,一應(yīng)桌椅板凳連帶著被褥枕頭都是簇新的,雪白干凈,疊的整整齊齊,屋內(nèi)邊邊角角都掃得干干凈凈。那小二還貼心的送進(jìn)來(lái)熱水,泡了澡燙了腳,往暖烘烘的炕上一趟,整個(gè)人都懶洋洋的舒坦!
他們什么時(shí)候在路邊住過(guò)這樣講究的客棧!
就這么一晚上,一間房才要一百大錢,前頭二十里開(kāi)外那家,房間里時(shí)常有老鼠,被褥也都洗的泛白了,竟也敢要兩百文呢!不過(guò)是沖著眾人沒(méi)得挑罷了!
如今好了,走過(guò)的人都知道靠近黃泉州這頭還有一家更好更實(shí)惠的,回頭之后再口口相傳,以后誰(shuí)還愿意當(dāng)冤大頭!
這還不算,小二說(shuō)了,早起還有什么新鮮熱乎的豆?jié){、面點(diǎn)供應(yīng),按人頭計(jì)費(fèi),只需要二十個(gè)錢,起床梳洗之后去前頭大堂吃飯即可。
不少人都被房間的物超所值收服,自然也不在乎這二十個(gè)錢,絕大多數(shù)人都要了早飯,果然又是驚喜!
豆?jié){不算稀罕,好些繁華州鎮(zhèn)也有的,只是這家的滋味兒卻更醇厚悠遠(yuǎn),還甜絲絲的,一點(diǎn)兒嘗不出慣有的豆腥氣,連平日不愛(ài)喝豆?jié){的人也能喝上一大碗!
早飯里頭的面點(diǎn)有時(shí)候是豬肉沫兒的肉龍,有時(shí)候是糖三角,這就夠奢侈了。而聽(tīng)有些走了狗屎運(yùn)的家伙說(shuō),他們竟然還碰見(jiàn)過(guò)羊肉蘿卜的大包子!那叫一個(gè)皮薄餡大滋味兒足,半點(diǎn)不帶摻假的,真是羨煞旁人!
這也就罷了,要命的是,這客棧里有一種獨(dú)一無(wú)二的泡菜雙拼,瞧著平平無(wú)奇,可一口下去就叫你胃口大開(kāi)!
又酸又辣脆生生的,好些人一吃就上了癮,一口接一口的停不下來(lái)。
每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,那位年輕漂亮的老板娘就會(huì)神出鬼沒(méi)的冒出來(lái),笑瞇瞇的告訴他們說(shuō)店里有專門(mén)外面的泡菜罐子,一斤一個(gè),油紙封蠟,好好擱著能放幾個(gè)月,只要區(qū)區(qū)五十文,要不要?
要不要?
那還用說(shuō)嘛?肯定要啊!
有了這個(gè),誰(shuí)還愁胃口不開(kāi)么?
簡(jiǎn)直就是出行必備之佳品!
或是遇到家中孩子、老人身子不舒坦,來(lái)一口?保準(zhǔn)“藥到病除”!
能舍得花一百文住店,然后花二十文吃早飯的,手頭都寬裕,自然也不會(huì)將五十文放在眼中,于是但凡問(wèn)了的,差不多都你一罐我兩罐的拿著走。最多的一位中年商人,竟然一口氣要了五十罐!
連吃帶住外加買一罐泡菜才一百七十文,前頭那家老牌黑店可是只一晚就要足足兩百文呢。早起兩個(gè)實(shí)心素饅頭加一碗沒(méi)幾個(gè)米粒的清湯就要五十文,足足五十文,愛(ài)吃不吃!
先前大家習(xí)慣了倒也罷了,可如今……貨比貨得扔不是?
正經(jīng)開(kāi)張不過(guò)半月,可展鸰手頭已經(jīng)攢下來(lái)二十多兩銀子,比之前賣野豬賺的都多,其中一大半是賣泡菜掙的。
其實(shí)二十文的早飯本就不怎么掙錢,老弱婦孺倒罷了,頂了天吃個(gè)十文八文,勉強(qiáng)能剩些。可趕路的里頭多有青壯男人,隨隨便便三五個(gè)包子那都不是問(wèn)題,可以說(shuō)他們一坐下就要往死里賠本。兩邊一綜合,也就是收支平衡罷了,不過(guò)圖個(gè)人氣和好名聲。
反倒是那些泡菜,因?yàn)楹贸杂质仟?dú)一份兒,買的人很多,基本上一天不會(huì)低于十罐。一罐五十文,也就是說(shuō)單單泡菜,一天至少就能有小半兩銀子進(jìn)賬!
最要命的是,泡菜成本最低!
蘿卜白菜,都是如今市面上最常見(jiàn)的菜蔬,哪怕因?yàn)樘鞖夂錆q了身價(jià),一斤也不過(guò)二十幾文罷了。因展鸰要的多,給錢爽快,那常去的菜農(nóng)便又著意降了幾文……可那一斤蘿卜就能裝少說(shuō)五罐!
算上粗陶罐子三文一個(gè),鹽巴、辣椒、糖反而是大頭,一罐泡菜從頭到尾也就十五文上下的本錢,可卻能賣到五十文。