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白金氏非常執(zhí)著, 每年都給乖孫煮壽面,不能今年就缺了!為了白曙這一碗壽面,她可是想了不少歪主意。
趙家媳婦和白玉氏都在已經(jīng)成為國(guó)營(yíng)飯店的廣和居工作,白金氏特地交代了二媳婦讓她下班回來(lái)的時(shí)候,把趙家媳婦也帶回來(lái)。
國(guó)營(yíng)飯店,春節(jié)期間是不休息的,所以白玉氏和趙家媳婦還正常上班。
別以為白玉氏和趙家媳婦在飯店工作,就能給白家和趙家?guī)ナ裁锤@? 相反,她們倆絲毫不敢從廣和居帶回一丁點(diǎn)兒食物。說(shuō)句不好聽(tīng)的,這可是偷盜國(guó)家資源, 輕則丟了工作, 強(qiáng)制進(jìn)行思想教育, 重則被判刑!雖然沒(méi)法再給家人打牙祭,不過(guò),她們?cè)陲埖旯ぷ? 至少自己能填飽肚子, 省一些定量糧, 可以把省下的定量糧換成糧票,以備不時(shí)之需。
“嬸子, 您找我?”趙家媳婦還是那副怯生生的模樣。她低頭看腳尖, 藍(lán)撲撲的衣褲干凈整潔。
白義本來(lái)和一一、二二、白曙在院子里玩雪球, 當(dāng)他跑到趙家媳婦身邊的時(shí)候, 突然站住了。他的鼻翼動(dòng)了動(dòng), 不斷地往趙家媳婦身上靠。
“小義,怎么了?”趙家媳婦對(duì)著孩子說(shuō)話的聲音倒是柔柔的,充滿了母性的光輝。
白義眼睛發(fā)亮,“姨姨,你身上好香!”他一把抱住趙家媳婦的腿,使勁地往她身上擠。
一一好奇,“真的嗎?”他走近趙家媳婦身邊,臉上瞬間蕩起了癡迷的笑,“真的好香呀!”他說(shuō)著,也往趙家媳婦身上撲。
趙家媳婦被這倆孩子一左一右抱住大腿,有些不知所措,“姨姨身上哪里香了?”她有些羞赧,這大冬天還下雪的,她家里沒(méi)個(gè)男人,燒水倒水麻煩,所以她已經(jīng)好幾天沒(méi)洗澡了。
二二站在趙家媳婦不遠(yuǎn)處,認(rèn)真地點(diǎn)點(diǎn)頭,“姨姨,真的很香!”
白曙一愣,走近趙家媳婦,這才明白,白義、一一和二二他們所說(shuō)的香味是怎么回事。這是肉香!該是她在廣和居做菜的時(shí)候,沾上的。
“你今兒個(gè)做了什么菜,這香味倒是特別。”白金氏就站在趙家媳婦不遠(yuǎn)處,趙家媳婦身上的香味順著風(fēng)吹了過(guò)來(lái)。她心中微嘆,可憐這些孫子,活在和平年代,不受那炮火轟炸,但卻也吃不上那些山珍海味。
趙家媳婦一怔,她臉頰緋紅,“今兒個(gè)做了烏龜?shù)皽!?
這烏龜?shù)皽且坏缹m廷菜,前人曾有云:“烏賊魚(yú)口中有蛋,屬海中八珍之一。”這烏龜?shù)坝兄v究,食材是華國(guó)東邊海岸線上才有的一種金烏賊的卵/巢。這小小的一枚烏魚(yú)蛋,味道鮮美,在冬天吃可以驅(qū)寒,夏天吃可以解熱,極為珍貴,是宴客的珍品。廣和居是國(guó)營(yíng)飯店,拿出這道名菜,想來(lái)今兒個(gè)廣和居的客人不簡(jiǎn)單。
白金氏想起了曾經(jīng)吃過(guò)的美味,不由得感嘆,“怪不得!”以前,他們還不用擔(dān)心這擔(dān)心那的時(shí)候,秉持著及時(shí)行樂(lè)的想法,吃遍了大都名店。那時(shí)候他們想的是,就算哪天不小心被一個(gè)□□炸死了,至少也是個(gè)飽死鬼!哪像現(xiàn)在,藏著掖著,虧了孩子!
趙家媳婦的頭更低了,“嬸子,您找我,有什么事嗎?”兩個(gè)孩子抱著她的大腿,鼻子聞來(lái)聞去的,怪不好意思的。她在廣和居,可以說(shuō)不愁吃的,但是這段時(shí)間,這些個(gè)孩子,包括她家趙擁軍和韋寶,吃得都不算好,頂多混個(gè)飽。
“也沒(méi)什么。”白金氏一巴掌朝兩個(gè)沒(méi)臉沒(méi)皮的孫子拍了下去,“你們給我邊去,我跟你們姨姨有話說(shuō)!”
白義和一一被打了一掌,稍有些吃痛,于是呲牙咧嘴地跑開(kāi)了。
白曙走之前,看了奶奶一眼,她找趙家媳婦到家里來(lái),肯定是有什么事情想要商量。可是她似乎不愿意他聽(tīng)?
直到看不到乖孫他們之后,白金氏才開(kāi)口,“你回去告訴你媽,這大冬天的,各家都燒火取暖,那食堂再單獨(dú)開(kāi)火,可就是浪費(fèi)國(guó)家資源,這不符合社會(huì)主義艱苦樸素的原則,是□□的!”
趙家媳婦一愣,還沒(méi)回應(yīng)過(guò)來(lái),就聽(tīng)白金氏繼續(xù)說(shuō):“最好就是冬天的時(shí)候,由食堂統(tǒng)一管理,各戶暫時(shí)分散做飯,以節(jié)約染料!這才符合革命艱苦樸素精神。”
“這……”趙家媳婦有些猶豫,白家嬸子這是想自己開(kāi)火做飯,這,這可是不行的呀!
白金氏一抬手制止住了她未盡的話,“你跟你媽說(shuō),她幫我做到了,我定會(huì)找時(shí)間跟她討論一下她最關(guān)心的事情。”
趙家媳婦沒(méi)再說(shuō)話了,媽媽最關(guān)心的問(wèn)題,她知道。可是正是因?yàn)橹溃庞X(jué)得更加不好意思,畢竟她們跟白家分親非故,白家?guī)退齻儙偷靡呀?jīng)夠多了,沒(méi)必要連小寶和擁軍的后半輩子都負(fù)了責(zé)。
白金氏自然知道趙家媳婦臉皮薄,她不得不把話說(shuō)明白:“這是我和你媽之間的事情,你只要把話傳達(dá)到就行了。”這女人若是沒(méi)有那老虔婆給她當(dāng)家,她這會(huì)兒都不知道還有沒(méi)有住的地方呢!嘖,若不是有那一門(mén)的手藝,那她就真是挺沒(méi)用的!
趙家媳婦敏感,她感覺(jué)到了嬸子氣息的變化,立即應(yīng)了下來(lái),“我,我這就回去跟她說(shuō)。”家里事情,她做不了主,她若是不說(shuō),那還會(huì)有人代為轉(zhuǎn)告,白家嬸子若不是看在她的面子上,是萬(wàn)不會(huì)勞她轉(zhuǎn)達(dá)的。
趙家媳婦步履沉重地離開(kāi)了白家。
白三朝這下倒是從正房里出來(lái)了,他看著趙家媳婦離開(kāi)的身影,眼中有幾分惋惜,“若是以前,定讓她做上一頓好的,再離開(kāi)!”
白金氏剮了他一眼,這糟老頭子,人又不是他的廚子,什么讓人做上一頓好的再走,臉皮真是厚!不過(guò),老頭子這大半年徹底沒(méi)有戶部街的燒羊肉吃了,整個(gè)人總有些蔫蔫的。哎,算了,在幫乖孫做壽面的時(shí)候,順道想辦法給他弄些燒羊肉好了。雖然不是戶部街的燒羊肉,但是好歹能吃,也算是解解饞吧。
白金氏暗自盤(pán)算著。
而不久之后,也就是在除夕當(dāng)天早上,原居委會(huì)的四人,現(xiàn)向日公社的四位領(lǐng)導(dǎo),來(lái)到了白家。
“為了響應(yīng)國(guó)家節(jié)儉樸素的號(hào)召,為了為國(guó)家建設(shè)節(jié)約能源,我們公社決定在冬天的時(shí)候,由食堂統(tǒng)一分配管理,各家暫時(shí)先分散做飯。現(xiàn)在,把你們家的糧本拿出來(lái),我們需要分配食物。”老楊說(shuō)這話的時(shí)候,有幾分驕傲。這辦法是他無(wú)意間在胡同里的長(zhǎng)舌婦那里聽(tīng)到的,他左思右想,覺(jué)得不錯(cuò),于是就和呂虎討論了一下,呂虎也覺(jué)得可行,他就馬不停蹄往上面打了報(bào)告。等他打了報(bào)告之后,才開(kāi)始忐忑,沒(méi)想到,報(bào)告竟然很快就通過(guò)了。他這回可是立了功,被表?yè)P(yáng)了的!
也正因?yàn)檫@事情出頭的是老楊,所以現(xiàn)在主持此次食堂分食材的,才會(huì)是他,而不是管理食堂的毛小敏。
白三朝誠(chéng)惶誠(chéng)恐,“我們響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,國(guó)家讓做什么,我們就做什么。我們?cè)敢鈺簳r(shí)分煮。”他的場(chǎng)面話說(shuō)得漂亮,但白曙知道,他巴不得分煮。
白金氏強(qiáng)力助攻,“真的是太感謝你們了,你們是人民的好領(lǐng)導(dǎo),這大過(guò)年的也活躍在生產(chǎn)建設(shè)的第一線,真是社會(huì)主義建設(shè)不可或缺的好領(lǐng)導(dǎo)!”
她說(shuō)這話的時(shí)候,只看著老楊、呂虎和毛革,至于方小敏,呵,白家和她只是面上過(guò)得去罷了。
老楊非常滿意,“國(guó)家就需要你們這樣配合的好同志!”這老白覺(jué)悟就是高,現(xiàn)在連老白家這口子都變好了,不再是以前的潑婦了。不過(guò),她那張臉,即使說(shuō)著感激的話,還是看著有些兇狠。
老楊他們按照糧本上的剩余定量,給白家留了一個(gè)月的糧食,就離開(kāi)了。他們還得往下一家去,這活得干快一些,今兒個(gè)是除夕夜,得讓大伙好好過(guò)。
白家門(mén)一關(guān)上,就個(gè)個(gè)喜氣洋洋的。白金氏讓白啟煌把食材搬到后廚去歸置,白啟智則跟著白玉氏把廚具碗筷給拿出來(lái)洗了。
“這下才有過(guò)年滋味!”白金氏滿意地看著白啟智搬出家中慣來(lái)做飯的煤爐子,掏干凈爐膛,找了碳,備好了紙,去房間內(nèi)借了火,用紙點(diǎn)碳攏火……
不一會(huì)家里就升起了灰黑色的煙,但很快這煙就沒(méi)了,白啟智伺候煤爐子,有一手。白家開(kāi)始忙和起來(lái)了,白曙和白義他們幾個(gè)圍著做飯的煤爐打轉(zhuǎn),這冬日里,就該自個(gè)家里做飯,這才有過(guò)年的氣氛。
白金氏自得地從墻角處拿出腌制的大白菜。往年家中冬季都得存大白菜,這大白菜是直接一個(gè)個(gè)堆放在廚房屋檐下的,也就是蜂窩煤現(xiàn)在放著的地方。不過(guò),今年因?yàn)榇蠡锒汲允程玫木壒剩锏娜思叶紱](méi)有儲(chǔ)存大白菜。白金氏倒是借著腌大白菜,要酸水,以防煤氣中毒的名頭,做了三大缸的腌白菜,這會(huì)兒,正好派上用場(chǎng)。
這個(gè)除夕夜,白家吃上了大米飯和腌大白菜炒肉末,比起胡同很多人家,算是豐盛的了。
而這個(gè)春節(jié),白三朝到底是吃上了燒羊肉,不過(guò)這燒羊肉,請(qǐng)的是趙家媳婦做的,只有那么一小塊。白曙在九歲生日當(dāng)天,也吃上了白金氏煮的壽面。
第87章