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眷者王寧已經答應成年后和雷恩舉行儀式，（這事是雷恩這貨得意洋洋地炫耀出去的）合伙把雷恩按起來一頓狂扁。雷恩雙拳不敵眾手被揍的慘兮兮的，心里卻樂開了花：“那是老子的雌性，你們都沒機會了哈哈哈哈！”

時間過得飛快，仿佛不經意間就從指縫里溜過去了。冬天轉眼就要到了，部落里的獸人們齊心協力搶在下雪前把房子蓋好了。蒙宋青和王寧指點，還把火炕盤好了。宋青生活在古代，自然熟悉這東西。王寧在他外婆家見過火炕，農村沒有地龍，就盤火炕取暖。火炕是用磚砌起來的長長方方的一個大平臺，上面鋪上炕席。灶上生火做飯的時候，熱氣隨著煙道傳入火炕，將火炕燒的暖暖的。在炕上鋪上厚厚的棉褥，再來一床厚實的大棉被，這貓冬的小日子喲，神仙也不換！

☆、新店

在全族獸人的辛勤努力下，大家在下雪之前搬進了新房。雌性們忙著幫獸人卸下箱籠洗手做羹湯。王寧的小飯館越來越受歡迎，最后發展到其他部落的雌性也來問王寧能不能收他們當徒弟。廚師界的師徒傳承是很重要的，王寧能有今天的成就也是他做大廚的三叔的功勞。

在眾多的應征者中，王寧挑了瑟琳娜和三個其他部落的雌性。瑟琳娜是個高挑大方的雌性，深愛著他的獸人，不遠萬里從高丹來到奧蘭求神眷者王寧收他為徒，就為了能每天親手給他的獸人做美味佳肴。王寧看他的天分不錯，就叫和雅萊爾一起學。沒選上的雌性王寧讓愛麗絲把蕓豆土豆燉肉，白菜豆腐粉條湯等等家常菜色教給他們，最好能在整個獸人大陸推廣起來。這件事意義重大，往大了說簡直是提高整個大陸生活水平的壯舉。

盡管如此一來小飯館的業績會下滑，不過不要緊，王寧下一步的打算就是把小飯館往高端大氣上檔次上拉，走私家菜館的路線。由王寧親自下廚做復雜精致美味的私家菜，每天只賣二十份售完為止。雷恩也不想他太累，等把徒弟們教會了，就可以由徒弟掌勺。奧蘭的店有雅萊爾和愛麗絲，其他的徒弟像瑟琳娜可以回部落開分店。這樣“王寧的私家菜”就可以遍布大江南北。哎，沒錯店名就這個吧。多么美好的未來啊！為了早日實現這個夢想，王寧決定這個冬天就用來帶徒弟了。

奧蘭部落的新房子離原址不遠，走一炷香的工夫就到了。可這里完全就是一個新的天地，一排排黑色的樹木聳立在房前，莊嚴肅穆猶如唱贊美詩的人們。冬日的陽光干爽冷冽，給這片樹林平添了教堂的神圣意味。建好的房屋有歐式的浪漫風格，高高的尖頂，華麗大方的門窗。王寧推開小飯館的門，剛搬到新店大家都在忙著整理和裝飾，他也跟著忙活起來。店里是自然清新的田園風格，木質的桌椅，棉麻的布料。現在是冬天，墻上鋪滿了美麗粗獷的獸皮。來求教廚藝的各部落雌性送來了很多感謝禮物，店里隨處可見獸人大陸各個地方的特產。奧蘭的鹿角，弗萊爾的鐵藝，布拉格的花茶，高丹的美酒，巴莎里亞的雕刻，使小小的店面里充滿了濃郁的異域風情。

獸人有“溫鍋”的習俗。搬到新房子里第一天灶上一定不能空，請親戚朋友來搓一頓給新房子熱熱鬧鬧添些人氣，這樣住房的日子才會紅紅火火。王寧拍板決定今天吃火鍋吧，把張軍和克里斯兩口子叫來，族長瑞森和祭司拉維爾也要請，再加上徒弟和幫工們就夠，再多店里也擠不下了。

小飯館里麻雀雖小五臟俱全，當初建的時候王寧囑咐了前廳不必太大，夠幾對獸人雌性有情調地約會就可。但廚房一定要大，要非常大，烤爐炒鍋砂鍋要一應俱全，留出足夠的空間供徒弟們觀摩學習。事實證明這個舉措非常明智，“王寧的私家菜”的前廳是獸人雌性們的約會圣地，要提前預約排好久的號碼才能輪到，十分難得。奧蘭總店的廚房更是人滿為患，每天都有分店的徒弟慕名前來學藝，不過這是后話了。

眼下王寧忙著指揮徒弟把蔬菜洗凈，豆腐切成塊擺盤。瑞森和拉維爾帶來不少海鮮，是海邊那些部落的特產。王寧欣喜壞了，請理解一個主廚看到好食材的激動，那感覺就像老色鬼摸到了瑪麗蓮夢露的大腿。雷恩今天扛回來一頭野牛，這冬天能打到獵物著實不易。幫工羅杰和詹姆斯把鮮肉和肝雜凍上切片，王寧把剁好的肉餡調好味打了個雞蛋搓成肉丸子。

長木桌上支起了兩個鴛鴦鍋，高湯和麻辣的香味引誘著過路的獸人，透過明亮的落地玻璃窗可以看到里面暖意融融的場景：火鍋旁邊擺滿了各色新鮮的食材，雌性們在廚房進進出出忙著添菜，獸人們圍在桌前高聲談笑，幾雙筷子伸進火鍋里高起高落，氤氳的蒸汽讓每個人的臉色都紅潤了起來。路人加快了腳步，準備回家也來上一個湯鍋吃。

屋子里的氣氛的確熱鬧非常，羅杰開了高丹的美酒，雷恩和瑞森在劃拳喝酒，詹姆斯默默地夾了肉片和丸子到麻辣湯里吃，他吃的速度極快，簡直快要看不清筷子的殘影。“雅萊爾，再端一盤肉丸子！”愛麗絲在桌邊高聲喊道，“就來！”雅萊爾快步走進廚房。瑟琳娜在揉面，王寧充分的讓徒弟們見識了刀削面的技巧，他手起刀落，下刀力道徐緩卻速度極快，刷刷刷不一會就切了一小堆，每一條都厚薄一致。王寧這手刀功是相當拿得出手的，他三叔那個大廚給他特訓過，練刀功最忌心浮氣躁，王寧也是學了兩年才有小成。

這一手震住了雅萊爾和瑟琳娜，王寧微微一笑，丹鳳眼飛揚很有些高人的氣質。

“明天教你們。快裝盤啊！”

“哦，好！”雅萊爾和瑟琳娜歡歡喜喜地應了，把面條裝盤出去了。

火鍋里的面條最好吃了！王寧調了好幾種醬料任君選擇，腌肉的醬汁鮮美地能讓人咬了舌頭，大家吃的都沒工夫說話了。王寧悠閑的干了口酒，看著見底的盤子得意地笑。對于一個主廚來說這可是最高獎賞了，哪怕奧斯卡金獎對演員也不遑多讓。熱鬧的氣氛一直持續到午夜，這家店的生意一定會紅火的。

隔天火鍋的吃法傳遍了獸人大陸，店里火鍋醬料的銷量居高不下。整個冬天部落里都飄蕩著火鍋的香氣

☆、絆子

雷恩最近很暴躁。

他的雌性天天窩在廚房里帶徒弟，回到家里累的不行。雷恩心疼壞了每天給王寧做全身按摩。要不是王寧堅決不許，他簡直想把店關了算了。雷恩之所以想把店關了還有其他原因，最近來私家菜館的單身獸人越來越多了，更有甚者居然有留下來幫工落地生根近水樓臺的意思。還有些和雌性一起來的獸人，你們的眼睛往哪瞄呢？看你們對面的人！老盯著主廚是什么意思！說好的獸人