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什么了。”我有些不高興,我覺得我們應該是平等的,我不能只享受著他的照顧和愛護。
“那以后我不在家,你能照顧好自己就行了。”說完給我擦了擦手,“我在家的時候……”
我直直地看著他,他咽了下口水,要出口的話轉了個彎:“也會有需要你幫忙的時候,啊,對了,現在我就很需要你幫我。”
他很看得起我的給我圍了個圍裙,還給了我一根小小的搟面杖,讓我跟他學做團圓餅,在他又做好了三個以后我才弄好一個。
我看著自己面前這塊形狀說圓不圓說方不方的不規則,厚度各部不均勻的面餅,氣定神閑地把餅揉成了一個面團,再來一次!
阿強站在我身后圈住了我,按住我正在搟面團的手教我:“要先把它按開,大致均勻了再開始搟,這樣……”
我看著面團在他手里聽話的轉一圈又一圈,一變身又成了一個餅,仗著他在我背后看不到我的表情,不服氣地迅速努了一下嘴,又再接再厲拿起了最后一個面團……
最終,我看著桌子上的三層屜籠上的六個團圓餅,尤其是對最上面那個‘最好看’的作品露出老父親般滿意的眼神,大手一揮:“蒸吧!”
設定好蒸箱的溫度和時間以后,手不能停下,阿強又從料理臺上端來了三個白瓷大碗,里面分別有三種餡料,他飛快地先搟了幾個巴掌大的圓餅,然后我們一人一個放在手心,他就開始了高難度的包子教學。
說實話,一開始我是能看懂的,并且很興奮自己即將學會制作狗不理一樣好看的包子的。直到捏花的時候我才完全蒙圈了,明明是和阿強捏的手法一樣,為什么從他手里出來的就是花一樣圓潤可愛的小包子,而我手里的這個就是一個露了餡的福袋上面還耷拉著一個面疙瘩?
他又耐心地教了我很多遍,而我毀了好多包子,有點垂頭喪氣。
我把手里又毀掉的包子放在了一個透明的板子上,和之前那六個被毀掉的包子一起湊成了七個‘丑八怪’,站起來要出去:“算了,我還是不要添亂了。”
“你第一次能包成這樣已經非常好了,我不該教這么難的,快坐下來。”他拉著被打擊到的我又坐好,“教你一個初級的,這個你只要上手練幾次,肯定就會了。”
我對他嘴里的初級,練幾次就學會的話持保留態度,他剛才還說團圓餅好做呢!
“我包好了。”我把手里的飽滿的月牙形包子遞給他看,成就感滿滿,這個太簡單了,一試就會。
他很震驚的樣子接過去細細端詳:“一次就成功了?”
我點點頭,忍著自己想要笑的沖動。
“寶貝你太棒了!”說完他響亮地在我臉上‘啵’了一下,“我第一次包這種包子的時候,又癟又塌的可丑了。”
我再看看他手里的包子,我包的是圓鼓鼓的挺好看的。
“那你就先包著?我來搟皮?”
我重重點頭答應,這樣分工合作很是開心,中間我也試過換一下分工,但是他包的包子又好又快,我趕不及,所以后來還是換回來了,沒了初學時的小心翼翼,我可以分心一邊包包子,一邊和阿強聊天:“阿強,你把這些放在冰箱里干什么?”