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馮江信做出一副受傷害的樣子，說：“不行，我受到打擊了，中午我要吃火鍋。”

葉名橋：“……”趁火打劫。

小飯館還沒請幫手，不過今天有馮江信這個好動的主兒，快到中午的時候，已經(jīng)來了頭一撥客人。

葉名橋特意將馮江信攔在外面，說：“馮叔叔，你就在這里，我炒好了菜會放在這里的，你端出去給客人哦。”

“叫我馮哥哥。”馮江信一本正經(jīng)。

葉名橋敗下陣來，點頭補(bǔ)了一句馮哥哥。

葉名橋知道馮江信就是個添亂的，才不會讓他到后廚。再說了，他多數(shù)食材都是從游戲的背包里拿出來的，萬一做飯做的忘我，當(dāng)著馮江信面憑空變出來了，怎么辦？還不把他嚇?biāo)懒恕?

葉名橋在里面炒菜，馮江信就自覺地在外面照顧客人。別看馮少平時游手好閑，不過最大的有點就是嘴巴甜，別管是上了年紀(jì)的老奶奶還是十七八的小姑娘，都被馮江信那張嘴巴說的飄飄然，簡直就像是坐臺的一樣。

葉名橋在后廚炒菜，都能聽到外面哈哈的笑聲。

不知道是不是馮江信今天掛牌的緣故，客人竟然比之前還多，忙的葉名橋一頭大汗。

等著快兩點了，小飯館才閑下來，馮江信往把角的桌子一坐，就喊起來：“小橋，小橋，上火鍋了！”

葉名橋：“……”他哪里給馮江信偷火鍋去！

不過還別說，小飯館里還就真有幾個小火鍋爐子，擺在櫥柜的最里面，已經(jīng)滿是灰土了。看起來是自己手工打造的小火鍋，一個個都很精致，小小的，需要下面點上火用。

葉名橋干脆就把小火鍋拿出來兩個，然后洗干凈抱到了外面的桌上。

馮江信正翹著二郎腿，坐在外面喝茶，一看葉名橋出來，還挺有眼力見的過去幫忙拿，說：“我要清湯鍋底清湯的，清湯的才能吃出食材的好壞。”

“呵呵……”葉名橋白了他一眼，就轉(zhuǎn)身進(jìn)廚房準(zhǔn)備食材了。

吃火鍋其實還挺容易的，只需要準(zhǔn)備一堆食材就好了。葉名橋從背包里掏出一大堆食材，準(zhǔn)備切的洗的腌制的。

新鮮的活魚要切成比紙還薄的片，拿起來都透亮。這樣下鍋一涮，就可以吃了，味道最為鮮美。

還有少不了的手切肉，葉名橋找了半天沒找到羊肉，只好隨便切了有點野獸的肉，最后裝盤。

青菜，土豆，竹筍，青筍，豆芽等等又?jǐn)[了一大盤子。葉名橋的這些菜看著就新鮮極了，黃黃綠綠的讓人很有食欲。

葉名橋又弄出一盤子大蝦，還有螃蟹，各種貝類等等。

最后切了點蔥姜，找出兩顆桂圓紅棗枸杞，準(zhǔn)備扔在清湯里點綴一下。

這清湯底，自然要用泉水，葉名橋隨手掏出兩壺泉水，看了看是星虹泉，這個之前還沒有用過，就準(zhǔn)備試一試味道。

都弄好了，他才叫馮江信過來端東西，食材碼了一大桌子，幾乎要擺不下。

馮江信坐下就開始迫不及待的夾了一片魚肉往鍋里下，魚肉很薄，又不是一夾就碎，放入煮沸的泉水中，片刻功夫就變了顏色，鮮香的味道瞬間就出來了，配上泉水的清香實在恰到好處。

“好吃好吃。”馮江信又趕緊嘗別的食材，說：“我說小侄子，這清湯鍋底是放了什么作料？怎么有股清香的味道，我在別處都沒吃過。”

“這肉也真邪門，我竟然嘗不出來是什么肉，好吃好吃。”

“現(xiàn)在的螃蟹就這么有肉了啊。”

“我說小侄子，你都是到哪里進(jìn)的食材啊，快跟我說說，我也讓我家廚子到那里進(jìn)貨去。”