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李蓁蓁跳上一輛公交車,一路欣賞著車窗外的風(fēng)景,很快就到了目的地——廣州酒家。
嘿嘿嘿,到了廣州,怎么能不來吃廣州酒家呢?
廣州酒家,始建于三十年代,素來有“食在廣州第一家”的美稱,這會兒,還是一家國營飯店呢。
李蓁蓁摸了摸身上的全國糧票,雄赳赳氣昂昂地走進了廣州酒家。
這些全國糧票,還是她在離開京城之前,特地去找陳建國幫她弄來的。
六十年代的糧票,分為全國糧票和地方糧票,比如羅科員給知青們的糧票,就是地方糧票,只能在廣州本地使用,出了廣州,就是一堆廢紙。
所以,那些出遠門的人,都要想辦法換到一些全國糧票。
有全國糧票在手,走遍天下都不怕!
這個廣州酒家,雖然還是在原來的地址,但是里面的裝潢,跟李蓁蓁前世所看到的,可就大大不同了。
不過,里面的服務(wù)員,還是一如既往地?zé)崆楹椭艿健?
要知道,一般的國營飯店里面,服務(wù)員們可牛氣了,只負責(zé)收錢和票,其他的事情啥也不干。至于端盤子和送盤子,還得顧客們自己動手呢。
李蓁蓁穿著一身筆挺的綠軍裝,又長得格外漂亮,進去之后,直接掏出一把全國糧票,對著服務(wù)員亮了亮。
“我來用餐,有沒有靠近窗邊的座位呀?”
服務(wù)員不敢怠慢,點頭說“有”,引著李蓁蓁來到了一個窗邊的座位。
等李蓁蓁坐下之后,還殷勤地端來了茶水,幫她把杯碟碗筷都給燙了一遍。
李蓁蓁一點也不覺得奇怪,吃飯前要燙碗筷,是廣州人的老習(xí)俗了。
她淡定地說:“很久沒有過來這里吃飯了,你們都有什么好菜呀?”
服務(wù)員就等著李蓁蓁詢問呢,一聽她問起,頓時滔滔不絕地介紹起來:
“我們廣州酒家,好吃的東西多著呢!不管是粵菜、魯菜、川菜、揚菜、滿漢全席、五朝宴,我們這里全都有!”
“你要想吃點心,那有菠蘿包、馬蹄糕、腐皮卷、梳乎厘、玉兔餃、水晶蝦餃、娥姐粉果、蟹肉灌湯包、沙灣原奶撻、鮮蝦紅米腸、一口酥豆腐,等等等等。”
“如果你想吃正餐,那就更多了!有烤乳鴿、蒸排骨、白切雞、紅燒鵝、蜜汁叉燒、麻皮乳豬、一品天香、白玉羅漢、麒麟送子、嘉禾雁扣,等等等等,說都說不完!”
“就連這靚湯,我們飯店里就有八十八種!但凡你能說得上來的,我們都能給你做出來!”
“嘿嘿嘿,這位同志,你想好了要吃什么了嗎?”
李蓁蓁一聽,頓時口舌生津,心花怒放,斟酌了一會兒,才說道:
“我就一個人,也吃不了那么多。”
“這樣吧,腐皮卷、水晶蝦餃、蟹肉灌湯包給我來上一份。”
“再要一只烤乳鴿,一盤蜜汁叉燒。”
“至于湯嘛,就來個椰子烏雞湯。”
“有沒有汽水?再來一瓶橘子汽水。”
“哦,對了,別忘了給我來一碗白米飯。”
“好了,就要這些吧。”
服務(wù)員聽完之后,目瞪口呆,這還叫點得不多?那要多少才算多呢?
他好心地提醒道:“同志,我們飯店里的飯菜,分量可是足足的!你點了這么多,恐怕吃不完吧?”
李蓁蓁老神在在地說:“我點了很多嗎?不會吧?嗯,就這樣吧。你不用擔(dān)心,我吃得完。”
服務(wù)員見李蓁蓁不聽勸說,只好轉(zhuǎn)身去廚房里下單了。
這大飯店的效率也是很高,李蓁蓁沒有久等,菜品很快就做好了,服務(wù)員推著一輛小餐車,一道一道地給李蓁蓁端了上來。
李蓁蓁興高采烈,一會兒看看這個,一會兒看看那個,食指大動!
等服務(wù)員一離開,她立刻抄起了碗筷,風(fēng)卷殘云般地開動起來。
嗯……嗯……就是這個味兒!
實在是太太太太好吃了!
這才是真正的食在廣州嘛!
李蓁蓁戰(zhàn)斗力驚人,愣是把這些個菜品,都給統(tǒng)統(tǒng)吃完了,一丁點兒渣渣都沒剩下!
等到了結(jié)賬的時候,看見被吃得干干凈凈的菜盤子,那個服務(wù)員頓時驚得不輕!
他看著李蓁蓁小小的身板,實在是想象不出來,那些東西都被她吃到哪里去了。
吃飽喝足之后,李蓁蓁慢悠悠地從廣州酒家里走了出來,再次坐上了公交車,前往文德路。
李蓁蓁開心得飛起,哦呵呵呵,文德路的古董們,我來啦!
第30章 國寶重器
文德路位于廣州老城區(qū)的中心地帶, 是一條歷史悠久的文化古街,素來有“廣州第一文化街”的美譽。
在明清時期, 這條道路由于靠近廣州府學(xué)宮和孔廟,一直是科舉考試的考場。