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顧宴話很簡(jiǎn)短:“現(xiàn)在過(guò)來(lái)機(jī)場(chǎng),我?guī)阕??!?
“哇哇哇哇哇!宴哥你好帥!”最困難的一步解決了,凌翔頓時(shí)又興奮了起來(lái)。他和云錚最后溝通了一下細(xì)節(jié),緊接著隨便套了件外套,帶上直播的家伙,蹦跶著出了門。
而顧宴那頭,在掛斷和凌翔的通話后,給云錚發(fā)了條信息:“做你想做的,剩下的還有我?!?
“好?!笨粗謾C(jī)屏幕上顧宴的話,云錚原本有些擔(dān)憂的心,這次徹底放了下來(lái),甚至迷之有種,已經(jīng)勝利了,不需要在去考慮結(jié)果的感覺(jué)。
這一次,他沒(méi)有向顧宴道謝。因?yàn)樵棋P認(rèn)為,在他和顧宴之間,謝謝兩個(gè)字已經(jīng)不能夠表述心情。所以,他換了一種說(shuō)法:“顧宴,我泡了糯米,等你回來(lái),大概就可以做糯米丸子吃了?!?
而顧宴那頭,在收到云錚的信息之后,也忍不住笑了。然后他漫不經(jīng)心的換了自己的大號(hào)微薄,在朋友圈里轉(zhuǎn)發(fā)了零時(shí)新主播首秀預(yù)熱的消息,并且評(píng)論說(shuō),我家云錚,請(qǐng)多多指教。
——
晚上八點(diǎn)半,正是云錚和凌翔聯(lián)動(dòng)直播開(kāi)始的時(shí)間。然而這一次,不管是凌翔,還是云錚,似乎都受到了外界的影響,并且兩位主播還在暖場(chǎng)過(guò)后,關(guān)閉了聲音,私聊了一陣子。
“這是要商量什么有趣的內(nèi)容!”
“我看是在琢磨怎么挽回臉面?!?
“到底直不直播,十幾分鐘過(guò)去了!我們就只能看見(jiàn)個(gè)正臉?!?
由于云錚和凌翔哪里的準(zhǔn)備工作還沒(méi)做好,直播間里的游客們,情緒也越來(lái)越暴躁。甚至有一些人,已經(jīng)覺(jué)得無(wú)聊,退出去去看別人直播。
畢竟主播那么多,晚上的時(shí)間卻只有這么一會(huì),有好看的節(jié)目不看,誰(shuí)要在這耗著瞧無(wú)聲幻燈片是不是?
漸漸地,這種消極的情緒開(kāi)始蔓延,就連一些凌翔的死忠粉們也開(kāi)始著急起來(lái)了。
“還不開(kāi)播嗎?”
“我看翔寶穿了外套,是要戶外!”
“不知道,公屏現(xiàn)在太亂了,我都鬧騰的有些壓抑了?!?
然而就在這時(shí),凌翔和云錚那頭的溝通好像已經(jīng)結(jié)束。兩個(gè)主播同時(shí)將麥打開(kāi)。就見(jiàn)凌翔的神情遠(yuǎn)比往日還要興奮。不,不應(yīng)該說(shuō)是興奮,而是該說(shuō)是即將面臨巨大挑戰(zhàn)前的躍躍欲試。
“大家猜的沒(méi)錯(cuò),今天是打算來(lái)一次戶外直播?!绷柘栊Φ膸洑猓骸拔乙鲆粓?chǎng)說(shuō)走就走的旅行,順便和小云錚比賽?!?
“比賽?”這下大家全都愣住了。凌翔去戶外,他們倒是很習(xí)慣,可云錚怎么戶外?帶著鍋和鏟子?但那也沒(méi)法子生火啊。更何況兩人還要比賽。
這一下,所有人的好奇心都被一下子勾起來(lái)了。
云錚那頭也適時(shí)開(kāi)口道:“凌翔說(shuō)他是大胃王,沒(méi)有吃不下的飯。我說(shuō)我能用一種主要食材,做出一百道不一樣的菜色。結(jié)果我們都不相信。所以打算打個(gè)賭?!?
凌翔:“我從燕京出發(fā),到興城結(jié)束,而云錚則要在我出門之后,一刻不停的做菜,而且,還是我飛到哪里,他就要用那種固定食材,做出什么口味的菜!而我要做的,就是去了興城之后,把他做得所有的菜,全部吃光?!?
“……”這下,整個(gè)公屏都安靜了一秒,并且覺(jué)得凌翔說(shuō)的,就是天方夜譚。
有飛機(jī)這種交通工具的存在,凌翔從燕京到興城,也只用兩個(gè)半小時(shí)。但云錚這里,就很難辦到。畢竟要求實(shí)在太苛刻。只用一種食材,還要體現(xiàn)出各色地方菜系,這不是強(qiáng)人所難,又是什么?
“不行!”
“感覺(jué)大廚都?jí)騿??!?
“弄噱頭是好的,可這么夸張小心回頭下不來(lái)臺(tái)?!?
公屏上的彈幕一水都是不相信的意思??闪柘鑵s不管這一套,穿上鞋,高高興興的就出門了,還用挑釁的語(yǔ)氣對(duì)云錚說(shuō),“云錚,現(xiàn)在我在燕京,你要做京菜!“”
“沒(méi)問(wèn)題。”云錚絲毫不怯場(chǎng),緊接著,他便從墻角那里抱了一個(gè)籮筐出來(lái)。看著挺沉,放到料理臺(tái)上的時(shí)候,還發(fā)出了沉重的聲響。
打開(kāi)一看,神特么的一筐土豆。原本有些冷淡的公屏,在沉默了一秒后,頓時(shí)就變成了歡笑的海洋。
“臥槽!哈哈哈哈哈,不行了小云錚要不要這樣,上次是一筐蛋,這次是一筐土豆。不是又要語(yǔ)出驚人?”
“京菜,京菜哪里有用到土豆的?怕不是在逗我?!?
“云錚總是這么出人意料?!?
“其實(shí)就是為了做個(gè)秀,有些菜色,未必做得精準(zhǔn)?!痹棋P看著公屏,笑著說(shuō)道:“凌翔現(xiàn)在人在燕京,那就用個(gè)典型的京菜開(kāi)頭,四喜丸子。”
說(shuō)著云錚手里利落,嘴上念叨著四喜丸子,卻毫不猶豫的拿起了一個(gè)土豆。
“不是說(shuō)四喜丸子嗎?”有人好奇了。
“是啊?!痹棋P點(diǎn)頭,“土豆做的四喜丸子?!?
“……”所以這真的不是一本正經(jīng)的胡說(shuō)八道嗎?一時(shí)間,不少人心里都生出一種,絕對(duì)不好吃的感覺(jué)??山酉聛?lái),云錚的手藝,卻讓他們大開(kāi)眼界。
誰(shuí)說(shuō)土豆不能做四喜丸子?不,或許比肉餡做得還要香。
云錚的快刀是出了名的,看似不怎么圓滾的土豆,在他手里,不過(guò)略微轉(zhuǎn)個(gè)幾圈,薄薄的土豆皮就被削得一干二凈。在切成薄如蟬翼的薄片,放到盤子里,只要上鍋蒸上幾分鐘,質(zhì)地就會(huì)立刻變得軟綿。
云錚將蒸好的土豆搗成豆泥,在加上一把白面做調(diào)和,輕而易舉就能夠被捏成各種形狀。在揉進(jìn)去一把切碎的香蔥沫,撒上幾粒鹽,用不著在做別的,本身就已經(jīng)足夠美味。然而云錚要做的,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
京菜又稱京幫菜,它是以北方菜為基礎(chǔ),兼收各地風(fēng)味后形成的。燕京由于其本身都城的特殊地位,集全國(guó)烹飪技術(shù)之大成,不斷地吸收各地飲食精華,而四喜丸子卻是經(jīng)典的中國(guó)傳統(tǒng)名菜之一,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。先炸后燜,咸鮮酥嫩,最是引人垂涎。
熱油下鍋,淡黃色的土豆丸子,經(jīng)過(guò)了油炸,多添了一層酥脆的外衣。而內(nèi)里的軟綿卻絲毫不損,反而越發(fā)顯得入口即化。
醬油,永遠(yuǎn)是家常里最常用的上色手段,而適量的八角和蔥段,又能為之更添一重鮮香。
誰(shuí)說(shuō)土豆不如肉?
看著青花瓷的大碗里,散著誘人光澤的丸子,眾人幾乎連口水,都要流下來(lái)了。
“我去我去!你們快告訴我,這其實(shí)是濾鏡對(duì)?現(xiàn)場(chǎng)直播怎么可能做出顏色這么好看的食物?”