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“張娘子,買(mǎi)這么多菜呀。”
何氏也在早市上買(mǎi)菜,看見(jiàn)張娘子打了聲招呼。
“我愛(ài)老張這不過(guò)壽嘛,給他整幾個(gè)菜,哎喲,你也買(mǎi)這么菜呀。”
何氏笑了一下,“這不今兒豆花要回門(mén)。”
“你瞧我這記性,恭喜恭喜,回門(mén)是得多收拾幾個(gè)菜出來(lái)。”
張娘子和何氏說(shuō)了兩句話就匆忙要回去了,“我先走了,尋了人幫我拎菜,這會(huì)兒怕都走到門(mén)口了。”
何氏應(yīng)了一聲,也拎著菜回家了,何氏輕嘆了一口氣,恭喜什么呀,只求她那小姑子不生啥事就好。
沈婉今兒吃了晌午飯就來(lái)張家了,蔡春花跟著一道幫忙,就連沈小勺都蹦蹦跶跶跟在了后面。
張娘子熱情地把人往屋里迎,“來(lái)這么早呀,先歇會(huì)兒喝口茶。”
沈婉問(wèn)了大概來(lái)多少人,張娘子給說(shuō)道了,“估摸著有七八個(gè)人,整治一桌出來(lái)就夠了。”
張娘子又笑著領(lǐng)著沈婉去看她買(mǎi)的食材,灶房的案子上堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模忸^籠子里還關(guān)了雞鴨,張娘子的食材可真沒(méi)少買(mǎi)。
幾人坐在院子里邊擇菜邊說(shuō)閑話,張娘子端了點(diǎn)心和蜜餞出來(lái)往沈小勺懷里塞,“吃,都是你張叔喜歡吃的,你說(shuō)他這么大人了,還跟小孩子似的貪嘴。”
蔡春花笑了一聲,“還不是你慣著他。”
張娘子抿嘴笑了一下,有些不好意思,“哎呀,都老夫老妻了。”
沈婉先把費(fèi)時(shí)的吃食給整治上,準(zhǔn)備做一道腐乳蒸肉,肉要先炸后煮,表皮泡成虎皮狀,然后將調(diào)制好的腐乳汁均勻的抹在肉片上。
張家的院子里漸漸飄出香味兒,張娘子在外頭收拾雞鴨呢,都忍不住進(jìn)來(lái)灶房看看。
鍋里添水放入籠屜,上頭放了碗蒸羊,粉蒸肉還有腐乳肉,沈小勺自告奮勇幫忙看火,好香,飄出來(lái)的霧氣都是香噠~
沈婉主廚,蔡春花和張娘子幫她打下手,收拾起來(lái)也挺快。
香味兒飄得好幾家都能聞見(jiàn)。
張書(shū)吏今兒一天都在等下職,也不他家娘子給他準(zhǔn)備了什么吃食,一到了點(diǎn),張書(shū)吏立馬開(kāi)溜,“都忙完沒(méi),走走走,去我家吃酒了。”
“等我一下,馬上,馬上。”
“哎呀,老趙,你怎么這么墨跡,快些快些。”有人催了一句。
“你們先去門(mén)口等我,馬上就好。”
張書(shū)吏坐不住了,干脆跑外頭等著去了,他早就和相好的同僚說(shuō)好了,今兒他過(guò)壽,可是她娘子親自下廚,讓下職了一道去他家。
不僅有他同廨宇的,還有其他好友,張書(shū)吏說(shuō)好了讓在大理寺門(mén)口等著,人齊了一塊走,等了一會(huì)兒人都來(lái)了,就差老趙。
張書(shū)吏拍了下手,“這老趙,就數(shù)他墨跡,早就和他說(shuō)了今兒快些把活兒給干活。”
“來(lái)了,來(lái)了,這就來(lái)了。”老趙匆匆忙忙跑了過(guò)來(lái),“哎呀,不怪我,誰(shuí)讓臨下職了來(lái)活兒了。”
幾人笑著老趙跑得慢了,張書(shū)吏眼一撇入目一抹緋紅官袍,忙輕咳一聲往后退了一步,其他人瞅見(jiàn)了也紛紛行禮,“謝大人。”
謝安點(diǎn)了下頭,隨口問(wèn)了句,“去聚會(huì)呢。”
屬下聚會(huì)兒是常有的事,下了職,邀上三五個(gè)好友一道去食肆吃酒。
老趙嘴快說(shuō)道:“今兒是張書(shū)吏壽辰,我們?nèi)ニ覒c賀一番。”
張書(shū)吏也客氣一番,“是是是,謝大人有空沒(méi),不如去小的家喝上杯酒。”
“可,本官先回家換身衣裳。”
謝安朝幾人點(diǎn)了下頭,就大步離開(kāi)了,留下幾人呆若木雞,張書(shū)吏轉(zhuǎn)著僵硬的脖子看同僚,“謝,謝大人說(shuō)啥?”
“說(shuō),說(shuō)要去你家吃酒,給,給你祝壽?”
幾人面面相覷,謝少卿向來(lái)不愛(ài)去酒席宴會(huì)這些,更何況去和他們這些名不見(jiàn)經(jīng)傳的小吏一起吃酒了。
張書(shū)吏嘶了一聲,“完了,完了,家妻手藝一般,這,這可如何是好啊!”
他只是見(jiàn)了上司的上司的上司客氣了一番,哪知道人家就給應(yīng)了下來(lái)了。
完了,他到不嫌棄他娘子的手藝,甚至樂(lè)顛顛的邀請(qǐng)了同僚一道回家,哪知道要來(lái)尊大佛啊!
張書(shū)吏有些緊張又有些激動(dòng),今兒他兒子也回來(lái),若是若是謝大人能指點(diǎn)一二就好了。
要知道謝安年少成名,十七歲人家都是探花郎了,又年紀(jì)輕輕做上了大理寺少卿的位子。
老趙調(diào)侃道:“老張,你好大的面子,連咱謝大人都要去你家賀壽呢。”
“我,我只是,只是客氣一下,這可如何是好,我娘子那手藝怕是入不了謝大人的眼。”
“哎,那有啥,去街上嗦喚一些菜就是了。”
張書(shū)吏拍了下手,“也是,也是。”
一行人匆匆忙忙朝葫蘆巷子走去,張書(shū)吏要急著回家看看他娘子做了啥,然后再去五福樓嗦喚上幾道撐門(mén)面的菜品。
文竹趕著馬車(chē),和他家少爺說(shuō)道:“少爺,你今兒咋應(yīng)了張書(shū)吏的邀請(qǐng),你平日里不是最不喜這些場(chǎng)合了。”
“下屬相邀,不好拒絕。”
文竹表示,我咋有些不信呢,之前那么多大人邀請(qǐng)你,咋也不見(jiàn)你去呢。
謝安在京城有座二進(jìn)的小院子,不大,足夠他一人住了,家中一位管家,一位廚娘,院子收拾地很是雅致。
謝安出身江南謝家,只是謝家旁支,小小年紀(jì)就中了童生,被謝家主家看中接回了祖宅教養(yǎng)。
謝安的父親是個(gè)舉子,母親是官宦人家出身的娘子,他爹做了幾年小官就辭官歸隱了,和他娘一道游山玩水,日子過(guò)得好不瀟灑。
謝安回家換下官袍,換了身尋常的靛藍(lán)直裰,腰間系了條絲絳,倒是比穿官袍的時(shí)候少了幾分凌厲之感。
謝安拿了塊徽墨做禮,路過(guò)點(diǎn)心鋪?zhàn)拥臅r(shí)候,又讓文竹去買(mǎi)了些點(diǎn)心送與周家。
張書(shū)吏跑到葫蘆巷子,聞見(jiàn)巷子口飄著股香味兒,一看院子里的人是孫家今兒回門(mén)呢,他說(shuō)呢,他娘子手藝可沒(méi)有這么好。
幾人往前走去,老趙聞著香味兒呦了一聲,拍了下老張的肩膀,“老張,你香味兒應(yīng)該是你家飄出來(lái)的吧,還說(shuō)嫂子手藝不好,我看挺好的呀。”
“就是,我聞著也挺香的。”
老張擺了下手,“那是人家,人家的,老劉知道,他可是嘗過(guò)我娘子手藝的。”
張書(shū)吏想這么香的味兒八成是沈家飄出來(lái)的,沈三姑娘做飯的手藝好,之前就好,現(xiàn)在更好了。
張書(shū)吏快走兩步進(jìn)了家門(mén),“娘子,我的娘子嘞,你今兒做得啥呀。”
張書(shū)吏跑到灶房,一看他家灶房可真是熱鬧,里頭都是笑聲,案幾上擺著好幾碟子菜,香味兒沖著鼻子鉆進(jìn)了腦門(mén)。
張娘子正在切菜呢,看見(jiàn)張書(shū)吏回來(lái)了笑著說(shuō)道:“驚喜不,我特意請(qǐng)了小婉給你做飯菜,你今兒是有口福了。”
張書(shū)吏直拍手說(shuō)好,“我的好娘子呀,多虧了你了。”
張書(shū)吏吧啦吧啦說(shuō)了有上司要來(lái)他家的事,可把張娘子給嚇了一跳,人家可是正兒八經(jīng)的朝廷命官,她相公是個(gè)不入流的書(shū)吏,薪水又微薄,哪里能跟人家比的。
“你咋不早說(shuō)呀,要知道人家來(lái),我就去買(mǎi)些瑤柱什么的了。”張娘子生怕人家看不上。
“這就行這就行,咱這尋常人家,太鋪張了反而不好。”張書(shū)吏覺(jué)得蠻好的,又連連和沈婉幾人道謝,多謝她們幫忙了。
幾個(gè)同僚也紛紛湊到了門(mén)口,一看掌勺的是沈婉,哎呀了一聲,“是沈姑娘呀,老張,你這就不厚道了,咋還瞞著我們呢。”
“今兒我們可是有口福了,老張,還是你這老小子機(jī)靈。”
眾人都笑了起來(lái),張娘子也笑著招呼客人,“都先進(jìn)屋坐,進(jìn)屋坐。”
張娘子熱情地招呼著眾人,桌子上已經(jīng)擺了幾個(gè)菜,涼拌腐竹,醬香牛肉,椒麻雞子,杏仁拌草頭,中間還圍著個(gè)圓形的大點(diǎn)心樣的東西。
“娘子,這是什么?”張書(shū)吏問(wèn)道,倒是有些像人家過(guò)壽擺的壽桃,但他家的是個(gè)圓柱形的,上頭點(diǎn)著櫻桃,聞起來(lái)一股甜滋滋的奶香味兒。
“這是小婉給你做的慶生的點(diǎn)心,叫蛋糕,我嘗了,你肯定喜歡。”張娘子拍了下發(fā)愣的她相公,“好好招呼著,我去端菜去。”
“哎哎哎,辛苦我家娘子了,替我像蔡娘子幾人道謝。”
“還用你說(shuō),好好招呼大家。”
馬車(chē)晃悠悠趕到葫蘆巷子口,巷子太窄,馬車(chē)不好調(diào)頭,謝安提著禮從馬車(chē)上下來(lái),讓文竹給周家送些點(diǎn)心,他朝著巷子口走去。
也不知道張書(shū)吏是哪家,一路聞著誘人的香味兒,就看見(jiàn)張書(shū)吏在門(mén)口站著呢,張書(shū)吏忙迎了上來(lái),“謝大人,里面請(qǐng),里面請(qǐng),家里簡(jiǎn)陋,莫要見(jiàn)怪。”
張書(shū)吏引著人往院子里走,只聽(tīng)見(jiàn)一道清脆的聲音,“小勺,過(guò)來(lái)灶房這玩。”
張書(shū)吏忙說(shuō)道:“是鄰家的丫頭,今兒過(guò)來(lái)幫忙的。”
沈婉叫沈小勺不要在院子里亂跑,剛聽(tīng)張叔說(shuō)今兒要來(lái)個(gè)大官,能當(dāng)大官的,沈婉想肯定是一把年紀(jì)胡須發(fā)白的老者,生怕沈小勺沖撞了人家。