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第39章
沈婉的小生意早上很是忙碌,忙的時候都不停歇的。
她娘那邊的餛飩攤子也是,連沈小勺現在都幫著煮餛飩,人是越來越多,隊是越排越長,經常能看見有小廝提著食盒過來的。
沈婉的老顧客來了也說:“哎呀,這人怎么越來越多了啊!”
胖小子隔三差五就要過來,一看這么多人,稍微來晚一些就要險些吃不上!怎么這么多人啊!
張書吏就更不用說了,本來起床就困難,現在好了,一日起得比一日早,倒底是誰大嘴巴給嚷嚷了出去!
食材賣完,收攤回家,沈婉伸了伸懶腰,一天忙活兩個小時,真的有點累啊,今兒不去繡花了,就這揉面搟餛飩皮這些活兒還是兩個哥哥幫忙做的呢。
蔡春花很是高興,“閨女,照你這么做下去,說不定日后能賃個鋪面呢。”
沈婉是有這個想法的,但她不知道租金多少,“娘,賃個鋪面要多少銀錢呀?”
“要是在咱家附近這一片可就貴了,地段好的一個月要八九貫錢,要是偏遠一些也要七八貫哩。”
“這,這么貴啊!”
沈婉震驚,不是,這汴京城的租金怎么這么貴啊,她就在家附近選個稍微便宜些的,怕也要不找銀錢!
這還只是租金,那是要從純利潤里抽的,她現在擺個早市的小攤子,一天不過二三十文的擺攤費。
她現在餛飩加雞蛋灌餅,一天進賬差不多兩貫錢,毛利潤差不多在七百來文,還有她娘的分紅,一天在一百五十文左右,她凈利潤有五百多文。
一個月的話能掙十五兩銀子,已經很多了。
她大哥是瓦工大師傅,現在一天是二百文,但不是每天都能接到活兒計的,一個月差不多能掙到三貫錢左右,這在市井中已經算高收益了,足夠養活一家三口。
像普通的跑堂的做力工的,一個月差不多一貫錢,都已經算是不錯的收益了。
還是有門手藝能掙錢,沈家兩個手藝人,之前沈祖父也是瓦工大師傅,奈何頭幾年沈家老兩口接連去世,家里還有四個孩子要養,沈家一時窮了下來。
沈婉彎了彎眼睛,她一個月能凈掙十五貫錢已經超厲害了!
先不著急,再攢攢銀錢,最好能買個鋪面,但汴京城的鋪面好貴啊,寸土寸金啊!
不過,現在日子就很好了,小富既安。
蔡春花一路往家走都很是高興,她現在早上幫閨女賣會餛飩,再去富貴人家賣些小玩意,盤算下來也不少掙呢,跟著她閨女幫忙比當賣婆還掙錢呢。
路過孫家的時候,透過敞開的院門看見里頭幾個婦人正在院子里縫被子。
蔡春花沒好氣地說道:“這孫家和趙家婚期將近,這是在縫喜被呢。”
幾人從孫家門口路過,孫大娘看見蔡春花尷尬地笑了一下。
哎,這事辦的,著實是令人尷尬,都是一條巷子里的鄰居,抬頭不見低頭見的,哎,但怎么辦,那死丫頭昏了頭了,非要嫁給那姓趙的,她爹現在都不和那丫頭說話呢。
回到家,蔡春花把碗筷給洗了出來,還把她閨女的小餐車給擦得干干凈凈的,然后才會拎著籃子出門逛逛。
這家里的日子現在過得欣欣向榮,她干活兒都有力氣了。
晚上吃飯的時候,沈林輕咳一聲說道;“娘,我想跟著商隊出去販貨。”
全家人紛紛看向沈林,沈婉先問道:“二哥,你去賣什么呀?”
沈林不好意思撓了撓后腦勺,“我現在手上銀錢不多,想先販賣一些酒水這些,等到了外地了,看看有什么東西能拉到京城的。”
蔡春花也沒說什么,只是說道:“娘一會兒吃了飯給你拿銀子,年輕嘛,跟著出去闖闖看看,就算是賠本了也沒事,咱家還能養得住你,就是剛出去跑,別跑太遠了。”
“哎,知道了娘,放心好了,這次去太原府,一兩個月就能回來了,到時候給娘和妹妹們帶土儀。”
沈婉笑著說道:“二哥,什么時候走呀,我提前給你準備吃食。”
“兩日后商隊就走了。”
沈婉點頭,“好,二哥,汴京城酒水有名,汴京城的首飾也不差,輕便還好帶,不如二哥少帶一些出去試試,我給二哥添十兩銀子,不怕沒本錢。”
沈林眼睛一亮,“妹妹說得對,這汴京城的首飾可是風尚,這兩日我再去挑些首飾。”
吃了飯,蔡春花把老二存在她這的銀錢給拿了出來,零零散散有十貫錢,沈婉也把自己的家當拿了出來,沈林拿了個整,一共二十兩銀子。
沈林眼眶有些泛紅,揉了把臉說道:“妹子,你放心好了,二哥出去了一定好好干,等二哥回來了,給妹妹你做新衣。”
沈婉笑著說好。
沈林知道,這十兩銀子,差不多是他妹子這一陣做生意大部分的家當了,他妹子真信他,他跟著商隊一定好好干,在苦也不怕的。
沈婉相信她二哥,全當投資了,這可是汴京城,整個大宋的經濟權利中心,布匹首飾胭脂水粉朱釵頭飾,但凡說是汴京城出去的,拿出去那都是有面的。
她二哥這人機靈,是塊做生意的好料子,沈婉覺得他二哥出去跑一趟八成是不會賠本的。
天灰蒙蒙亮,沈家眾人都起來了。
蔡春花領著家里三個大男人揉面,沈婉拎著籃子出去買肉買菜,這兩天集市上的春筍不多了,怕是再過個幾天就尋不到了,她家的餛飩也該換個口味了。
沈家的早上很是忙碌,天一亮吃過飯就各自忙碌去了,沈老爹兩人去等活兒,沈林送了他娘三人去四平街。
沈林這兩天也忙,他本錢不多,跟著商隊一起走,這趟的大貨主是往太原府賣緞子的,他跟著一道去賣些酒水,他還要采購一批首飾。
不用吆喝,沈婉的小攤子人漸漸多了起來,早上總是忙得跟打仗似的。
文竹依舊喜歡排在隊伍里等雞蛋灌餅。
今兒攤子上有肉餅,一塊十文,是沈婉昨天下午買了豬里脊炸的,豬里脊賣得便宜,沈婉買回來切薄,然后用刀背拍散,用香料腌制過油炸,誰要在鍋上熱一下就行。
沈婉原本想用雞胸肉做雞柳的,但雞胸肉不好零著買,就給換成了豬排。
一斤豬里脊三十文,她能做出來七個,用刀背拍出來看起來一張豬排挺大的,把她的雞蛋灌餅單價給提上來。
沒辦法,汴京繁華,居大不易啊。
文竹排了半天才輪到他,要了個雞蛋灌餅加肉餅,哦,沈姑娘說這叫豬排,反正都一樣,他又給自己加了個蛋,一共二十七文。
文竹心滿意足拿著自己的豪華雞蛋灌餅走了,迫不及待咬了一口,加了肉的雞蛋灌餅更好吃了!
之前總覺得豬肉比不得羊肉好吃,看來是廚子不會做,這豬肉也不知道都用了什么香料腌制,真的好香啊!
文竹吃得忘我,都走過了才想起來忘記拎他家少爺的食盒,又折返回去,去食肆拎了食盒。
他家少爺吃餛飩吃膩了,他吃著挺好吃的呀,不過他更喜歡重口些的雞蛋灌餅!
文竹拎著食盒去了大理寺,把里頭的碗碟給擺了出來,羊肉夾子,豆腐皮時蔬包子,一碗碧米羹,別看只有這些,就要了他四十五文呢。
嘖,還是沈姑娘家的餛飩便宜,一碗才要十五文。
謝安用了一些就放下了筷子,讓文竹把東西給收拾下去,碧米羹倒是吃完了,豆腐皮包子吃了兩個,剩下的都沒動,文竹拎著去外頭吃完了。
沈家這會兒也忙著呢,明兒沈林就要跟著商隊走了。
沈婉下午在家忙著給她二哥做吃食呢,這一路要大半個月呢,做的吃食要容易放,就連蔡春花都留在家里幫忙。
蔡春花去外頭買了些肉豝,就是豬肉干讓沈林路上吃。
沈婉在家把她的平底鍋給升上,揉了面在上頭做鍋盔,香蔥豬肉餡的和梅干菜餡的,蔡春花一道幫著揉面,就連沈小勺都幫著往鍋底放木炭。
沈家院子里飄著股甜滋滋的梅干菜香味兒,剛出鍋的鍋盔香甜焦脆,正是最好吃的時候。
沈小勺晌午都吃過飯了,又圍著鍋咔嚓咔嚓吃了三個,要不是沈婉怕她吃撐了小丫頭還能再啃上一個。
“去給杏花桃花她們送幾個嘗嘗。”
沈婉給放在了籃子里,沈小勺脆生生應了一聲,拎著籃子去王家送了幾個鍋盔,沈小勺又噠噠噠跑了回來,“阿姐,你看,是桃花阿寧送給我們的。”
沈婉一看是兩個香囊,上頭分別繡了兩只憨態可掬的小花貓,沈婉很是喜歡,“去給阿姐放屋里。”
“哎!”
蔡春花笑著和沈婉小聲說道:“青娘有心了,怕是偷偷繡的,王婆子管的緊,繡多少都是有數的,嘖,這婆子,青娘嫁到她家真是受罪了。”
沈婉皺眉,“竟然還有量?”
“可不有啊。”
沈婉一聽更加不喜,這王婆子也太苛責了些了,難怪她都沒見過青娘歇過呢。
等沈小勺出來,蔡春花讓沈小勺又往周家送了幾個過去,這周家也怪可憐的,全靠周娘子一個人撐著。
沈家院子里飄著股烤餅子的香味兒,淡淡的麥子香味兒和梅干菜烘烤的香甜。
沈婉都圍著鍋邊吃了兩個,脆脆的,好吃。