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我的話你們也不用太信。”
自相矛盾。
阿藏這話經不起推敲,好在大家也沒揪著他不放。不多時,小公主來了,走的是正門,陪同來的只有老灰一個。吃了幾口菜,小公主就放下了筷子。
這倒是怪事,自從阿藏當了廚子,來這兒吃飯的人,還從沒有沒把盤子舔干凈就放筷子的。
小公主有心事。
果然,她讓老灰拿出了一張紙,問,這是什么?
是一張報紙。
報紙前清那會兒就有了,到現在三四十年過去,這報紙事業發展的如火如荼,不管是高門大戶還是小老百姓,花一倆個小錢,買一份報紙,時事新聞、政壇變更、名人軼事乃至明星花邊都有。有了報紙,人在家中坐,便知天下事,實在是好東西。
莫非小公主要在鼠國實行改革變政,也要搞報紙嗎?
小公主搖搖頭,不,本宮還沒傻到推翻父王。本宮就是看到這些文章,覺得挺有意思。說著,她把一塊豆腐塊的文章從報紙上指出來,上有標題,是個連載文章,講的大概是一個晚清大家族在風雨中分崩離析,一家人四散各地的故事,文筆一般,但情節真實,讀起來頗有味道。
“你們覺得……本宮也可以寫嗎?”小公主很猶豫,畢竟她只是略通文墨,認得些字,和滿腹經綸的文人差得遠了。
“可以一試,這幾年報紙上不是一直鼓吹要寫白話文嗎?”高良姜很支持,又道,“你要真寫那什么之乎者也的拗口文章,就我們這小老百姓,那都看不懂。你就寫大白話,寫得越明白越好,你想,什么人看這些文章?大多都是坐在家里的太太小姐們,這些人喜歡白話,這樣她們看了也能講給不識字兒的人聽,傳播更廣。要我說,你就算能寫文言的都別寫,就寫白話的。”
小公主歡欣鼓舞,掏出一疊稿紙,簪花小楷寫得整整齊齊,“本宮已經寫了些,你們能幫我投一下嗎?本宮……本宮不方便。”鼠族人嬌小,女性更是只有常人身形的一半大小,要和人類打交道,確實不方便,高良姜一口答應下來。小公主很高興,留下一袋大洋,走了。
高良姜打開文稿一看,,署名“曙客”。高良姜抱著文稿上樓去,喲,寫的還是前清宮廷的事兒,好像有點兒意思。
這房間的燈亮了一夜。
第二天一早,高掌柜頂著倆黑眼圈去給小公主投稿。光是北京城里的報社,大大小小就有七八十家,這么好的故事,投給哪一家呢?挑挑選選半天,最后選了影響力比較大的,這報紙上常連載類似的,應該能錄用上。
回到了店里,高良姜坐在柜臺后面神游,想著那故事后面到底怎么樣了,歷史上,孝莊太后嫁給了太宗,可故事里,她和多爾袞正郎情妾意,一個想娶一個愿嫁呢,怎么就變成后面那樣了?中間到底發生了什么?還有,她的女仆蘇麻喇姑到底和多爾袞說了什么?
這扣子撓得高良姜心肝兒肺都癢,邊想邊探頭往外看,小公主怎么還不來?
眼巴巴盼情郎似的盼了半天,小公主沒盼來,后院里的王凌娘倒來了,手上端著個盤子,上面扣著碗,進店就喊“黑米,我的兒,娘給你送吃的來了。”
黑米不明所以跑出來,王凌娘掀開了扣碗,香氣撲鼻而來,一盤子的虎皮肉。這道菜做起來有些麻煩,先要將豬肉切成男人巴掌寬的帶皮肉塊,再下鍋炸。炸就很看廚子的功夫了,因為肉塊大,油鍋里炸的時間要是短了,里面就不容易熟,時間太長,虎皮肉焦了老了,口感不好,要剛好炸到肉皮酥脆金黃,那才好。
炸過之后,將肉切成片,保持原樣還整齊地放在碗了,虎皮肉上面再放梅干菜,放到鍋里蒸。等蒸到肉酥皮爛,湯汁里的精華將梅干菜浸透了,端出鍋反扣在盤子里,虎皮酥軟彈牙,白肉晶瑩剔透,梅干菜醬汁豐盈,看著就流口水,更別說要是嘗上一口,那是何等的滿足快樂了。
不說別的,光就著它的醬汁,就能讓人開開心心多吃一碗白米飯。
黑米不爭氣地咽口水,卻沒敢動筷子。
“你這孩子,怎么連自己生日都忘了?今天正月十二了,是你生日,娘知道你在高老板店里吃好喝好,連家的都不肯回,娘就給做好了端過來了。”桌上有筷子,王凌娘拿了一雙,塞進黑米手里,滿臉溫和的笑意,“吃呀,嘗嘗娘的手