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蝶翅后來才知道,白家人辦事請客那時經常性的事情,尤其是到了春節前后,一個村子有將近一半的人家都會請客吃飯,那個時候吃得最多的就是“殺豬飯”。
當然,那是以后的事情了,而現在,蝶翅被幾個半老頭煮茶喝茶的方法吸引的目不轉睛,覺得這是一個十分稀罕和有趣的事情。
蝶翅一直都知道,除了最簡便的泡茶之外,有很講究的功夫茶,也有人喜歡將茶細細的煮一遍了濾,濾了煮,一遍又一遍不愿其煩的就為了喝上一口合意的茶,但是,他們煮茶的方式還真是令蝶翅大開眼界。
在樹下不知道什么時候搭起了幾個簡便的土灶——三五塊高約二十公分、四四方方的土塊(蝶翅后來知道那是土基,有的地方用來當做磚塊是用蓋房子,每逢辦事請客的時候,家里都會用這樣的土制磚塊搭建幾個臨時的露天灶臺,煮飯炒菜都依靠這幾個臨時灶臺了)搭建而成,中間的那個上面支了一個燒得漆黑的茶壺,柴火燒得旺旺,旁邊還有三個與之相連的簡便土灶,用的不是干柴,而是將中間燒得差不多、已經成了炭火的扒拉過來,幾個半老頭一個拿了一個比蝶翅記憶中的鋼化杯稍大一些的小土陶罐,煮治他們喜歡喝的茶。
他們先將土陶罐放在火上,將罐子燒熱,抓一把放在身側的茶葉,那茶葉的顏色看起來很是一般,沒有漂亮的外形和顏色,綠得有些深,不過也沒有什么老葉子和茶梗。茶葉放入小罐中,就開始不斷的抖動著陶罐,是茶葉在罐子里面均勻受熱,慢慢的膨脹,漸漸地變黃,然后一股帶著少許炭香的茶香就散發了出來,茶香四溢。
這個時候就倒了倒水的時候了,他們將中間那一直燒著的的茶壺提起,往陶罐中倒進少許,只聽“嗞”的一聲,陶罐內泡沫翻涌。更加濃郁的茶香飄溢而出。將陶罐外旁邊稍微放置一會,等里面的泡沫散開,再加入開水慢慢燒得滾開,這個時候就開始飲用了。
看著包括楊譚林在內的半老頭們熟練的烤茶、煮茶,一臉滿足愜意的喝茶,聞著鼻端濃濃的茶香,蝶翅也忍不住的有些泛饞,她以前極少喝茶,也從來不覺得這茶有多好喝,但這會卻覺得很有些饞意,也忍不住的吧嗒了一下小嘴。
“蝶翅也想喝了嗎?”楊譚林雖然忙著和幾個人說笑喝茶,但也沒有忘記關注懷里的小孫女,見蝶翅有那樣的舉動,仍不住的大樂,將茶杯里的茶水稍涼之后,也不管蝶翅能不能喝茶這種刺激性的飲料,就湊在她的嘴邊,而蝶翅也沒有拒絕,小小的喝了一口。
“啊呸~”茶水到了嘴里,蝶翅就忙不迭的連忙吐了出來,這樣的茶水茶香味十足,可是入口之后,蝶翅就嘗到枯味和澀味,更有一種蝶翅說不出來的糊糊的香味,唯獨茶味嘗不到,但是等她忍不住的吐了幾口之后,濃郁的茶香就在嘴巴里面散發開來。
楊譚林和周圍的老頭們都樂得哈哈大笑起來,都露出捉弄了人以后的得意笑顏,楊譚林笑了幾聲后,立刻倒了一點點白水喂給蝶翅,白水到嘴里面后,除了茶的香味,淡淡的苦澀味,糊糊的、并不討厭的奇怪味道之外,更多的是滿口生津的甜味,蝶翅多喝了幾口水,又將目光轉向茶水,“喔喔”的咿呀了幾聲,還想再喝一點。
“你孫女真聰明!”旁邊的一個老頭驚訝的看著才一個月就會用目光和簡單的咿呀聲來表達自己意愿的蝶翅,這樣聰慧的孩子真真是很少見的。
“那是當然,你也不想想她是誰的孫女!”楊譚林一點都不謙虛的應和著,臉上也都是自豪的神色,楊家的人都知道蝶翅聰明的不像一般的小孩,餓了會哼哼,大小便也會哼哼,平時極少哭嚎,她想出門才會扯著嗓子嚎哭,還是那種只聽得見雷聲,不見雨點的干嚎。剛滿月的小孩,就極少尿濕尿布,這讓所有的人都很驚訝,也讓照顧她們母女的人少了很多的麻煩