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用半個冬瓜挖去瓤,把洗凈切成粒的瘦豬肉,雞肉,野鮮菇,芹菜,蓮子,泡開的蝦米一起放在冬瓜內,加上少量的水,再把冬瓜移到鍋里蒸上,開鍋冒氣之后就用小火慢慢的燉著,前后一個時辰,拿出來淋上調料就可以了。
這野鮮菇是江逸和地瓜前一日去山里采的,由于很久沒下雨了,他們走了很遠的路才采了小半筐。不過雖然辛苦,可是看著做出菜來那種潤澤的菜色,真是讓人食指大動,偌大一個冬瓜盅四個人吃了還不夠。
江逸看到筱旻滿臉沒解饞的表情,就是辛苦也值了,跟著地瓜學習做菜的勁頭更足了。他本來就是為了他才學習的,得到肯定自然是只有更努力。
天還是旱著,家家戶戶都要澆菜,小潭里的水很快就減少了,他們又到遠一點的草溪去挑,可那里本來就是一條算作排水的支流,水面最寬的時候也不過七尺而已。
澆菜的水都成了難事,田里正需水的玉米更是干的葉子都卷起來,有些甚至開始發黃,這是旱死的前兆。
筱旻頭疼的蹲在地頭,頭頂上戴著江逸給他編的草帽。
古意說:“不如這樣吧,我知道山上面有水潭,那里的水沒人動過,我們……”
“從山上挑水?”筱旻苦笑一聲,“一擔兩擔挑的動,可這么大一片地,又不是澆一次就可以了。”他想都不敢想,搖了搖頭。
古意淺笑:“這樣當然不行,但是江兄有辦法!”
江逸詫異的看著他,他哪里知道什么辦法,要是有早就說了,還要挨到現在讓他提出來嗎?
筱旻和地瓜也奇怪的看著這倆人,說有什么辦法先說說看,行不行得通在兩說,反正現在也是病急亂投醫了。
“家里花園有個引水的竹筒……”古意只隱晦的說了一句,江逸立刻恍然大悟的拍拍腦門,自責的說著怎么就沒想到呢。他們倆像打啞謎似的,把筱旻急的直催他快說。
有了解決辦法,江逸也恢復了從容,他拍拍筱旻的肩,說:“用竹竿,把中間串通,粗細連接,從山上引水下來灌溉就行了!”
“哪有這么長的竹竿啊……”筱旻苦惱的說道。
江逸眉目輕松:“誰說要拉到地頭了,我們完全可以在山下用木桶接了,然后挑過來澆下去啊。”
筱旻仔細想了想,雖然覺得有點異想天開,但是也不是完全行不通,再說反正也沒別的方法了,就這么試一次唄!他握緊拳頭卯足干勁,點頭說好,這就回家去拿斧子和鋸子,他們去竹林砍竹子去!
忙碌了一天,他們砍了百十根竹子,一根就有四五米長,粗細也有三寸左右,他們吃了飯休息趁著月光亮堂先把竹子都運到山下,把里面每節都捅穿,然后細端插到粗頭去。看著半成品都靜靜地臥在地上,四人欣慰的抹掉汗水拖著疲憊的身子回家去了。夜里睡得很香,夢都沒做一個。
第二天清早又都起來了,按照古意的指引,他們找到了最低的一個湖,里面的水足夠他們灌溉十幾畝旱田。
古意的力氣最大,他負責往山上拖竹子,江逸做輔助,拎了一個桶上去,等連通了就好往竹筒里送水。筱旻和地瓜在山腳等著,把竹子最末端的地方挖了一個坑了,方便把水桶放在那里接水。
一切聯通好了,地瓜跑到三分之一處喊可以放水了,然后古意聽到了在傳達給最上面的江逸。江逸頗為激動的打起一桶水,對著竹竿的粗口灌下去,手太抖了,灑出來很多。但就這么灌下去,然后就聽到一層層傳上來的歡呼,他們成功了!
筱旻在山腳看著清水真的從竹筒里流出來,嘩啦啦的淌進木桶里,眼睜睜的看著一桶注滿了,居然忘了換桶,還是地瓜覺得好奇爬下來才驚叫了一聲提醒他。
“哥,這是多么寶貴才弄來的水啊,你居然這么浪費!”