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讓未婚男子與女娘大年初一一同游園相會，也就他們二爺能想出這么驚世駭俗的主意。

沈歌這主意倒不完全是自個想出來的，他記得前世眾多的相親節目，想起來與荀飛光一說，荀飛光亦贊同。

報上名來的女娘們已被詳細篩選過，人品絕無大問題，家庭亦不是那等不好的人家。

清凌衛都是自家人，沈歌看過他們簡略的檔案，全是正值壯年的大好男兒，面目端正，身材高大，一把子力氣，又有差事，實在優秀不過，配多好的女娘都使得，自要好好篩選一番。

既然女娘與清凌衛想要婚配的將士都篩過一番，那么接下來的游園會上誰瞧上誰就要看緣分。

女娘們都來自南關府及附近的府城，大多都有父兄或當地青壯陪同而來。她們過來后，不僅自個食宿免費，就連陪同而來的父兄亦不必花一分錢就能享用大米飯配肉菜，若是到時雙方未能瞧上，清凌衛這邊還會送一份盤纏與女娘們回鄉。

這模樣的婚配剛剛開始，有勇氣加進來的女娘及兵丁們并不多。

女娘們一共三百一十六名，兵丁則有五百零三名。沈歌未避免這些女娘與兵丁們尷尬，還特地請已成婚的男男女女們一道參與新年的游園會，會上有美食，還有舞獅舞龍表揚。

沈歌計劃周詳，專門用紙寫過一份計劃案。百里宜與荀九他們互相配合，在年前便開始打理相關事宜，力求第一次相看能完美結束。

韶信他們這頭年前被荀飛光狠狠地拉去訓練了幾日，負重跑，游泳，乘船，林地中生存，韶信都不知沈歌從哪里想出這么多妙計。

這些訓練導致這陣子許多將士一見著沈歌便腿軟，恨不得繞道走。

在眾將士眼中，他家二爺雖白白凈凈，長相精致，十足的書生，但肚子里的主意卻層出不窮，幾乎眼睛一轉，就能想出無數折騰人的主意，偏偏這主意想得還挺有道理，就算折騰也不白折騰。

沈歌出主意讓荀飛光訓練了近十日，十日過后，他挑出一百來人。

清凌衛中隱隱有傳言，說沈歌挑的這些人就是要選那什么特種兵。

清凌衛眾將士不知曉特種兵是何意思，不過特種兵那待遇——每年一百兩的俸祿及用金精石做的武器知曉得一清二楚，這還是基礎，若出任務，還有其余獎賞。

這待遇，就算放眼整個大燕都找不著第二家，一時間，所有人心中一半火熱，一半冰涼，見著沈歌也不知曉是什么滋味，大抵便是腳打顫，心中又敬又怕，不敢硬著頭皮湊上來，亦不敢真轉身就跑。

第94章 餃子

清凌衛眾將士按沈歌的法子鍛煉累歸累, 究根結底下來, 卻也不是誰都有資格跟著訓練, 故被選為特種兵的將士，無論身份如何, 哪怕日日累得跟吐舌頭的狗一般，亦搏命堅持下去。

年三十, 營地里的日常訓練與勞作停下來，除卻巡營放哨的將士之外, 其余人都在準備過年。

休息歸休息, 卻亦不是無所事事的那種休息。

沈歌早令將士準備，要求每一百夫長動員手下兵丁, 并出一節目在年三十晚表演, 歌舞彈唱評說等皆可。

這命令乃死命令，且得到荀飛光的支持。

先前有百夫長自稱粗人, 搞不了這事, 明里暗里沒少訴苦抱怨。后沈歌選特種兵，眾將士被他的主意訓得連握筷子的氣力都無, 自然不敢再陽奉陰違。

這一通整治下來, 無論積極報名出節目還是消極報名的，都加緊練習，沈歌在年二十九晚瞧過排練，營里的節目非常不錯，已初步有后世春晚的風采。

白天的主要活動乃是做餃子，三千多人分量的大肚餃子, 基本每一人都幫了忙。

自一大早開始，懂行的將士便趕著豬去殺。豬血乃好東西，一點都沒浪費，全用加了鹽水的大盆子裝著，一會兒豬血稍凝之后，伙頭兵們燒水將豬血煮熟，劃成血塊。

接完豬血，待豬死亡后，熱騰騰的開水提過來，將士們忙著給豬除毛。手藝精道的將士拿上剔骨刀，利落地將一只只整豬拆開，拆成各個部位。

豬頭被砍下，四只豬蹄亦被取下，放在一旁整整齊齊地碼好。其余內臟如豬肺，豬肚，豬腸等物分別用一只只大木盆裝了，被各個負責的將士送去洗。

營地內一片繁忙，除殺豬的將士外，有的去地里刨蘿卜砍白菜，有的洗黃豆泡黃豆磨豆漿做豆腐，還有的去暖室取香菇。

魚還沒送過來，此次年夜飯既要海魚亦要塘魚，都需現抓現殺，這里又去掉一部分人。

還有一部分人在和面做餃子皮，準備待會包餃子。

清凌衛的伙食乃是眾所周知的好，盡管如此，清凌衛能吃細糧的日子亦不多，十日內頂多兩三日，其余時間都是各種糧食摻著吃。如面粉這樣精貴的好東西，許多人還是上一年過年時方嘗過。

清凌衛將士大多出身貧寒，身上哪怕有錢，亦不舍得出去花用，故整一營的將士不窮歸不窮，在吃用上面花的銀錢卻極少。

當然，這亦與清凌衛這一年來頻繁在大燕四處往來有關。清凌衛先從沈家村到京都，又從京都到南關，期間還繞過不少路。眾將士在路途中奔波，吃食等自然難以保證。

南關府不好面食，沈歌特地讓百里宜提前從北地調來的新小麥，一聞之下還能嗅到清洗香甜的小麥味。

小麥粉磨出來略帶灰色，沈歌讓人在里頭加了鹽與雞蛋，縱使這份餃子皮什么都不加，聞起來也極香極好吃。

太陽沒升多高，面皮和好，餃子餡亦陸陸續續地被送上來。

豬肉白菜，豬肉筍丁，豬肉香菇，豬肉酸菜，豬肉五香豆腐，韭菜雞蛋……近十種餡料被端上來，全是請將軍府的廚子過來調好料的上好餡料，無論吃到哪種，都能令人恨不得把舌頭吞下去。

沈歌原本以為會有許多將士不會做餃子，走一圈下來卻發現幾乎每個人都做得挺好，即使先前不會的，簡單跟人學一會兒，立馬便能上手。真論起動手能力來，這里的人誰都不差。

為增加彩頭，沈歌先前特地讓人筑了一枚枚金幣出來，都是福祿壽喜模樣的圖案，一枚金幣幾乎跟銅板一樣大，然價值卻大上許多，不僅多一份喜頭之意，還是真金白銀地抽獎。

沈歌一共讓人包了六十六枚金幣，待會亦不拘是哪位將士吃出來，只要能吃到，金幣便歸這位將士。

金幣很快被包起來，匯入餃子長河中，誰也看不出哪個是哪個。

“我覺著這么一來，我定吃不到這金幣。方六十六個，三千余人來吃，能吃到當真是運氣了。”韶信先前還看著包有金幣的餃子，待多看兩眼，他直看得眼花，只能往椅背一靠，眼不見為凈。

胡奈青見他這模樣，笑了一下道：“你吃不吃得到且不說，待會沈歌定會吃到許多。”

沈歌亦有些惆悵，“運氣好乃好事，但我亦不想吃個餃子都一直被咯牙。”

“這有何難？”韶信一個鯉魚打挺坐起來，熱心建議道：“你先包幾個，讓后面的伙頭兵專門給你下便是。”

沒有沈歌在，他們多少還能喝點湯，說不得真能碰運氣。

百里宜也笑，撿出面前的幾個餃子，“來來來，二爺，等會您就吃這份，我們在這親手包的，保證未放金幣不咯牙，您待會慢點吃。”