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在才失去余溫。

海棠糕用料很雜，這光線下我看不清。吃起來是面漿在什么模具里煎熟，紅豆做的餡，上面撒青紅絲和白糖。

我和他在只留廊燈的房間里吃冷掉的海棠糕，吃到一半，我覺得很好笑。他也在笑，聲音從床邊傳過來，無辜地說：“我在想要不要再漱一次口。”

我能想到他在皺眉思索，蓋住外套答：“少自找麻煩。”

他那又沒了聲音，過片刻輕輕對我說：“一千次晚安。”

26

那晚我睡得很輕松，甚至夢到小時候，石榴樹、金魚。

醒來身上蓋著毯子，方憶杭留了張紙條，說出去一趟，又給我手機上發了短信。我猜是回頭去買那天看中的玉器。

窗外頗濃的霧，幾個當地人在水邊洗衣服。我開窗便覺濕冷，套件外套下樓，一樓琴房連著茶室，鐵壺在炭爐上燒著水。寬厚的長木凳上放有布墊，我坐下喝茶，喝到十一點十二點不見那小子回來，他發消息提醒我吃飯，我更煩躁，放置一邊不理。

茶室桌上有木碗瓷碗里盛有鮮果，今天樓下的瓶花沒有香味，借一點瓜果香。我沒興趣剝皮，渴了就喝茶，上網看新聞，一直到下午兩點，接到短信，方憶杭說快回來了。我回復問他：在哪。他答：上了小船了。我再坐一會，起身走出去。

結果居然在外面等了幾分鐘。我站在琴社門口石板階上等，他站在人力船上靠岸，系一條深藍暗花格紋的羊絨長巾，抱著紅色保溫盒。見到我他很驚訝，又反應過來遠遠對著我笑。這時候霧已經散盡，陽光明媚像秋季。他整理墜了兩圈的長圍巾，船靠岸一晃，然后一步跨下船朝我走過來。腿確實夠長。

他張嘴問我：“冷不冷？”

我轉身說：“我還沒吃飯。”

他分出一只手扯住我，這種陽光下不光發絲帶上淺淺的棕色，本來偏黑的眼珠也被照得發紅。我能看見他反光的顏色溫暖澄澈的虹膜，就像陽光照到他的心底他的靈魂。

他抱著保溫盒對我笑：“那我去做，南塘雞頭米。”

他去借琴社的廚房。

我知道他一個上午去了哪，我問他怎么忽然去找雞頭米，他“啊”一聲答：“你那晚說過你想吃。”

我說過我想吃，他就去找。

保溫盒里裝著凍有雞頭米的冰塊，他先拿出來解凍。雞頭米每年新鮮也就一個月，錯過就沒有了。我問他哪找的，他說一些采雞頭米賣雞頭米的人家會把雞頭米用水沒頂冰凍保存。所以這個季節他去買，還能買到。

我站在廚房外和他說話，他說正宗的南塘雞頭米只從葑門口一帶的濕地里產，花是紫色的，葉上梗上都有硬刺，果囊叫蒲頭，就像一個個伸出水面的野雞頭，又難采又難剝。

要剝這東西，得戴銅質鐵質的指甲。一個蒲頭里有六七十粒雞頭米，每粒雞頭米外面又有一層殼。剝半天也剝不出幾粒。剝雞頭米的人往往手上全是割傷劃傷，傷痕累累，卻要保證柔嫩的雞頭米上一點傷痕都沒有，珠圓玉潤，否則就不值錢了。