蘇達水提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“水煮牛肉。”

水煮牛肉是一道典型的川菜，這道菜牛肉的選材尤為關鍵，以無筋、無皮、無脂的肉最佳。許恬挑的是牛后腿的部位，最為合適。

應星煒立在一邊，抱胸凝神觀看，刀落在案板上的聲音竟然還被他聽出幾分韻律感，動次打次，十分悅耳。操著菜刀的人，也十分悅目。

許恬察覺到專注的目光，粉嫩的耳朵浮起熱氣，“現在不需要幫什么忙了，一會炒菜會有很多油煙。”

言下之意可以say

goodbye了。

應星煒：“這個房子的油煙機買的進口的，效果很好，一點油煙都沒。”

頓了幾秒，“我在家最喜歡看我媽做菜。你不是害怕我偷師吧？”

言下之意不要滾。

鬼知道她媽一點都不會做飯，他在家也從來沒有踏進廚房一步，堅決貫徹君子遠庖廚這個古語。

不知道為什么，應星煒就是不想走，也許是想看看身形羸弱的女生是怎樣將普通的食物“化腐朽為神奇”吧？

她肯定會讓他大吃一驚的，嗅著雞胸肉的香氣，他堅定想著。

作者有話要說：　　天天兩點蹭玄學，為什么收藏老是不漲，三百六十度回旋轉式哭泣。

☆、第九只雞

許恬把厚薄勻稱的牛肉置于盆中，放入干淀粉，少許鹽和雞精用手抓勻，姜切片，蒜碾成末。水煮牛肉的配菜有很多種，并不是很講究，她買的是萵筍尖，黃豆芽，萵筍切段和豆芽一起在滾水煮過，撈出瀝干。

應星煒在一邊看的目不轉睛，頭一次見人把做菜這么生活化的事情跟跳舞一樣，成了一門藝術，實在是賞心悅目。

鍋已經燒熱，許恬依次放入姜片，花椒，豆瓣醬，此時已經爆出了香味，加水煮開后，筷子夾著牛肉片一片一片放進去，放完迅速劃散，關火。

沒有吃過早飯的胃發出了抗議，“咕嚕咕嚕…”，映襯著水開的聲音，竟意外的和諧。

應星煒老臉一紅，還好聲音小，許恬應該沒聽見吧？

許恬背過身，藏起唇邊一抹笑，連湯帶肉一并倒入剛才裝著菜的碗里，鮮紅的辣椒面撒上滿滿一層，蒜末鋪上。

鮮辣的香味頓時盈滿了整個屋子，晃晃悠悠地飄到鼻尖，應星煒閉著眼用力吸了一口——

“咕咚。”

性感的喉結上下滾動。

第二次咽口水了！

應星煒的目光落在筷籠里的筷子上蠢蠢欲動，這樣會不會顯得太“急色”了點？

可是，真的好香啊。

許恬把煤灶上的鍋拿下，放到水槽中，剛打開水龍頭——

“是要刷鍋嗎？我來我來。”

應星煒終于找到了表現的機會，喜笑顏開，“在家的時候都是我刷鍋，我刷鍋的技術可好了。”

Y市應家別墅，工作十來年的煮飯阿姨陳姨打了個噴嚏，她搖了搖頭，繼續清洗手里的碗。

應星煒擠了一坨硬幣大小的洗潔精，手里拿著清潔球隨意地在鍋底打著圈，余光盯著許恬。

她拿起大塊的雞胸肉，目光柔和，好似在欣賞一個美妙絕倫的藝術品，額，如果手上沒有在做撕肉的動作的話，看著還是比較唯美的。

不知道是不是錯覺，單看動作，還真有點手撕鬼子的氣場。

應星煒默默地收回視線，往邊上挪了五毫米。

兩個鍋同時開火，倒油，油熱，一邊倒上花椒，爆香后關火，另一個九分熱時關了火，潑在乘著牛肉的辣椒面和蒜末上，再撒一層花椒面，水煮牛肉大功告成。

許恬把黃瓜絲，紅椒絲和剛撕好的雞胸肉盛到盤子里，倒入第一個鍋的花椒油，些許鹽，醋，耗油，辣椒油和蒜末，色香味俱全的