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第12章

◎到對方心底瞧一瞧◎

檢閱完畢，梁心鎖上屏幕：“原來江禾的朋友圈風格出自你這兒。”

江禾也這么發照片。一張風景，配一張站在風景里的自己。只不過江禾比李正清多出來的那點不統一，是他隔幾年會發一張全家福。

梁心這才后知后覺意識到，一直默認江禾是獨生子，一來是他“忘了”提自己有個哥哥，二來是他的全家福里，從來沒有出現過李正清。

她把手機放到一邊，從冰箱里取出上次買的盒裝迷迭香，又從冰箱側面的掛鉤上拿下兩頭大蒜：“我要下廚啦，做得不好吃不要見怪。”

李正清倚在島臺邊：“牛排能做得多難吃？”

“萬一你喜歡五分熟，我煎了七分呢？”

他打趣：“我喜歡全熟。”

梁心捏著大蒜頭，長長吁了口氣，好險：“你看，幸好你早說。”

李正清很配合地攤開雙手，表示它們目前available：“需要幫什么忙嗎？”

“需要的時候我叫你。”梁心打開冰箱，取出那盒厚切牛排，“我不是很擅長multitask，做事被打擾很容易斷線。”

梁心小時候最喜歡待在廚房。梁照儀從不進廚房，所以那里倒成了家里少數讓她覺得安全的地方。保姆切菜、煲湯、腌肉，她在旁邊會打下手。爸爸周末有空時做甜品，擺出一整排模具讓她挑，愛心、星星、貝殼，梁心挑好形狀，爸爸便把面糊倒進去，送進烤箱。她盤腿坐在烤箱前，看那些柔軟的東西一點點膨脹成選中的模樣，特別幸福。

對小孩來說，這就是魔法。

待久了，也學到一點拆東墻補西墻的生活智慧。

后來在英國第一次自己租學生公寓，廚房小得可憐，一只獨眼電磁爐，一個迷你冰箱，臺面窄到切個洋蔥都要先規劃刀往哪兒放，她照樣做得風生水起。火警響是常有的事，第一次她嚇得魂飛魄散，后來便能面無表情地踩上椅子，把那只尖叫不止的報警器按掉，下來繼續翻鍋。

在做飯這件事上，梁心有一種窮途末路里的樂觀。

沒有條件，就創造條件。沒有工具，就假裝工具不是必需品。

原本小盒裝牛排可以隔著外膜拍打幾下筋膜，現在大盒裝只能單獨取出。沒有保鮮膜，沒有錫箔紙，沒有廚房紙，沒有現成的工具。她剛想停下來糾結，余光感覺到李正清還在身后看著，不想顯得自己太磨蹭，索性放棄拍打牛排，先處理表面的血水。

她小聲問：“沒有廚房紙，你可以接受用餐巾紙吸血水嗎？”

李正清語氣隨和得很：“不用考慮我，我很好養活。”

梁心提議道：“你可以玩會手機。”

“我不依賴手機。”他繼續看她。

她把烤箱打開預熱，又拿出一小瓶橄欖油和小烤盤。進房間拿紙巾的功夫，出來時，李正清正低頭剝蒜。

這人的手很好看，手指修長，骨節清晰，剝起蒜來也有一種不符合廚房布景的美感。蒜皮被他指腹一搓，發出碎響，薄薄一層白皮落在臺面上，像干燥的紙屑。

梁心眼睛一閉。

“這個大蒜是煎牛排用的。”她提醒，“不用剝，直接橫切，提香用的。”

李正清停下動作：“我以為炒空心菜用。”

空心菜是明天的菜。

今天的晚飯只有牛排配土豆。

買的時候他不說要吃什么，全靠她拿。拿回來以后，他居然打算一頓把所有配菜邏輯都打亂。還有，炒空心菜用的大蒜，完全可以用橫切之后剩下的蒜屁股，不用單獨拆一顆完整的大蒜。

梁心自然地從冰箱側面又取下一顆大蒜，語氣真誠得聽不出破綻：“說得很對，我都差點忘了，確實要剝一點蒜炒空心菜用。真有規劃。”

李正清看著她。

那雙本來清亮的眼睛里，短暫地飄過雜質。亮晶晶的壞心眼一閃而過，被輕快的語氣掩蓋了下去。

他放下手里剝到一半的大蒜，慢條斯理地活動了下肩頸，一字一頓地問：“那是剝，還是不剝？”

“剝啊！”梁心立刻把自己的小碗推過去，又把那只臨時塑料托盤往他面前擺正，“你先剝蒜，裝在小碗里。等我洗完薄皮土豆，你拿這個塑料托把土豆切成塊。喜歡削皮就削，不削皮也可以，我都行。切完土豆再切蒜，這樣省得串味。”

她對著那個被臨時征用的塑料托盤說：“我知道這不是什么優秀的砧板替代品。”言及此，頓了頓，鄭重地抬眼看向他，“李正清先生，考驗你能力的時候到了。”

“感謝組織委以重任。”

“不客氣，主要是您能力出眾。”廢了她一頭蒜。這人住六天就走了，她還要靠這點東西過日子呢。

廚房里很快盈滿生活的聲音。

島臺燈懸在上方，光落在兩個人的手上，一邊是梁心把土豆搓洗干凈，一邊是李正清把蒜瓣一顆顆剝進小碗里。

這情景實在不像認識不到二十四小時該有的樣子，又奇異得合理。

年輕人合不合拍，有時不需要認識很久，隨意交流幾句足夠說明默契。聽不聽得懂暗語，接不接得住調侃，調侃尺度在哪，有沒有眼色，知不知進退。梁心和李正清屬于開頭不對，后面都對上了。

梁心把洗干凈的土豆遞給他：“你在新加坡自己做飯嗎？”

“會把半成品煮熟。”李正清說，“或者做沙拉。”

梁心震驚：“那怎么活？”

“我都住在吃飯很方便的地方。”

“是不是很寂寞？”

蒜瓣落進碗里，發出“闊落”清響。

李正清手上動作停了一下：“哪里不寂寞？”

梁心沒想到一個普通廚房話題，忽然進入哲學領域，于是點點頭，取過迷迭香，捏了一小枝出來：“也是。你在新加坡會和朋友一起聚會做飯嗎？”

“會。”

“很好哎。你們一般多少人？”

“走了來，來了走。現在固定的五六個吧。基本上都是大學同學。”

“走了是回國了嗎？”

“有些去了美國，有些回國。有些出去工作沒幾年，又回坡縣定居。”他想了想，“不過現在都結婚了。”

梁心不知道他多大。長相二十多，說話三十多，氣質四十多，眼神五十多。她試探地問：“都結婚了？那你聚會的時候不會有壓力嗎？”

就算外國不催婚催育，一群朋友都結婚了，應該也會有某種群體羞恥心吧。