離火加農炮提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

年前

IV

扳回一城記

聽到顧云聲自告奮勇要包餛飩，江天“哦”了一聲。

提議的一個雖然不太滿意聽話的那一個這種不死不活無可無不可的表態，還是很積極地開始做準備。打了半個多小時的長途向父母詳細確認了材料和調味的方法，又去買了餛飩皮，算算時間覺得可以動手了，就一個人窩進了廚房里。

沒多久廚房里好像所有東西都在響，從鍋子到碟子，叮叮咚咚一并唱起歌來。江天本來是被叮囑再三絕對不能進廚房的，但聽見這個聲音還是沒忍住，放下手里的書走了過去。

走近了一看原來是在剁冬筍。看了好一會兒顧云聲那恨不得把冬筍化為齏粉的架勢，本來只是默默旁觀的江天開口說：“你先切成塊，再切片切絲，剁碎了不就好了。”

聽到聲音顧云聲扭過頭，皺著眉說：“刀要磨了，鈍，一點也不好用。”

“你上次買的筍太老了，把根上多切掉一點，就好下刀了。包什么餡的？”

“吃了不就知道了。”顧云聲繼續咬牙切齒和冬筍奮斗。

看了一會兒江天發現自己果然看不下去，進了廚房走到顧云聲左邊，說：“這樣吧，筍我來切，你去弄其他的。肉餡調好了沒？”

經他這一提醒，顧云聲才想起來蝦仁還留在冰箱里沒解凍，急急忙忙放下刀，去冷凍室里翻出蝦子來扔進微波爐。就在他這一來一去的工夫里，江天已經拿起刀，輕車熟路地開始料理被顧云聲切得不成樣子的冬筍。

聽著這極有規律又輕又快的落刀聲，顧云聲也沒好意思去搶回來，不一會兒蝦也解凍好了，他看了看江天的動作，實在不想在他面前用刀，想了想，就把擱在柜子里的食物攪拌機給找了出來。

剛把蝦放進去，開關還沒打開，江天就說：“蝦碎成泥就不能吃了，稍微下幾刀切成丁就正好。你等我來。”

于是江天切好了蝦又順道把香菇切成茸，擰干水分后把所有調料都在顧云聲面前擺好，坐在一邊看他以進化學實驗室的精神調餡。

不過這個顧云聲稍微又找回一點在烹飪上的自信，畢竟鹽糖油醋都在自己手上過著。這時江天就問：“你什么時候會包餛飩的。”

顧云聲正得意地下著胡椒粉和姜粉，鹽糖七三，一點生抽一點料酒，聽到后扭頭笑說：“開玩笑。我媽雖然不會做別的菜，做餛飩可是沒的說，以前過年她做餛飩，光準備餡就要大半天，一只餛飩里面七八種料，我看了這么多年，看也看會了。”

江天點頭：“哦，你手抬高一點，不要半瓶麻油都下去了。”

“……”

拌好了餡自然就要開始包，他們兩家都沒有過年吃餃子的習慣