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這三人一進來就恍入無人之境,腆著肚子四處摸索巡視。孟懷玉見狀不由得嘆了口氣,放下菜刀迎上前:“大伯,這么晚了你們過來有什么事嗎?”
孟西山嘿然一笑,揉著自己的肚子道:“懷玉啊,這金寶要交學費了,你半年前借的那兩萬塊錢……”
前年孟懷玉的父親重病住院,每個月都要高昂的住院費,沒多久就掏光了家底。孟懷玉實在沒辦法了才向孟西山一家借了兩萬。
孟懷玉臉上有些為難:“那兩萬不是說好了是年底再還,現在不過八月份,怎么就……”
那個穿了身花裙子的女人一聽這話就不樂意了,把手指在孟懷玉跟前點了點,肥大的五指上足足戴了三個金戒指,燈光下直晃得孟懷玉眼睛疼。
“我說懷玉啊,當初我們念著東海和我們家西山是一個娘胎里出來的親兄弟,那是砸鍋賣鐵才湊出這兩萬啊!現在可好了,你們守著這么大一棟房子,我們家金寶急著交學費,你這個當姐姐的還不還錢了是吧?”
孟懷玉無奈極了,但是欠錢是事實,只能放低姿態商量道:“伯母,我爸那邊每個月要好幾萬,現在店里生意也不好,要不這兩萬再緩緩……”
孟西山一聽生意不好,便摸了摸自己上唇那兩撇八字胡熱心提議:“那就把這棟房子賣了吧!懷玉你把房產證給大伯,你年輕容易被騙,大伯替你物色個老板幫你出售,保證不讓你吃半點虧!”
聽孟西山這樣一說,孟懷玉哪里還不清楚他們的用意,無非是在打這棟房子的主意罷了!
孟西山從小浪蕩不愿學廚藝,所以爺爺去世的時候把酒樓分給了孟東海,把住的大宅分給了孟西山。
本來這也沒什么,不過前些年那大宅拆遷,孟西山一家得了幾千萬的賠償費后開始揮霍,伯母張秋霞更是染上了賭錢的毛病,沒幾年就變得一窮二白。
這一家人現在就打上了這棟老酒樓的主意!
孟懷玉強忍怒意:“不用了大伯!我明天湊那兩萬給你送過去,這酒樓是爺爺留下來的,不能賣。”
看透大伯一家的她這時候語氣也好不到哪兒去了,直接攆人:“時候不早了,我要打掃衛生睡了,您三位也早些回去吧。那兩萬我會想辦法的。”
孟西山和張秋霞還想說話,跟在后面的孟金寶卻不耐煩地嚷嚷起來了:“行了回家去,明天堂姐會送錢過來的,先說好了給我買臺新的電腦……”
看著兒子哈切不斷的樣子,張秋霞心疼極了,忙拉著他往外走:“走走,咱回家睡覺去,可累壞我的寶貝了!”
張秋霞轉過頭又板起了臉,對著孟懷玉尖聲警告:“說好了啊!明天要交不出兩萬,我們就來拿房產證了!”
出門的時候張秋霞在廚房里張望了一下,隨手便把孟懷玉還沒切完的兩個蘿卜順走。而大伯孟西山也不甘落后,順手把一個白瓷茶壺也給拎走了!
這二人動作敏捷流暢,絲毫沒有被那肥胖身子拖累,一看就是個中老手。
*
孟懷玉盯著那盆蘿卜絲發愁。
孟東海不許孟懷玉去別的飯店找工作,但是如今孟懷玉顧不得這些了。所謂一文錢難倒英雄漢,家訓什么的先別管,明天先把酒樓樓上的幾間空房租出去,再賣點家具什么看能不能湊兩萬出來,然后再找個掌勺的工作賺錢給爸爸治病……
孟懷玉在心里盤算了一會兒后安定了一些,她伸了個懶腰,將那把沉得過分的黑鐵菜刀擱一旁,翻看起了菜譜。
這菜譜是祖上傳下來的,幾十位孟家先祖在其上記錄了無數心得,說是記錄了許多御膳房和民間的秘傳菜譜,也不知是真是假。
不過看得出抄換了好幾輩,這本還是她爺爺那會兒一筆一劃記錄下來的,如今也開始泛黃了。
翻開第一頁,菜名為“蕭家餛飩”,是唐代老祖宗記錄下來的。
蕭家餛飩是那會兒的長安一絕,湯汁鮮美,餛飩餡兒肥而不膩回味萬千,湯汁更是可以煮茶,算得上是當時的名小吃。
這道餛飩她這些年做了不下千次,次次滋味不相同,但是都沒能讓孟懷玉滿意。吃在嘴里是挺不錯,隔壁賣菜的阿婆嘗了也歡喜得不得了,但和爺爺煮的比起來感覺哪里還欠缺了點兒東西。
這是最簡單的一道小食,做起來其實也很費功夫,搟皮捶餡并不輕松。孟懷玉忙活了好一會兒終于做好了這一碗蕭家餛飩。
青瓷碗里餛飩雪白透紅,蔥花碧綠,上面還漂著些豬油花,看著格外誘人。
孟懷玉正要吃餛飩當晚飯充