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劇組里的廚房自然也不能太高要求,慶幸的是獅子頭的用料并不復雜。
蘇煜拿了些精瘦肉,又割了些肥肉,白花花的肥肉被拿到案板上時,唐少軻咳了兩聲,蘇煜聞聲回了頭,還以為是有感冒的跡象,忙不迭的去倒了杯熱水遞給他。
唐少軻接了熱水,眼神卻是不經意的掠過案板上的肥肉,沖著蘇煜皺了皺眉。
蘇煜這才反應過來,不由得好笑,“若是單純的瘦肉,就出不來那個味了,我保證,一會吃的時候不會覺得膩味?!?
像是宣誓一樣的豎起三根手指,看著唐少軻小口的喝完熱水,蘇煜這才回去繼續做菜。
三七分的肥瘦肉不像是剁餃子餡一般,反而是細細的切開,光是切肉這個步驟就足足有十來分鐘,直到變成細碎的肉蓉這才放下了刀。
加了水的碎蔥姜,菜蓉,蛋液,白酒,精鹽清一色的調料都放了進去,攪拌了均勻。
調好了的芡汁徑直抹在了掌心上,蘇煜的手指只是微動,便是捏成了四個丸子。
看著那雙手在不停地動作,唐少軻好看的眉毛沉了沉,打量的目光一直落在蘇煜身上。
蘇煜穿了件白色襯衣,隨意的搭配了條休閑褲,剛剛好的身材把一套簡單的衣服也穿出了精致感,只是看上去年紀好像更小了。
蘇煜是二十一?唐少軻有些不確定,不管是二十一還是二十二,都比他小了六七歲。
六七歲呀,唐少軻摸了摸新近長出來的胡茬,透過窗戶的反光看了一眼,把胡子刮掉會不會好一點。
蘇煜不經意的回頭就看到唐少軻倚在門框上,手指劃過下巴,呆愣愣的模樣是他從來沒有見過的。
手中微微捏扁了些的丸子下意識的丟進了油鍋里,發出刺啦刺啦的聲響,濺起的油滴落在手背上,蘇煜咧了咧嘴這才反應過來,甩了甩手,漏勺在油鍋里攪動,丸子在熱油中翻滾。
唐少軻也被聲音驚醒,抬起的眸子里正好映入蘇煜方才被油滴上,微微顫抖了下的右手,嫌棄的看了眼,轉身就出了門。
蘇煜癟癟嘴,丸子已經炸的外皮微黃,趕忙撈了出來。
換了個碗,切好的冬筍放在了碗底,放上丸子蒸煮。
唐少軻只說要吃獅子頭,蘇煜卻是覺得這道菜因為趕時間,不僅炸的時候略久了些,現下又是大火熬煮,本身味道就會欠缺了些,想了想,剛才還剩了些肉蓉,不如直接包些小餛飩,管飽又能喝些熱湯。
所以唐少軻回來時就看到蘇煜擼起了袖子在和面,臉上都沾了些面粉。
手指向后收了收,就像是沒離開過一般,只是靜靜地看著蘇煜的動作。
餛飩包的小巧精致,皮薄餡厚,在熱水里滾一滾,竟是也沒有半分散開的跡象。
蘇煜滿意的點點頭,徑直撈了出來,盛在大碗里,鍋蓋直接蓋了上去。
這才看向唐少軻,手背在臉上蹭了蹭,就看到男神沉下了臉,眼神示意他過去。
蘇煜呆愣了下,唐少軻已經不滿的出了聲,“過來。”
聲音有些不耐煩,蘇煜卻是沒有半點不高興,顛顛的就走到了男神跟前,沒有說話,抿著嘴沖著唐少軻傻樂。
清秀的面容上一副傻不兮兮的表情,唐少軻有些想笑,明明他的語氣不好聽,怎么眼前這個小東西半點也聽不出來的感覺呢,只是這樣傻的模樣,為什么他倒是覺得挺好看的?
心底里因為蘇煜的笑容樂開了花,面上卻依舊是緊繃著的臉,撈起蘇煜的右手在陽光下看了眼,方才油鍋里正是滾燙的時候,油溫自是極高,只是濺了兩滴上去,白皙的手背上已經燙出了兩個水泡,有些泛紅。
“你不是廚師么,又不是新手了,還能燙著自己,可真是笨?!弊焐险f的兇狠,手上的動作卻是輕柔。