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“好吃嗎?”王珊一臉嫌棄。
“當然好吃了。”左夜將蔥姜蒜和花椒丟進鍋里面,頓時油花四濺,發出來茲拉茲啦的聲響,還沒有等王珊嚇一跳,左夜自己就拿著鍋蓋擋著臉跳到了一邊,還不忘優雅的提醒王珊:“快到一邊去,別讓油濺到臉了。”
王珊原本還是有些害怕的,但是一看見左夜這模樣,登時就鄙視了:“你到底會不會做飯?”
“會啊。”左夜小心翼翼走上前來,將鍋蓋猛的蓋上去,把火一關,聽著鍋中的動靜小了些,她才打開鍋蓋,將豬肝丟進去,順帶用抹布將濺出來的油星給擦干凈了。
她重新打開火,一面輕輕翻炒著,一面問王珊:“你看過嗎?”
“沒有。”王珊搖頭。
“許三觀每次賣完血之后都會吃個炒豬肝,喝二兩黃酒,黃酒一定是要溫的,我小學的時候看這本書,就老想著什么時候吃個炒豬肝,配二兩黃酒,你可以看看這本書,特別好看。”左夜想了想,再次補充說:“余華的書,都好看。”
王珊雖然不語,可是暗暗將書名和作者名都記在了心里面。
“他書里面的片段我都會背了。”左夜說:“豬肝先是切成片,很小的片,然后放到一只碗里,放上一些鹽,放上生粉,生粉讓豬肝鮮嫩,再放上半盅黃酒,黃酒讓豬肝有酒香,再放上切好的蔥絲,等鍋里的油一冒煙,把豬肝倒進油鍋,炒一下,炒兩下,炒三下……。”
左夜突然停止了翻炒,一拍腦門:“壞了!”
“什么壞了?”王珊問:“豬肝壞了?”
“我突然發現忘記放料酒了。”左夜將手里的鍋鏟遞給王珊。
“家里沒有料酒。”王珊說。
“那你先在這兒看著,我去找瓶酒來。”
王珊接過來鍋鏟,看著左夜手忙腳亂的模樣,無奈的搖了搖頭。
等到飯做好了之后,正要端飯的時候,左夜叫住了她:“你不用端。”。
左夜從蒸籠上拿下來兩個雞蛋,燙的她直跳腳,等到用布包了,這才塞給王珊:“用它先敷敷臉和眼睛可以消腫,我以前拍......都是這么做的,效果很明顯,女孩子的臉可得保養好。”
王珊默默的點了點頭,看著左夜忙進忙出,左夜將碗筷擺的整整齊齊的,她還特地用紙巾疊了幾個筷子托用來放筷子。
吃飯的時候,王建才滿頭大汗的回來,進門就脫了上衣,一股汗味在屋內彌漫開來:“今個兒真是熱死人了,工地上跟火爐樣。”
他走過來先是抱了抱孩子,舉起來繞了一圈:“我的兒啊,長的就是俊。”
“快去吃飯。”王母催道,王建這才下桌,隨手拿起來筷子,然后用紙巾揩了一下鼻子,揉成一團擦了擦額頭上的汗珠。
左夜微微皺了皺眉頭,不由得有些嫌棄,王母先沒吃,先是讓李秋紅和王建去吃,吃飽了好來喂孩子。
“你趕緊吃,等會幫你奶奶看娃。”王建對王珊說。
“我下午還有課咧。”王珊干脆了當的拒絕。