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雙蒸飯，就是米飯上鍋蒸或煮好之后，再次放進蒸屜，灑上水，隔著蒸籠悶蒸兩次。這樣蒸出來的飯，體積膨脹，是比平常米飯個頭大許多，于是美其名曰“增飯法”，在糧食短缺的那數年里，得以在全國推廣。

“什么增飯？增的哪門子的飯？一樣的米，漲大好幾倍，吃進肚子里去，還不是都是水？”

時隔多年，老林記憶猶新。這樣摻了水的蒸米飯一頓又一頓的吃，剛下肚仿佛自己已經吃了個肚圓，哪知越吃越餓越餓越吃，吃到后來一見到這一海碗的米飯就心發憷，只覺得人心慌慌似無底洞，吃完也如沒吃一樣。

“我原當晉商的瓦當已是密門絕技，哪知還有這種法子，能在你眼皮底下造假，把人都當做睜眼瞎？”老林冷笑，滿眼的不屑。

林愫聽到舊事，也覺得唏噓不已。可她到底年少，對那些餓殍遍地的黑暗過往沒多大興趣，唏噓過后便是興致勃勃，好奇問老林：“晉商的瓦當，是個什么東西？”

晉商鼎盛時期，晉商家中金銀珠寶堆積如山，便在這黃土地形的晉地之上挖地窖藏。晉商財富愈多，奢靡風氣大興，晉商大院之中亭臺樓閣奇珍異獸遍布。

“按照現在的話來說，就是晉商愛炫富。”老林說。

“有炫富，自然有攀比。不然炫富，是炫給誰看呢？”

“攀比之心一旦起了苗頭，便似無底洞般永無止境。何況清末時期，晉商飽受外商攻訐，實力已經大不如前。”

“像以往那般揮金如土自然是不可維持，好在，有些家傳久遠的晉商，倒還知道瓦當這個法子。”

瓦當此物，原是晉商發跡之初，依仗的一點障眼法。

同樣都是做生意，晉商開的鋪子，看起來貨總比別家的亮眼齊全，一打眼就更招人喜愛些。

也沒甚難，將油燈點在鋪子四角，再從屋檐前面拿下瓦當，在那瓦當上面寫上字來。

賣布的，就寫布字，賣肉的，就寫肉字。若是字也不知如何去寫，那就畫上圖案罷了。

那片瓦當，被妥帖放在鋪子正中，客人上門，就總覺得這家貨物賣相更優，品質更好。

說白了，就是個靈異版的美圖秀秀。

晉商瓦當，經代代相傳已日漸精進。晉商大興奢靡攀比之風時，就有那外強中干的沒落晉商大族，拿傳家瓦當出來畫上云紋，又在院落四周點上一圈金銀式樣的煤油燈。

若有不知就里的外人前來，打眼一看，只見這晉商家中金磚鋪地，碧玉作瓦，好一派金碧輝煌的鼎盛之相。

又哪里知道，這不過是一片瓦當的障眼法呢？

又哪里知道，這看上去花團錦簇的院落，早已凋敝蕭條，金玉其外敗絮其中呢？

林愫聽到這里，不由驚嘆一聲：“哇。”

她尚且年少，不能體味這傳世瓦當的可怖之處。老林瞥她一眼，想到之前用蝙蝠精來嚇唬她卻未果，清清嗓子，故作神秘地說。

“傳世瓦當，最可怕的該當屬人面瓦當。”

“先在地上圈出一片人面的范圍，再用四盞煤油燈，放在眼耳口鼻這四個位置。”

“再拿出傳世瓦當來，晉商后人手持驢尾，在瓦當上畫出一張俊美的人面。”

“瓦當圈出的范圍之內，畫出人面瓦當的晉商后人，便會生出一張，舉世無雙的美人面。”

老林頓了頓，繼續說：“初唐武后，便是晉商出身。也有傳聞，她便是靠著人面瓦當，俘獲高宗一顆芳心。”

小林愫聽得聚精會神，津津有味，此時迭聲追問老林，人面瓦當是否真如他所說這樣神奇。

老林擺一擺手，語氣中很是帶了幾分批評的意思，說：“我教導你多年，有一個道理總該明白。”

“世間萬物，相生相克。有得必有失，有失必有得。”

“你施邪術害人，便會遭因果報應。你施媚術情蠱，便會遭反噬碎心。”

“你施障眼術，那這障眼術就總有露餡兒的一天。”

“人面瓦當雖好，但終究只是障眼法，做不得真。”

“瓦當傳人，不論原生相貌如何，只要身處這人面范圍之內，就會俊美艷麗無雙。”

“但只要出了這人面范圍，就會立刻恢復原本面貌。”

“而就算他身處這人面范圍之內，也需兩點才可維持俊美相貌。”

“第一，人面可見。”

“第二，明光不滅。”

“若是人面看不見了，或者是沒有了光，那會發生什么？”林愫追問。

老林唔了一聲，說：“若是天黑了又沒有點燈，地上的人臉圖案消失看不見，又或者地上的人臉還在，但是進了一間沒有光的黑屋子，那人面瓦當的瓦當傳人，便會與周邊環境融為一體，消失不見。”

“也就是說，他會變成透明的？”林愫問。

老林點點頭，說：“不錯。”

作者有話要說：

好了，揭秘了。

許言是人。再兩章這個小故事結束。

第102章 障目

林愫年紀雖小, 卻很有幾分求知欲，說：“可是關了燈, 長什么樣子也沒人在乎啊, 只要白天的時候，還有晚上有光的時候漂亮，那也十分好了！”<script>chapter1();</script>