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早餐的樣式種類繁多,沒必要沉迷于哪一樣。
果然如蕭云恒所預料的那樣,連續下了幾天雨之后,氣溫極速的下降,要不是蕭云恒有先見之明的給他準備了衣服,駱清塵早就凍得牙齒打顫了。
而且天氣轉晴了之后,冬天生長的作物也該播種了,兩人根本沒時間去鎮上。
今年因為家里多了一個人,作物便也多種了一些。
好在蕭云恒勤快,在秋收后,便又把地都翻了一遍,現在只要稍微的再細翻一次,就可以播種了。
蘿卜、白菜、萵筍、菠菜這些冬天要吃的蔬菜一樣也不能少,還有蔥跟蒜也要從新再種一些,蒜頭家里有,只要把一個個的蒜瓣掰出來塞進泥土里就行了。
蔥就要從地里種的里面分株出來,兩三根的栽一株,現在的天氣正適合蔥蒜生長,很快就又能長成郁郁蔥蔥的一大株。
還要再種一些油菜,豬油雖然不貴,但是一年下來,也是一大筆的支出。
只是一忙起來,蕭云恒吃飯便沒什么胃口了,尤其是在早上,即使駱清塵變著花樣的給他做了,但效果并不如人意。
好不容易終于把地里的活都忙完了,兩人都累得夠嗆。
這天晚上臨睡前,想到第二天不用再去地里,駱清塵便用盆泡了半盆的大米,又讓蕭云恒給找了些黃豆出來,同樣泡了一大碗。
蕭云恒見狀好奇道:“這是要做什么?”
駱清塵神秘的笑了笑道:“明天早上給你做好吃的。”
奈何這些天他給蕭云恒做了不知道多少好吃的,剛開始蕭云恒可能還會覺得好奇,現在早就淡定了,聞言哦了一聲,便施施然的自己回房了。
駱清塵見狀幽幽的嘆了口氣,也洗了手回房休息。
這些天的早起下地勞作,生物鐘讓駱清塵在天剛亮時便醒了,因為昨晚泡了大米跟豆子,醒來后,駱清塵便直接起來干活。
屋檐下便有石磨,不用的時候都用東西蓋著的,因此駱清塵從井里打了桶水沖洗了幾遍便干凈了。
昨天晚上泡的大米跟黃豆都已經鼓脹,把水撇掉之后,駱清塵舀了兩大勺放在石磨的上面,一只手推動石磨,一只手慢慢的往入口的那個小洞里扒拉大米跟黃豆。
很快石磨下方的出漿口就有白色濃稠的漿液留了出來,駱清塵早就擺了個空盆在下面接著了。
等他把東西磨到快一半的時候,蕭云恒也起床了,見他在外面干得熱火朝天的,詫異道:“今天不用下地,怎么不多睡會兒?”
駱清塵手上動作沒停,道:“醒了就起了。”
蕭云恒看那已經裝滿了大半盆的米漿,想來駱清塵起來有一段時間了,便道:“剩下的我來弄吧!”
駱清塵搖了搖頭道:“沒事!”
蕭云恒也沒堅持,便走過去跟他一起推磨,兩個人確實要比他一個人推起來輕松多了,很快大米跟黃豆就都被磨完了。。
駱清塵又去找了個大簸箕放在廚房后,才開始處理手上的這盆米漿。
鐵鍋燒熱后,駱清塵又往鍋里刷了一層油,然后拿起勺子,把盆里的米漿攪拌均勻后,才舀一勺倒進鍋里。
然后迅速的用木片把鍋里的米漿刮成一張薄薄的均勻的面皮,等米漿凝固后,迅速的把皮子起鍋,疊起來切成手指寬的長條,然后散開了晾在簸箕里。
有蕭云恒幫他控制火候,駱清塵手上的動作很快,等到剩下只能夠做兩三張米皮的漿液的時候,駱清塵便讓蕭云恒把簸箕端出去晾著,自己攤完最后的幾張。
最后的幾張同樣被他切成了片,之后像面條一樣,放進開水里煮熟后,又放了幾根青菜,加了些昨天吃剩下