孺人提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
別看今年養(yǎng)豬的人是多了,可這個時候舍得殺豬的人到底還是不多。大家都可勁的養(yǎng)著豬,打算留到年底再肥一點的時候殺。
所以哪怕知道謝意這會要多殺一頭豬,謝屠戶也沒有在意。
再說了,這豬是謝意自個養(yǎng)的,他要真想殺了賣,謝屠戶也攔不住啊!
凌晨五點,天還只有蒙蒙亮。
兩頭豬被趕到了后院去,這會已經綁好了四肢給放在長凳上面了。
底下各放著兩個大盆,這是拿來盛豬血用的。
謝屠戶是殺豬的老手了,一刀下去,豬撕裂的嚎叫一聲后,綁住的腿蹬了幾下很快便沒了動靜。
等到豬血滴干凈了之后,趙桂英便趕緊的走了過去把底下的大盆拿開,好方便謝屠戶下一步動作。
殺兩頭豬,花不了謝屠戶多長時間。幾刀下去,豬頭是豬頭,豬蹄是豬蹄的,排骨這一塊謝屠戶也幫著謝意給弄出來了。
弄完謝意那頭豬之后,方才開始稱他要買的那頭整豬。
毛重三百二十四斤七兩,后頭抹了零,直接算到斤上面,也就是兩百七十五塊四毛錢。
給錢的時候,謝意把后頭那四毛錢也給抹了,就收了兩百七十五。
整完這一切之后,謝屠戶就這謝意后面也將他那頭豬給火速分割完了。
到集市上,已經是七八點了。
好位置自然是沒有了,謝意和朱嬌娥便只能把肉拉在集市入口處賣了。
比起謝意這種臨時決定賣肉的,謝屠戶顯然就好的多。
他不是第一回賣了,人家在集市上有個固定攤點。位置就在集市最中心最熱鬧的地方,有豬可殺的時候,他就把豬拉過來賣。沒有豬殺,便空著隨便別人用。
這地方就挨著他家親戚屋門口,別的人不會也不敢去占他的位置。
所以一到集市上,豬屠戶直接就拉著肉到自個攤位上去了。
許是他來的比較晚的原因,攤位上已經有人放了菜在上頭賣了。不過看到謝屠戶拉肉過來了,人家沖他笑笑,立馬識趣的就把菜給挪開了。
一邊挪一邊還看了那肉一眼,“這肉不錯啊,選那好的地方,給我來兩斤吧。”
這人所謂的好的地方,就是指肥肉多一點的。
謝屠戶笑著應了下來,轉頭那起手里的刀在肉上切了兩下,便算是開張了。
同時,謝意這邊也開張了。
之前就說了,這時候的豬肉還是緊俏貨,屬于供不應求的狀態(tài)。就算是這種的大集,那也不是沒一次都能有人拉肉過來賣的。
所以哪怕謝意來晚了,位置選的又不好,可沒花上多少時間,他這跟前就圍上了一大群人了。
這個要一斤,那個要半斤的,要的雖然都不多,但架不住人多啊!
到最后沒花上多長時間,謝意這肉剩的就不多了。
其實真要論起來,他這賣的比謝屠戶還要快,還要好。
倒不是謝意和朱嬌娥會做生意,相反,比起做生意來,他們還真比不上謝屠戶。
之所以賣的好,還是兩人沒怎么計較那些零頭。
這買東西的時候,大伙有一種愛占便宜的心思。只要順了他這個心意了,你這生意自然就好起來了。
像謝意這邊,碰到一些想搭點零頭的,謝意十分爽快的就給了。這樣一來,能不賣得好么?
跟謝意比起來,謝屠戶也不是完全不給人“占便宜”,可這到底還是不一樣的。
因為豬是謝意養(yǎng)的,就算是搭點零頭出去這么散賣下來,也比賣給謝屠戶劃算。畢竟謝意和朱嬌娥都不傻,這零頭也就說起來好聽,實際上真沒多少。
所以呢,謝意可以不計較。
可謝屠戶不行,他是花了錢從謝意那里進貨過來的。這本質上,就有區(qū)別了。
也虧得這時候肉緊俏,即便是有謝意在這邊和他“搶”生意,可謝屠戶的生意也不差。
而且謝意這邊因為“不計較”的原因,肉很快便賣沒了。等到他這邊一沒有了,謝屠戶那邊很快便迎來了一個新高.潮。
沒到散場的時候,兩家的豬肉都給賣光了。
散場之后,朱嬌娥和謝意也沒急著回去,反而在自由市場里面轉了起來。
有碰到賣干筍,干蘑菇什么的,也花錢買點回去。
今年為著養(yǎng)這些豬,說實話這后山比起往年來,少去了很多回了。像這些干貨,往年或多或少都曬了不少,但今年還真沒有。
這會碰上了就多買點,到冬天的時候泡開了,飯桌上也多一道新鮮菜。
這么一溜一圈逛下來,自行車龍頭上面便掛滿東西了。
兩口子覺得差不多了,踩著自行車便回去了。
到家的時候,趙桂英剛把午飯給做好。桌子上面,擺了滿滿一大盆燉豬蹄。
四小只已經乖巧的坐在桌子旁等著了。
豬蹄是早上留的,四個豬蹄,一個都沒賣,全留了下來。除了豬蹄,還有豬肚和豬大腸已經大豬頭這些,都沒賣。